เตาแม่เหล็กไฟฟ้าคืออะไร?

ห้องครัวที่ทันสมัยใด ๆ ที่มีเตาบางประเภทซึ่งจำเป็นสำหรับการปรุงอาหาร มันเป็นไปไม่ได้ที่จะทำโดยปราศจากมัน มีแผ่นแตกต่างกันจำนวนมากชนิดหลักคือ:

• ก๊าซ
• ไฟฟ้า
• ตัวเลือกการเหนี่ยวนำ

การใช้เตาแม่เหล็กไฟฟ้าในห้องครัวมีข้อดีหลายประการเพราะมีประสิทธิภาพใช้งานง่ายเชื่อถือได้และมีฟังก์ชั่นเพิ่มเติม พิจารณาสิ่งที่ "เตาแม่เหล็กไฟฟ้า" ในรายละเอียดเพิ่มเติม

เตาแม่เหล็กไฟฟ้าคืออะไร: คำอธิบายทั่วไป

เตาแม่เหล็กไฟฟ้าหมายถึงอะไร มันหมายถึงเครื่องใช้ในครัวเรือนในสาระสำคัญการพิจารณาไฟฟ้า ยิ่งไปกว่านั้นหลักการทำงานของเตาดังกล่าวนั้นแตกต่างจากเตาไฟฟ้าอย่างสิ้นเชิง ประเด็นนี้จะต้องนำมาพิจารณาและเข้าใจโดยคำนึงถึงความแตกต่างระหว่างเทคนิคครัวนี้

หลักการทำงานของเตาแม่เหล็กไฟฟ้า: ความสามารถด้านเทคนิค

เตาแม่เหล็กไฟฟ้าเป็นอุปกรณ์ที่ไม่มีองค์ประกอบความร้อนพิเศษแทนที่จะใช้ขดลวดชนิดแม่เหล็กไฟฟ้า เตาแม่เหล็กไฟฟ้าทำงานอย่างไร กระแสไฟฟ้าถูกส่งไปยังขดลวดจากเครือข่ายและดำเนินการกระบวนการสร้างสนามแม่เหล็ก

เมื่อเครื่องใช้ที่ทำจากโลหะถูกนำมาใช้บนพื้นผิวของแผงการทำงานมันจะร้อนขึ้นอย่างรวดเร็ว นี่คือความจริงที่ว่ากระแสไหลวนกระทำบนจานโลหะ

อุปกรณ์ทำอาหารที่สามารถใช้สำหรับแผงติดตั้งเหนี่ยวนำ

หม้อหุงเหนี่ยวนำทั้งหมดมีความสามารถในการให้ความร้อนจานอย่างรวดเร็วซึ่งทำจากโลหะ ในขณะเดียวกันเตาของตัวเองของประเภทของการดำเนินการที่นำเสนอไม่ร้อนขึ้นในระหว่างการดำเนินการซึ่งเป็นจุดบวกในการใช้เทคนิคนี้ ดังนั้นพลังงานที่ใช้ไปเกือบทั้งหมดจะถูกใช้ไปกับจานร้อนสำหรับทำอาหาร สิ่งนี้บ่งบอกถึงอัตราการเหนี่ยวนำที่สูงของเตาหลอมรวมถึงประสิทธิภาพในการใช้งาน

สำหรับเตาแม่เหล็กไฟฟ้าคุณต้องซื้ออาหารที่ทำจากวัสดุบางอย่างที่สามารถให้ความร้อนได้อย่างรวดเร็วและไม่มีผลเสียต่ออาหาร:

• บ่อยครั้งสำหรับแผงหน้าปัดอุปกรณ์ที่ใช้ทำจากสแตนเลส
• จานที่เหมาะสมซึ่งทำจากเหล็กหล่อคุณภาพสูง
• เมื่อเลือกอาหารจำเป็นต้องให้ความสนใจกับความจริงที่ว่าก้นของมันนั้นหนาที่สุดเท่าที่จะเป็นไปได้โลหะซึ่งส่งผลต่อเวลาในการอุ่นอาหาร

เตาแม่เหล็กไฟฟ้าเป็นอันตรายต่อสุขภาพ: ข้อเสียของมัน

หลายคนถามว่าเตาเป็นอันตรายต่อสุขภาพของมนุษย์หรือไม่หากใช้กับการปรุงอาหารอย่างต่อเนื่อง ในการตอบอย่างถูกต้องคุณต้องเข้าใจว่าเทคนิคประเภทนี้ทำงานอย่างไร ในช่วงต้นปี 2549 มีการศึกษาในสวิตเซอร์แลนด์ว่าเตาปรุงอาหารเหนี่ยวนำเป็นอันตรายต่อสุขภาพหรือไม่

มีความสำคัญ! นักวิทยาศาสตร์พบว่าด้วยการประยุกต์ใช้เทคโนโลยีที่ถูกต้องมันไม่สามารถก่อให้เกิดอันตรายต่อสุขภาพแม้กระทั่งการสร้างคลื่นแม่เหล็กไฟฟ้าที่มีประสิทธิภาพ แต่คุณต้องเข้าใจว่าต้องใช้เตาอย่างเคร่งครัดตามคำแนะนำ

ผู้เชี่ยวชาญที่ผ่านการรับรองระบุว่าด้านล่างของจานที่ใช้สำหรับการปรุงอาหารควรเติมพื้นที่สูงสุดของด้านล่างของเตา เมื่อใช้เทคนิคนี้มีความจำเป็นต้องสังเกตระยะห่างที่บุคคลควรเปิดเตา

ระยะทางควรมีอย่างน้อย 30-35 เซนติเมตร สิ่งนี้จะช่วยปกป้องร่างกายมนุษย์จากผลกระทบด้านลบของรังสีแม่เหล็กไฟฟ้าที่รุนแรงในระหว่างกระบวนการปรุงอาหาร

สิ่งที่ควรมองหาเมื่อเลือก

เมื่อเลือกจานแนะนำให้เพิ่มความสนใจกับผู้ผลิตคุณสมบัติการทำงานและลักษณะของผลิตภัณฑ์ นอกจากนี้คุณภาพของวัสดุที่ใช้ในการผลิตเตาแม่เหล็กไฟฟ้านั้นขึ้นอยู่กับระยะเวลาการใช้งาน

เมื่อเลือกเทคนิคให้ใส่ใจกับจำนวนเตาเพราะจำนวนของพวกเขาในรุ่นที่แตกต่างกันอาจแตกต่างกันไป สิ่งนี้จะต้องนำมาพิจารณาเพื่อที่คุณจะได้ซื้อเตาสำหรับตัวคุณเองที่เหมาะสมกับคุณทุกประการ

นอกจากนี้เตาสามารถมีโหมดการทำอาหารที่แตกต่างกัน และในเทคโนโลยีรุ่นต่าง ๆ จำนวนโหมดเหล่านี้อาจแตกต่างกันอย่างมีนัยสำคัญ จำนวนโหมดโดยเฉลี่ยที่ใช้สำหรับการปรุงอาหารประเภทต่าง ๆ ในอุปกรณ์สมัยใหม่ที่มีหลักการอุปนัยเป็น 15 ประเภท

มีความสำคัญ! บ่อยครั้งที่คุณสามารถพบกับเตาที่มีโหมดการทำงานพิเศษซึ่งทำให้สามารถระงับกระบวนการทำอาหารในช่วงระยะเวลาหนึ่งแล้วเริ่มต้นใหม่อีกครั้ง

ฟังก์ชั่นนี้สะดวกและมีประโยชน์เมื่อเตรียมอาหารหลากหลายดังนั้น ณ จุดนี้ขอแนะนำให้ใส่ใจเมื่อเลือกเทคนิคนี้

ตอนนี้คุณก็รู้แล้วว่ามันหมายถึงอะไร หากคุณมีปัญหากับตัวเลือกเราขอแนะนำให้ขอความช่วยเหลือจากผู้เชี่ยวชาญที่มีคุณสมบัติเหมาะสม พวกเขาจะช่วยคุณเลือกตัวเลือกที่ดีที่สุดที่จะมีขนาดและฟังก์ชั่นที่คุณต้องการ ด้วยสีของห้องครัวให้เลือกด้วยตัวคุณเอง