คุณชอบดื่มกาแฟทุกเช้า? นึกภาพไม่ออกว่าคุณทำงานทั้งวันในออฟฟิศโดยไม่ดื่มเครื่องหอมได้อย่างไร หากคุณต้องการดื่มกาแฟไม่ได้อยู่ในร้านกาแฟ แต่เพื่อปรุงด้วยตัวคุณเองคุณต้องใส่ใจกับคำถาม: "เร็วแค่ไหนและโดยไม่ต้องใช้เวลามากเกินไปรับเครื่องดื่มคุณภาพสูงจริง ๆ "
บ่อยครั้งในบรรดาผู้ผลิตกาแฟที่หลากหลายนักช้อปที่เรียบง่ายอาจสับสนได้ง่าย เครื่องชงกาแฟแบบหยด Turk, หม้อกาแฟน้ำพุร้อน, แคปซูลหรือเครื่องชงกาแฟ carob - จะดีกว่าที่จะได้รับเครื่องดื่มที่อร่อยและมีกลิ่นหอมจริงๆคืออะไร? วิธีการเลือกอุปกรณ์ที่เหมาะสมเพื่อให้มันใช้งานได้นาน? วันนี้เราจะพูดถึงข้อดีและข้อเสียของผู้ผลิตกาแฟ carob และความแตกต่างของการใช้งาน
เครื่องชงกาแฟ Carob - อุปกรณ์หลักการทำงาน
หากคุณรักทุกนาทีและคุณไม่มีเวลาทำตามขั้นตอนการเตรียมเครื่องดื่มเครื่องชงกาแฟของ carob จะเหมาะกับคุณอย่างแน่นอน เธอเตรียมความพร้อมให้คุณที่บ้านหรือในสำนักงานอย่างรวดเร็วและง่ายดายด้วยเครื่องดื่มที่เข้มข้นและมีกลิ่นหอมด้วยโฟมที่เธอชื่นชอบ
เครื่องชงกาแฟฮอร์นเป็นอุปกรณ์ที่มีที่จับในรูปแบบของฮอร์น (ผู้ถือ) ซึ่งวางเมล็ดธัญพืช มันคือไอน้ำที่จำเป็นสำหรับการต้มเบียร์ผ่าน เขามีมือจับ หมายเลขของพวกเขามักจะ 1 หรือ 2 อุปกรณ์ติดตามเดียวตามกฎถูกออกแบบมาสำหรับเครื่องดื่ม 2 ถ้วยเท่านั้น สำหรับสำนักงานและผู้คนจำนวนมากรุ่นที่มีเขาสองตัวเหมาะสมแล้ว
อีกเครื่องชงกาแฟ carob มักจะเรียกว่า "เอสเพรสโซ" สำหรับความเร็วในการเตรียมเครื่องดื่ม การทำกาแฟในอุปกรณ์นี้นั้นง่ายมากและทุกคนสามารถทำได้
ขั้นตอนของการทำกาแฟในเครื่องชงกาแฟ carob:
- ใส่จำนวนที่เหมาะสมของกาแฟบดในฮอร์น;
- tamp grains พร้อมอุปกรณ์พิเศษ
- เทน้ำลงในถังที่เหมาะสม
- ถ้วยแทน
- กดปุ่มเริ่มต้น
แต่ผู้ผลิตกาแฟประเภทนี้ทุกคนเหมือนกันหรือไม่ พวกเขามีความแตกต่างอย่างมีนัยสำคัญในหมู่พวกเขาเอง?
ประเภทของเครื่องชงกาแฟ Carob
หม้อกาแฟ carob มี 2 พันธุ์หลัก:
- การกระทำของปั๊ม
- ไอน้ำ
ในอุปกรณ์สูบน้ำน้ำร้อนภายใต้แรงดันจะไหลผ่านเครื่องต้มกาแฟ พลังของรุ่นนี้คือ 1,000-1700 W แรงดันตั้งแต่ 5 ถึง 15 บาร์
เครื่องดังกล่าวจะเตรียมกาแฟหนึ่งถ้วยให้คุณในเวลาประมาณ 30 นาที จำนวนถ้วยที่ทำมีขนาดใหญ่กว่ารุ่นไอน้ำ (6-7 ชิ้น) ค่าใช้จ่ายของอุปกรณ์สูบน้ำสูงกว่าไอน้ำมาก แต่สิ่งที่คุณสามารถทำได้สำหรับนักชิมที่แท้จริงนี่ไม่ใช่ปัญหาเมื่อผลลัพธ์ที่ยอดเยี่ยมอยู่ข้างหน้า
ในเครื่องชงกาแฟแบบไอน้ำความดันจะน้อยกว่า (ไม่ใช่ 5-15 บาร์ แต่มีเพียง 4-5 บาร์) และอุณหภูมิการต้มจะสูงกว่าในแบบที่ใช้ปั๊ม (100 ไม่ใช่ 95 องศา) ในขณะที่กำลังไม่เกิน 1,000 วัตต์ เวลาเตรียมดื่มหนึ่งแก้วคือ 2 นาที การต้มไม่ใช่ด้วยน้ำ แต่ด้วยไอน้ำร้อนทำให้คาเฟอีนมากขึ้น แต่ในเวลาเดียวกันทำให้เครื่องดื่มมีกลิ่นหอมน้อยลง แต่มีชีวิตชีวามากขึ้น
อะไรคือข้อดีและข้อเสียของเครื่องชงกาแฟประเภท carob เมื่อเปรียบเทียบกับอุปกรณ์ชงกาแฟอัตโนมัติและด้วยตนเองอื่น ๆ ?
ข้อดีและข้อเสียของเครื่องชงกาแฟ Carob
ข้อดีของเครื่องชงกาแฟ carob มากกว่าที่อื่น ๆ :
- เธอทำกาแฟด้วยรสชาติที่เด่นชัดกว่าเมื่อเทียบกับแบบจำลองแบบหยด
- กาแฟในรูปแบบครีมครีมที่ชื่นชอบที่ชื่นชอบ;
- ไม่จำเป็นต้องติดตามการเตรียมเครื่องดื่ม
- การทำกาแฟภายใต้ความกดดันช่วยให้คุณได้รับการบริโภคกาแฟขั้นต่ำ
ข้อเสีย:
- ไม่มีเครื่องบดกาแฟในตัว
- จำเป็นต้องบีบกาแฟในฮอร์นโดยใช้อุบาทว์
- มันใช้เวลานานกว่าเครื่องชงกาแฟแบบหยด;
- ใช้พื้นที่ในครัวมาก
วิธีการเลือกรุ่นที่เหมาะสมเพื่อไม่ให้ผิดพลาด? ใช้ประโยชน์จากเคล็ดลับของเรา
ความลับสำหรับการเลือกหม้อกาแฟประเภท carob:
- มันจะใช้งานได้จริงถ้าแตรที่ทำจากสแตนเลสไม่ใช่พลาสติก ในกรณีนี้มันอุ่นขึ้นที่ดีกว่าเครื่องดื่มที่แข็งแกร่งและไม่มีรสนิยมภายนอก
- การปรากฏตัวของอารมณ์ทำให้ง่ายต่อการกระชับกาแฟและได้ผลลัพธ์ที่มีคุณภาพ
- สะดวกสบายถ้าหากบรรจุน้ำในหม้อกาแฟถอดออกได้จะทำให้การบำรุงรักษาง่ายขึ้น
- ถังเก็บน้ำนั้นใสกว่าหรือมีตัวบ่งชี้ที่แสดงระดับของมัน
- ยิ่งค่าความดันของอุปกรณ์มากขึ้นเท่าไหร่ผลลัพธ์ก็จะยิ่งดีขึ้นเท่านั้น
- ไฟแสดงสถานะ - ตรวจสอบเวลาความพร้อมอุณหภูมิและปริมาณน้ำ
- ปิดเครื่องอัตโนมัติ - ฟังก์ชั่นที่ป้องกันความร้อนสูงเกินไป
- วาล์วไอน้ำช่วยเพิ่มความปลอดภัยในการปฏิบัติงานและยืดอายุการใช้งาน
- การปรากฏตัวของปั๊มที่สองช่วยให้คุณสามารถปรุงได้ทั้ง "เอสเพรสโซ" และ "คาปูชิโน่" ในเวลาเดียวกัน
- ถาดรองน้ำหยดที่ถอดออกได้สำหรับการหยดรั่วทำให้ทำความสะอาดได้ง่ายขึ้น
- ปุ่มหยุดจะอนุญาตให้คุณขัดจังหวะกระบวนการหากจำเป็น
- หัวฉีดสองแฉกจะช่วยให้คุณเทกาแฟใน 2 ถ้วยในครั้งเดียว
- ฟังก์ชั่นของความร้อนเครื่องดื่มและนมเสร็จแล้วจะมีประโยชน์มาก
- การปรากฏตัวของเครื่องคาปูชิโน่ - พาราโนลโลจะทำคาปูชิโน่หรือลาเต้
โดยทั่วไปแม้ว่าผู้ผลิตกาแฟ carob จะไม่ได้มีฟังก์ชั่นและความสามารถมากเท่าเครื่องชงกาแฟมืออาชีพ แต่ด้วยความช่วยเหลือของพวกเขามันเป็นไปได้ที่จะทำกาแฟที่มีรสชาติดีเยี่ยม
ราคาจะถูกกว่าอุปกรณ์มืออาชีพหลายเท่า แต่มันก็คุ้มค่าที่จะพิจารณาเมื่อซื้อหม้อกาแฟที่มีราคาแพงกว่าและมีโอกาสมากขึ้นที่จะได้กาแฟที่ดีกว่า
อย่างที่คุณเห็นการเลือกเครื่องมือที่เหมาะสมสำหรับการเตรียมเครื่องดื่มศักดิ์สิทธิ์นี้มีหลากหลาย และในท้ายที่สุดผู้ซื้อแต่ละรายจะมีตัวเลือกในอุดมคติของตนเองโดยคำนึงถึงลักษณะส่วนบุคคลทั้งหมด
คนที่ชอบดื่มด่ำและอนุรักษ์นิยมวิธีชงกาแฟแบบคลาสสิกด้วยความช่วยเหลือของพวกเติร์กคนหนุ่มสาวจะชอบเครื่องแคปซูลล้ำสมัย บางคนจะได้รับเครื่องทำน้ำพุร้อนที่เชื่อถือได้และผ่านการพิสูจน์มาแล้วจากยุคโซเวียตและอีกเครื่องหนึ่งจะชื่นชอบเครื่องชงกาแฟเอสเปรสโซ่คุณภาพสูง
แสดงความคิดเห็นของคุณ