กระทะคืออะไร สำหรับเราคืออะไร

ก่อนที่จะซื้ออาหารจานใหม่มันคุ้มค่าที่จะสำรวจประเภทรูปแบบและวัตถุประสงค์ จำเป็นต้องคำนึงถึงรายละเอียดทุกอย่างเพื่อให้ในอนาคตคุณสามารถปรุงอาหารจานโปรดได้โดยไม่มีปัญหาใด ๆ ขึ้นอยู่กับขนาดของกระถางขึ้นอยู่กับปริมาณของพื้นที่ว่างในครัว กระทะคืออะไรและมีแบบไหนให้เลือกสำหรับห้องครัวของคุณ

บนโต๊ะอาหารที่ใช้แล้วทิ้งที่บ้าน: สะดวกกำไรหรือโง่?

เป็นที่ยอมรับกันโดยทั่วไปว่าประวัติความเป็นมาของภาชนะที่ใช้แล้วทิ้งนั้นมีความเกี่ยวข้องกับกรณีที่อยากรู้อยากเห็น ครั้งหนึ่งเคยเป็นนักเรียนอเมริกันไม่พอใจกับความสะอาดของภาชนะบรรจุน้ำในสถาบันของรัฐสร้างกระดาษแข็งแก้วชั่วคราว กว่า 100 ปีที่ผ่านมานับ แต่นั้นมา นอกจากกระดาษแข็งแล้วพลาสติกยังใช้ในการผลิตอีกด้วย

ความลับของการใช้เรือน้ำเกรวี่

กฎมารยาทกำหนดว่าควรมีเรือน้ำเกรวี่บนโต๊ะเสริฟ นี่เป็นอาหารจานพิเศษที่มีการปรุงรสของเหลวหลากหลายชนิดนอกเหนือจากอาหารจานหลัก อย่างไรก็ตามบางคนรู้วิธีใช้อย่างถูกต้อง คนส่วนใหญ่ไม่ใช้พวกเขาเลยหรือใช้พวกเขาเฉพาะกับอาหารเทศกาล

Bulonnica หรือจาน: ซึ่งจะดีกว่าสำหรับครั้งแรก

หน่วยความจำของเราทำงานเหมือนเครื่องย้อนเวลา แต่มีเพียงทิศทางเดียวเท่านั้น หากคุณย้อนกลับไปเมื่อสามสิบหรือสี่สิบปีก่อนและไปที่ร้านขายของจีนก็จะไม่มีของบางอย่างอยู่ที่นั่น ไม่ไม่ใช่เพราะขาดดุลพวกเขาไม่ได้คาดเดา อย่างน้อยก็ยืนสำหรับถุงชา - มันประสบความสำเร็จแทนที่จานรองปกติและตอนนี้ยังคงทำเช่นนั้น

ทำไมไม่ให้มีด

บางทีคุณอาจคิดว่ามีดชุดคุณภาพสูง - เป็นของขวัญที่ดี แต่ประเพณีเตือน: คุณไม่สามารถนำเสนอมัน! ทำไม? ลองคิดดูสิ ทำไมมันเป็นสิ่งต้องห้ามที่จะให้มีดชุดของรายการตารางแสดงถึงการปรากฏตัวของช้อนขนาดใหญ่และขนาดเล็กส้อมมักมีด รายการจากชุดดังกล่าวสามารถนำไปสู่ความยุ่งยากและความล้มเหลว

สิ่งที่จานจะไม่ล้มเหลวในเตาอบ

การปรุงอาหารในเตาอบค่อนข้างรวดเร็วและไม่ลำบากมาก ที่นี่คุณสามารถอบทั้งไก่และผัก และเค้กบิสกิตแสนอร่อยอบอย่างรวดเร็ว แต่เพื่อให้มีโอกาสปรุงอาหารที่แตกต่างกันในเตาอบคุณควรเลือกอาหารที่เหมาะสม แผ่นธรรมดาจะไม่ทำงานเพราะมันจะแตกจากความร้อน

ทำไมกระทะไม่สามารถเทน้ำเย็นได้

วัสดุทันสมัยที่ใช้ในการทำเครื่องครัวได้รับการออกแบบมาเพื่ออำนวยความสะดวกในการทำงานของพนักงานต้อนรับ แต่ใส่ใจในการดูแลพวกเขาต้องการพิเศษ ท้ายที่สุดสารประกอบหลายชนิดที่ปิดจานไม่สามารถทนต่อผงซักฟอกที่รุนแรงเกินไปอุณหภูมิที่ลดลงและพื้นที่ที่มีฟองน้ำขัดถู

ทำไมไม่ดื่มจากถ้วยด้วยช้อน

คุณได้รับการสอนตั้งแต่วัยเด็กให้เอาช้อนออกจากถ้วยหลังจากกวนน้ำตาลหรือไม่? ใช่การห้ามดังกล่าวมักถูกแสดงออกโดยคุณย่าและคุณแม่ของเราในรูปแบบที่เป็นหมวดหมู่ และทำไมในความเป็นจริงเป็นไปไม่ได้ คำสั่งห้ามของไสยศาสตร์ที่คุณสามารถลืมได้หรือคุณต้องการที่จะหยิบช้อนต่อไปหรือไม่?

ทัพพีกับพ่อครัวแตกต่างกันอย่างไร?

เครื่องครัวคุณภาพดีคือเหนือสิ่งอื่นใดความสามารถในการปรุงอาหารด้วยความสะดวกสบายที่ยอดเยี่ยม ไม่ว่าการพัฒนาเทคโนโลยีจะก้าวหน้าและเทคโนโลยีสมัยใหม่อย่างไร แต่หากไม่มีอุปกรณ์เสริมตามปกติในครัวก็ไม่สามารถทำได้ ตัวอย่างเช่นไม่มีส้อมขนาดใหญ่พายพลั่วตักและ povereshki มีเครื่องใช้มากมายที่ไม่น่าแปลกใจที่จะสับสนในชื่อ

แก้วกระติกน้ำร้อนทำให้ประธานาธิบดีรัสเซียประหลาดใจ

เพื่อพูดคุยเกี่ยวกับอาหารนั้นจะต้องปรากฏในมือของบุคคลที่มีชื่อเสียง! ประธานาธิบดีวลาดิเมียร์วลาดิมิโรวิชปูตินประธานาธิบดีรัสเซียยืนยันเรื่องนี้ และถ้าทุกสิ่งทุกอย่างเกิดขึ้นในงานระดับนานาชาติขนาดใหญ่ การประชุมสุดยอด G20 ในโอซาก้ามีประโยชน์มาก ลองคิดดูว่าเครื่องมหัศจรรย์ชนิดใดที่อยู่ในมือของประมุขแห่งรัฐรัสเซีย

เมื่อคุณไม่สามารถกินส้อม

Fork - ช้อนส้อมที่จำเป็น แต่ไม่เกี่ยวข้องเสมอไป น่าเสียดายที่ไม่ใช่ทุกคนที่รู้เกี่ยวกับประเพณีและกฎเบื้องต้นของมารยาท และใช้งานต่อไปโดยแสดงฟอร์มที่ไม่ดี เพื่อป้องกันไม่ให้สิ่งนี้เกิดขึ้นกับคุณเราจะแจ้งให้คุณทราบเมื่อไม่คุ้มค่าที่จะถามพนักงานต้อนรับหรือพนักงานเสิร์ฟ ตารางที่ระลึก: ส้อมห้ามหลายประเพณีมีรากที่ลึกที่สุดและจากโคตรของเราหลายคนนี้ดูเหมือนจะเข้าใจยาก

ทำไมร้านอาหารถึงเสิร์ฟ 2 ส้อมและ 2 มีด

แน่นอนว่าเราแต่ละคนคิดว่าตัวเองเป็นคนมีวัฒนธรรม เรารู้ว่ามันเป็นสิ่งจำเป็นที่จะให้สถานที่แก่ผู้สูงอายุว่าชายหนุ่มควรข้ามไปข้างหน้าของหญิงสาวถือประตูหน้าพวกเขาและอื่น ๆ แต่การไปร้านอาหารอาจทำให้ปวดหัวได้จริง เหตุผลก็คือหลายคนไม่รู้จักกฏการรับใช้

ทำไมต้องใส่ช้อนในแชมเปญแบบเปิด

แทบไม่มีเหตุการณ์เทศกาลที่สมบูรณ์แบบหากไม่มีแชมเปญ เสน่ห์พิเศษของเครื่องดื่มนี้ได้มาจากฟองก๊าซซึ่งเป็นฟองที่น่ารื่นรมย์ในแก้ว หากปราศจากพวกมันแล้วเวทมนตร์ทั้งหมดก็จะสูญหายไปและรสชาติก็จะเป็นที่ต้องการ แต่ถ้ามื้อเย็นจบลงแขกจะออกไปและไวน์อัดลมก็เมาแค่ครึ่งเดียว

ด้านล่างเหนี่ยวนำของกระทะคืออะไร

ผู้ผลิตผลิตอุปกรณ์ต่าง ๆ อย่างต่อเนื่องที่สามารถอำนวยความสะดวกในการทำงานอย่างหนักในการสร้างอาหารที่หลากหลาย เมื่อไม่นานมานี้มีเครื่องใช้ไฟฟ้าอีกเครื่องปรากฏในคลังแสงห้องครัว - แผงเหนี่ยวนำ เธอช่างน่าทึ่งเหลือเกิน สิ่งที่สำคัญที่สุดที่แยกเตาแม่เหล็กไฟฟ้าออกจากตัวเลือกเตาอื่น ๆ คือหลักการของการทำงาน

สิ่งที่หม้อมีความเหมาะสมสำหรับหม้อหุงเซรามิกแก้ว

แผ่นเซรามิกแก้วจะทำให้เจ้าของไม่เพียง แต่ชื่นชอบกับการออกแบบที่ทันสมัย ​​แต่ยังมีชุดของตัวเลือกที่มีประโยชน์การยศาสตร์และความสะดวกสบายในการใช้งาน อย่างไรก็ตามการซื้อกิจการดังกล่าวทำให้เกิดคำถามขึ้นว่า: อาหารประเภทใดที่คุณสามารถใช้ได้ เกี่ยวกับคุณสมบัติที่โดดเด่นของเครื่องใช้ในครัวและทางเลือกของเครื่องใช้สำหรับอ่านเนื้อหาของเรา

วิธีการเลือกเครื่องเป่าจานที่สมบูรณ์แบบ

ล้างจานสามารถเช็ดให้แห้งก่อนแล้วจึงนำไปใส่ในกอง แต่ทำไมเสียเวลาอันมีค่าไปถ้าเครื่องเป่าแบบพิเศษสำหรับถ้วยเปียกถูกคิดค้นมานานแล้ว! ในจานนั้นไม่ได้ถูกทำให้แห้ง แต่เก็บไว้จนกว่าจะมีวัตถุอย่างน้อยหนึ่งอย่าง แน่นอนว่าไม่มีใครห้ามเหมือนสมัยก่อนที่จะใช้รั้วสำหรับทำอาหารจาน

วิธีการเก็บหม้อครอบคลุมในห้องครัว

ปัญหาของการวางหม้อและฝาปิดที่กะทัดรัดเป็นหนึ่งใน "ความเจ็บปวด" ที่สุดสำหรับแม่บ้านส่วนใหญ่ เป็นเรื่องที่ดีถ้ามีพื้นที่กว้างขวางในครัว - ดังนั้นดูเหมือนว่าจะหายไปเองและด้วยขนาดที่เล็กของห้องบางครั้งมันก็ยากที่จะหันหลังกลับ เก็บฝากับหม้อหรือไม่

วิธีการทอดและไม่ทำให้เสีย: ความผิดพลาดของพนักงานต้อนรับไม่ใช่กระทะ

บอกฉันหน่อยได้ไหมว่าคุณสามารถปรุงเนื้อสัตว์เพื่อที่จะได้คั่วภายในอย่างสมบูรณ์ได้หรือไม่? มีกรอบอร่อย แต่ไม่มี "คุ"? ถ้าไม่ - ไม่ต้องกังวล! การจัดการกระทะอย่างเหมาะสมสามารถเรียนรู้ได้ เราจะบอกวิธีการทอดอาหารเพื่อให้ทุกคนชื่นชอบ เริ่มต้นด้วยพื้นฐาน: เราจะเลือกแผ่นเหล็กที่ไม่ทำให้อาหารหรืออารมณ์เสีย

วิธีทำความสะอาดหม้อด้วยกาวเครื่องเขียน

ผู้หญิงทุกคนเคารพตนเองดูแลความสะอาดในบ้าน ความสนใจเป็นพิเศษคือจ่ายเพื่อรักษาความสงบเรียบร้อยในครัวและล้างจาน ร้านค้าหลากหลายประเภทให้คุณเลือกเครื่องมือที่เหมาะสมสำหรับการดูแลและทำความสะอาด แต่บางครั้งในระหว่างการใช้งานบ่อยครั้งพื้นผิวของหม้อและกระทะสามารถปกคลุมด้วยสารเคลือบผิวเลี่ยนเขม่าและการเผาไหม้

มันเป็นไปได้ที่จะทอดในกระทะ

ทุกวันนี้ในตลาดหรือในร้านคุณสามารถซื้อหม้อได้ทุกรสชาติ ถือว่าเป็นวัตถุประสงค์หลักของจานนี้คือการปรุงอาหารซุปและ porridges, stewing เนื้อสัตว์และผัก แม่บ้านสมัยใหม่หลายคนเริ่มสงสัยว่า: มันเป็นไปได้ที่จะทอดในกระทะหรือไม่? ถ้าเป็นเช่นนั้นจานอะไรที่ควรมีเพื่อให้อาหารอร่อยและมีสุขภาพที่ดี?