วิธีทำความสะอาดกระทะสแตนเลสจากเขม่า

กุญแจสำคัญในการปรุงอาหารที่อร่อยไม่ได้เป็นเพียงความสามารถในการทำอาหารของพ่อครัวและส่วนผสมที่มีคุณภาพของจาน แต่ยังทำความสะอาดอาหาร พนักงานต้อนรับทุกคนรู้วิธีการดูแลจานสแตนเลสอย่างถูกต้องหรือไม่

คำแนะนำทั่วไปสำหรับการดูแลกระทะสแตนเลส

เราทุกคนรู้ดีว่าเวลานั้นไม่รู้จักสงสาร ภายใต้อิทธิพลของมันสิ่งใด ๆ จะค่อยๆสูญเสียความสามารถในอดีตและรูปลักษณ์ที่เรียบร้อย เครื่องครัวก็ไม่มีข้อยกเว้นแม้ว่าจะเป็นสเตนเลสก็ตาม เพื่อให้กระทะหรือกระทะที่คุณโปรดปรานเป็นที่ชื่นชอบมากที่สุดเท่าที่จะเป็นไปได้มีความจำเป็นที่จะต้องจัดการทำความสะอาดหลังจากทำอาหารชิ้นเอกทุกครั้ง มาต่อสู้กับไขมันกันเถอะอย่าปล่อยให้มันสะสมอยู่บนกำแพง!

กฎง่ายๆสองสามข้อจะช่วยให้มั่นใจในการมีอายุยืนยาวของอาหาร:

1. หลังจากทำอาหารเสร็จเรียบร้อยแล้วและแม้แต่ครัวเรือนมีเวลาใช้ก็ไม่ควรโยนอาหารทั้งหมดลงในอ่างล้างจานด้วยความคิดที่ว่า“ เขาจะรอจนถึงพรุ่งนี้” อย่ายอมแพ้! เมื่อจานเย็นควรล้างให้สะอาดด้วยน้ำประปาในขณะที่เพิ่มผงซักฟอกที่ไม่รุนแรง หากล้างอย่างถูกต้องแล้วไม่บนผนังหรือที่ด้านล่างจะไม่ปรากฏคราบและจุดที่ไม่พึงประสงค์ต่างๆ สิ่งสำคัญ - อย่าใส่จานร้อนในน้ำเย็นเช่น "ฝักบัวอาบน้ำความคมชัด" จะเกิดความเสียหายวัสดุ
2. อย่าใช้น้ำยาทำความสะอาดที่มีฤทธิ์กัดกร่อนในการทำความสะอาดอย่าลืมแปรงชนิดต่างๆที่ทำจากโลหะรวมถึงที่ขูด ทั้งหมดนี้ทำให้เกิดความเสียหายบนพื้นผิวที่ซึ่งสิ่งสกปรกจะสะสม
3. มันเป็นสิ่งที่ไม่พึงปรารถนาอย่างยิ่งที่จะล้างสิ่งเหล่านี้ในเครื่องล้างจาน แม้ว่าฉลากจะบอกว่าอนุญาตให้มีการล้างอัตโนมัติได้จะเป็นการดีกว่าที่จะแช่จานด้วยน้ำอุ่นเพื่อให้อาหารทั้งหมดยังคงเปียกโชกอยู่และจากนั้นส่งไปยังอุปกรณ์
4. เมื่อสิ่งสกปรกออกจากพื้นผิวแล้วให้เช็ดออกด้วยผ้าแห้ง ดังนั้นคุณจะไม่อนุญาตให้เกิดการหย่าร้างที่ยากต่อการลบ ล้างจานด้วยการเคลื่อนไหวเบา ๆ - ดังนั้นจะยังคงพื้นผิวเรียบและเงางาม
5. ในกรณีที่อาหารสูญเสียความมันดั้งเดิมมันฝรั่งธรรมดาสามารถแก้ไขสถานการณ์ได้ ทำความสะอาดมันฝรั่งดิบแบ่งออกเป็นสองส่วนและถูพื้นผิวอย่างระมัดระวัง หลังจากนั้นเช็ดด้วยผ้า
6. และกฎหลัก - ดูแลอย่างสม่ำเสมอ คุณไม่จำเป็นต้องทิ้งอะไรไว้เพื่อพรุ่งนี้โดยเฉพาะจากสิ่งที่คุณต้องทำเมื่อวานนี้

หากคุณทำตามเคล็ดลับเหล่านี้อาหารอาจคงอยู่ได้นานและคงความเป็นต้นฉบับเอาไว้ อย่าไล่ตามเคมีที่มีราคาแพงจากร้านค้า - มันเป็นการดีกว่าที่จะเตรียมความพร้อมสำหรับการทำความสะอาดตัวเอง และงบประมาณจะประสบน้อยลงและการแพ้จะไม่น่ากลัว

สารเคมีที่ใช้ในครัวเรือนเหมาะสำหรับเครื่องครัวสแตนเลส

ทุกวันนี้บนชั้นวางของร้านฮาร์ดแวร์มีผลิตภัณฑ์มากมายให้เลือกใช้สำหรับทำความสะอาดพื้นผิวที่หลากหลายเพียงคุณเท่านั้นที่ต้องใช้อย่างชาญฉลาด ดังที่ได้กล่าวไปแล้วเครื่องมือและวัสดุโลหะทั้งหมดควรถูกห้าม นอกจากนี้ยังใช้กับผงซักฟอกที่มีฤทธิ์กัดกร่อน และแน่นอนว่าคุณไม่ควรใช้ขั้นตอนการทำความสะอาดด้วยทรายหรือกระดาษทราย ฟองน้ำนุ่มปลอดภัยกว่ามาก

การใช้งานที่ไม่ได้ใช้งานสำหรับการทำความสะอาดจานจากสแตนเลส

แม่บ้านคนใดที่ให้ความสนใจว่าเป็นผลมาจากความสุขในการทำอาหารของเธอจุดไขมันและเขม่าที่ปรากฏบนผนังของอาหาร ทั้งหมดนี้เรียกว่าเขม่า มันไม่ง่ายเลยที่จะกำจัดเพราะสแตนเลสไม่ทนต่อการใช้แปรงโลหะและผงที่มีสารกัดกร่อน จากนั้นรอยร้าวเล็ก ๆ เกิดขึ้นบนพื้นผิวซึ่งสร้างพื้นดินที่อุดมสมบูรณ์เพื่อการสะสมของสิ่งสกปรก

ทำความสะอาดกระทะด้านนอก

สำหรับล้างจานทำจากสแตนเลสสามารถใช้น้ำยาทำความสะอาดที่อ่อนโยนเท่านั้น "ผู้ช่วยเหลือ" เหล่านี้ส่วนใหญ่มักอยู่ในอพาร์ทเมนต์ใด ๆ

น้ำและน้ำส้มสายชู

ถ้าคุณขุดในห้องครัวของคุณอย่างระมัดระวังคุณจะพบภาชนะที่มีปริมาตรที่แน่นอน เติมด้วยน้ำและเทลงในน้ำส้มสายชู อัตราส่วนควรเป็นแบบหนึ่งต่อหนึ่ง ควรอุ่นส่วนผสมให้เดือดและวางบนจานนึ่ง ค้างไว้ประมาณสิบห้านาที การระเหยของอะซิติกจะทำให้ชั้นของฝุ่นนุ่มและสามารถลบออกได้อย่างง่ายดายด้วยฟองน้ำนุ่ม ๆ ที่มีโซดานำไปใช้ วิธีนี้ช่วยให้ทำความสะอาดด้านนอกของด้านล่างจากคาร์บอน

สบู่ซักผ้าและกาว

สำหรับการเตรียมสารละลายนี้จะต้องมีถังที่กว้างขวาง ในนั้นคุณต้องผสมน้ำสี่ลิตรสบู่หนึ่งในสามส่วนบดขยี้ขูดและเติมกาว PVA หนึ่งช้อนโต๊ะ ในองค์ประกอบที่ปรุงสุกคุณจะต้องจุ่มกระทะและต้มเป็นเวลาสามสิบนาที วิธีนี้จะกำจัดสิ่งสกปรกที่เก่ามาก

โซดา

สารละลายโซดาเดือดช่วยขจัดสิ่งสกปรกที่ถูกเผาไหม้ได้ดี จำเป็นต้องหาอาหารจานใหญ่เทน้ำห้าลิตรลงในหม้อแล้วต้มให้เดือด หลังจากนั้นเติมโซดาหนึ่งซองลงในน้ำเดือด ในส่วนผสมที่เกิดขึ้นลดหม้อและต้มต่อไปอีกสองชั่วโมง หลังจากนั้นใช้โซดาบนฟองน้ำนุ่ม ๆ ขจัดสิ่งสกปรกที่เหลืออยู่ออก

น้ำมะนาว

น้ำมะนาวสามารถกำจัดมลพิษเล็กน้อยและคืนความเงางาม คุณต้องใช้มะนาวครึ่งลูกบีบน้ำเปล่าลงไปในแก้วแล้วเช็ดผิวด้วยองค์ประกอบนี้

วิธีการล้างจานภายในบ้าน

เมื่อเลือกวิธีการซักผ้าและอะไรคุณต้องพิจารณา:

• โคลนเก่า
• อาหารมีมากน้อยเพียงไร
• โลหะผสมชนิดใดที่ใช้ทำเครื่องใช้

โซดา

หากมลภาวะไม่เก่าคุณสามารถใส่โซดาหนา ๆ ทิ้งไว้สองชั่วโมง หลังจากนั้นเอาโซดาด้วยดิน

ช่วยด้วย! โซดาแอชมีประสิทธิภาพมากกว่า แต่ถ้าใช้แล้วห้องควรมีการระบายอากาศที่ดี

ผสมกับผงซักฟอกหรือสบู่

ในน้ำที่คุณต้องเพิ่มผงซักฟอกหรือถูสบู่ เทส่วนผสมลงในหม้อที่ปนเปื้อนและวางบนเตา น้ำควรปิดบังมลภาวะอย่างสมบูรณ์ ผสมส่วนผสมให้เดือดและรอยี่สิบนาที

ปล่อยให้จานอยู่สองสามชั่วโมงแล้วเอาสิ่งสกปรกออกด้วยฟองน้ำ

น้ำส้มสายชู

เติมก้นด้วยสารละลายน้ำส้มสายชู 9% รอสามชั่วโมง หลังจากนั้นควรล้างด้วยน้ำสะอาดอย่างทั่วถึงแล้วใส่ผงซักฟอกลงไป เช็ดจาน

กรดซิตริก

ในแก้วน้ำคุณต้องเติมกรดซิตริกหนึ่งช้อนโต๊ะ เทกระทะที่ถูกเผาด้วยสารละลายเพื่อให้ของเหลวครอบคลุมพื้นผิวที่ปนเปื้อนอย่างสมบูรณ์ นำไปต้มและรอยี่สิบนาที ฟองน้ำเช็ดพื้นที่ที่มีมลพิษ ล้างใต้น้ำและเช็ดให้สะอาด

ถ่านกัมมันต์

เครื่องมือที่มีประสิทธิภาพและทั่วไปมาก จำนวนเม็ดยาที่ต้องการต้องบดให้เป็นผง ปริมาณควรจะเพียงพอที่จะซ่อนด้านล่าง เพิ่มน้ำจนกว่าคุณจะได้รับมวลอ่อน รอยี่สิบนาทีแล้วล้างออก

กากกาแฟ

สารทดแทนถ่านกัมมันต์ที่ดีนั้นหนากว่ากาแฟ ถ้าคุณรักเครื่องดื่มนี้คุณสามารถใช้ของเหลือจากการซักถ้วย เพียงใช้ฟองน้ำหนา ๆ แล้วเช็ดพื้นผิวที่สกปรก

หางนม

เวย์มีกรดแลคติค การทำงานสามารถกำจัดสิ่งปนเปื้อนที่ถูกเผา มันเป็นสิ่งจำเป็นที่จะเทหางนมลงในกระทะมันควรจะสูงกว่ามลพิษสองเซนติเมตร ในรูปแบบนี้จานถูกทิ้งไว้ยี่สิบสี่ชั่วโมง จากนั้นล้างออกด้วยน้ำสะอาด

ไม่อนุญาตให้ใช้เกลือชนิดต่าง ๆ สำหรับจานสเตนเลสชนิดคลอรีน พวกมันทำปฏิกิริยากับโลหะทำให้มันมืดลงและกัดกร่อน