หน่วยความจำของเราทำงานเหมือนเครื่องย้อนเวลา แต่มีเพียงทิศทางเดียวเท่านั้น หากคุณย้อนกลับไปเมื่อสามสิบหรือสี่สิบปีก่อนและไปที่ร้านขายของจีนก็จะไม่มีของบางอย่างอยู่ที่นั่น ไม่ไม่ใช่เพราะขาดดุลพวกเขาไม่ได้คาดเดา อย่างน้อยก็ยืนสำหรับถุงชา - มันประสบความสำเร็จแทนที่จานรองปกติและตอนนี้ยังคงทำเช่นนั้น วันนี้มีจานเยอะมากมันมีความหลากหลายที่เลือกได้ยากมาก
ในบรรดาหลาย ๆ ชุดชามจานชามสลัดจานซุปแน่นอนจะต้องมีอยู่ จริงอยู่ที่ทุกคนไม่ทราบว่าจุดประสงค์ของน้ำซุปข้นคือการเสิร์ฟอาหารจานแรก เหตุใดจึงต้องซื้อน้ำซุปเนื้อถ้าคุณคุ้นเคยกับการใช้อาหารจานลึกในบ้าน
จานลึก
ของเครื่องครัวทั้งหมดจานอาจมีประวัติยาวนานที่สุด เธอปรากฏตัวเร็วกว่าช้อนมาก ภาชนะแรกสำหรับอาหารที่มีลักษณะคล้ายกับชามตามการขุดค้นนั้นค่อนข้างลึกที่จะเก็บของเหลว ตั้งแต่นั้นมามีการเปลี่ยนแปลงมากมาย: แบบฟอร์ม, วัสดุ, การตกแต่งได้ปรากฏขึ้น, ฟังก์ชั่นได้ถูกแบ่งออก
ข้อมูล. การรับประทานอาหารลึกอย่างอื่น - ซุปจานถูกออกแบบมาสำหรับหลักสูตรแรก พวกเขามักจะมีขนาดเส้นผ่าศูนย์กลาง 20 ถึง 24 ซม. และมีอาหาร 250 ถึง 500 มล. ส่วนใหญ่มักจะมีรูปทรงกลม แต่ในปีที่ผ่านมาแผ่นสี่เหลี่ยมและสามเหลี่ยมกำลังได้รับความนิยม
จานซุปคลาสสิกมีด้านลาดที่ป้องกันไม่ให้น้ำซุปหกลงบนโต๊ะ แต่ไม่เพียง แต่ในบทบาทนี้ ขอบยกที่จำเป็นในการลบของเหลวส่วนเกินออกจากช้อนในขณะที่กิน
แบบฟอร์มที่คุ้นเคยที่สุดมีขอบลาด แต่เกือบจะขนานกับตาราง ในจานดังกล่าวจะเสิร์ฟซอสซุปครีม
มันเป็นสิ่งสำคัญ! ในจานที่มีด้านกว้างอาหารเย็นได้อย่างรวดเร็ว
จานลึกรูปชามเป็นที่นิยมมาก พวกมันไม่มีด้านเลยพวกมันเป็นส่วนที่ "ทำงาน" ของรถถัง ดังนั้นจานดังกล่าว มีเส้นผ่านศูนย์กลางเล็กลงทำให้สะดวกในการจัดเก็บ นอกจากนี้เมื่อให้บริการไม่ต้องกังวลกับการทำให้เบลอของขอบภาพ
ข้อมูล! เมื่อเสิร์ฟอาหารจานแรกมันเป็นเรื่องธรรมดาที่จะวางจานตัวยึด
Bulonnitsa
บางครั้งมีชื่ออื่น - ถ้วยซุป ชื่อนี้ค่อนข้างสมเหตุสมผลน้ำซุปเตือนถ้วยใหญ่ธรรมดา ความแตกต่างที่สำคัญจากถ้วยคือขนาดและความจุสูงสุด 500 มล..
Bouillons คลาสสิกมีสองมือจับที่ทำให้ง่ายต่อการพกพาอาหารไปยังสถานที่ของอาหาร แนวคิดการออกแบบที่ทันสมัยถือเป็นอุปกรณ์พกพามากดังนั้นจึงมีรุ่นที่มี "หู" หรือมีที่จับหนึ่งอัน
มันเป็นสิ่งสำคัญ! เมื่อให้บริการตระกร้าน้ำซุปพร้อมมือจับหนึ่งชุดถูกตั้งค่าเพื่อให้มือจับอยู่ทางด้านซ้าย
ตามกฎของมารยาทในถ้วยดังกล่าวให้บริการน้ำซุปซึ่งตามมาจากชื่อ เช่นเดียวกับซุปซุปข้นและไส้ซุปซึ่งส่วนผสมจะถูกสับอย่างประณีตมาก ไม่ควรดื่มเศษของเหลวจากถ้วยที่มีที่จับเดียวนอกจากนี้ให้ถือด้วยมือซ้ายของคุณ
และในการปรากฏตัวของสองปากกาที่จะดื่มข้ามขอบไม่เป็นที่ยอมรับ
ช่วยด้วย! จากน้ำซุปเนื้อกินช้อนขนม
จานลึกชามหรือน้ำซุป - พวกเขาทั้งหมดมีจุดประสงค์เดียวกันทำจากวัสดุที่เหมือนกัน ถ้าเป็นเช่นนั้นวิธีการเลือกในความโปรดปรานของเรื่องเฉพาะหรือไม่?
มีอะไรให้เลือกบ้าง: ซุปหรือจาน
เคล็ดลับการเลือกตามเนื้อผ้าเสียงเช่นนี้: "ให้ความสนใจกับผู้ผลิตเฉพาะสินค้าแบรนด์ที่มีคุณภาพสูง" นี่เป็นเรื่องจริง แต่ผลิตภัณฑ์คุณภาพพบได้ในซูเปอร์มาร์เก็ตทั่วไป
ดังนั้นในการเลือกหนึ่งควรจะไม่ได้รับคำแนะนำจากแรงจูงใจเดียว
- แบรนด์มีความสำคัญอย่างไร จากนั้นคุณควรไปที่ร้านค้าที่มีตราสินค้าและทำการเลือกตามช่วงที่มีอยู่
- การประหยัดพื้นที่สำคัญหรือไม่ มันสมเหตุสมผลมากกว่าที่จะหยุดบนจานลึกในรูปแบบของถ้วยหรือชามซุปด้วย "หู"
- คุณต้องทำอาหารหลายวันในครั้งเดียวหรือไม่? รับถ้วยน้ำซุปเนื้อพวกเขาจะสะดวกสำหรับให้ความร้อนหลักสูตรแรกในไมโครเวฟ
- คุณชอบอาหารรสเลิศหรือไม่? ทำอาหารหลายสีและซุปหลายชั้น? จากนั้นน้ำซุปเนื้อใสแก้วก็เป็นเพียงสวรรค์ มันจะดูแต่ละชั้น
- คุณเลือกอาหารจานเล็ก ๆ ชอบแบบกายวิภาค ความต้องการนี้เป็นไปตามที่ดีที่สุดโดยจานรูปเด็กถ้วย มันสะดวกสำหรับการจับโดยมือจับขนาดเล็ก นอกจากนี้เด็กเป็น "ช่วงเวลาสำคัญ" แน่นอนว่าเขาจะทำทุกอย่างให้สำเร็จเพื่อที่จะตรวจดูภาพวาดที่เปิดออก ดังนั้นข้อสรุป: จานลึก - ยิ่งทารกจะกิน!
- ต้องการที่จะรับจานที่เหมาะสำหรับผู้ที่อยู่ในบ้าน? จากนั้นเราเริ่มจากรูปร่างสีลวดลาย มันจะเป็นจานหรือชามซุป - เป็นเรื่องของรสนิยม
ในที่สุดเกณฑ์ที่สำคัญที่สุด: จากจานควรจะสะดวกสบายในการกิน! มันเปิดออกโดยเฉพาะประสบการณ์
แสดงความคิดเห็นของคุณ