วิธีการเลือกเครื่องชงกาแฟ

ในการซื้อเครื่องชงกาแฟตรงตามความคาดหวังทั้งหมดและมีประโยชน์มากที่สุดคุณต้องตัดสินใจว่ามุมมองของคุณเป็นอย่างไร เกณฑ์การคัดเลือกหลัก:

• เวลาคุณยินดีที่จะใช้จ่ายในการปรุงอาหาร
• ราคา - ปัจจัยสำคัญเมื่อเลือกเครื่องชงกาแฟ
• จำนวน บุคคลที่จะใช้อุปกรณ์
• มันไม่สำคัญสำหรับคุณ ความสะดวกสบาย ใช้?
• ปริมาณซึ่งคุณชอบดื่มต่อวัน
• ฟังก์ชั่น - คุณต้องการตัวเลือกเพิ่มเติมส่วนใหญ่ที่ผู้ผลิตเสนอให้หรือเป็นขยะหรือไม่?
• ประเภทกาแฟที่ต้องการ ยังส่งผลต่อการตัดสินใจด้วย - เครื่องดื่มบางชนิดดีกว่าหรือแย่กว่าที่เตรียมไว้ในเครื่องที่แตกต่างกัน

กดฝรั่งเศสและเติร์ก

การทำกาแฟในเติร์กหรือเซสฟ์เป็นวิธีการเตรียมโบราณ และในทุกวันนี้มันก็ไม่ด้อยไปกว่าวิธีการที่ทันสมัยกว่าเพราะมันเก็บรักษาสารที่มีค่าทั้งหมดของเมล็ดกาแฟให้รสชาติที่ยอดเยี่ยมและมีกลิ่นหอม ในขณะเดียวกันก็ไม่ยากที่จะเข้าใจวิธีการชงเครื่องดื่มในเติร์ก

อีกวิธีที่ง่ายในการทำกาแฟคือสื่อแบบฝรั่งเศส

หลักการของสื่อมวลชนฝรั่งเศส:

1. กาแฟบดเทลงในสื่อสิ่งพิมพ์เทด้วยน้ำอุ่น
2. หลังจากยืนยันฝาปิดและลูกสูบจะลดลง
3. ลูกสูบเพิ่มขึ้นเครื่องดื่มจะชงอีกครั้งจากนั้นหยดทำหน้าที่เป็นตัวกรองเมื่อเทลงในถ้วยกาแฟ

ข้อดีและข้อเสียของสื่อฝรั่งเศส

ข้อดี:

1. กาแฟที่เหมาะสมของเศษส่วนใด ๆ
2. ไม่ต้องใช้ค่าไฟฟ้า
3. การใช้งานที่ชัดเจน
4. คุณสามารถทำกาแฟชาและสมุนไพรได้

ข้อเสีย:

1. กระบวนการผลิตที่ซับซ้อนและยาวนานนั้นเป็นคู่มืออย่างสมบูรณ์
2. มันเป็นไปไม่ได้ที่จะทำเอสเพรสโซ่และคาปูชิโน่
3. รสชาติสูญเสียอย่างเห็นได้ชัดกับวิธีการชงกาแฟอื่น ๆ

เครื่องชงกาแฟน้ำพุร้อน

ผู้ผลิตกาแฟของ Geyser นั้นแพร่หลายไม่เพียงเท่านั้นเนื่องจากความสามารถในการจ่าย แต่ยังเป็นผลมาจากข้อได้เปรียบหลัก - ความสามารถในการเตรียมเครื่องดื่มหลากหลายไม่เพียง แต่กาแฟ แต่ยังรวมถึงชาและสมุนไพร นี่เป็นทางออกที่ยอดเยี่ยมสำหรับ บริษัท หรือครอบครัวขนาดใหญ่เนื่องจากเมื่อคุณสามารถเลือกปริมาณของเครื่องดื่มที่เตรียมไว้ในแต่ละครั้งก็มีขนาดค่อนข้างใหญ่

หลักการทำงานของอุปกรณ์:

1. น้ำถูกเทลงในช่องด้านล่างซึ่งเมื่อถูกความร้อนจะกลายเป็นไอน้ำ
2. กาแฟถูกเทลงในช่องตรงกลางที่ผ่านไอน้ำ ในรุ่นที่แตกต่างกันจำนวนครั้งของการผ่านอาจแตกต่างกันไปในแต่ละครั้ง ยิ่งมีไอน้ำไหลผ่านชั้นเมล็ดพืชมากเท่าไหร่รสชาติและกลิ่นของเครื่องดื่มก็จะยิ่งเด่นชัดขึ้น
3. กาแฟสำเร็จรูป (หรือเครื่องดื่มที่กลั่นอื่น ๆ ) กลั่นตัวที่ชั้นบนผ่านชั้นที่อยู่ตรงกลาง

ช่วยด้วย! ผลลัพธ์ที่ดีที่สุดคือการใช้เครื่องบดกาแฟแบบหยาบในเครื่องชงกาแฟประเภทนี้

ข้อดีและข้อเสีย

ข้อดี:

1. โอกาสในการทำกาแฟไม่เพียง แต่ยังชงชาและเงินทุนสมุนไพร
2. รสชาติที่แสดงออกของเครื่องดื่มเนื่องจากเทคโนโลยีการเตรียมพิเศษ
3. ความสามารถในการเตรียมเครื่องดื่มจำนวนมากในแต่ละครั้ง
4. ราคาต่ำซึ่งทำให้อุปกรณ์ประเภทนี้ราคาไม่แพง

ข้อเสีย:

1. การบำรุงรักษาอุปกรณ์ใช้เวลานานซึ่งเกี่ยวข้องกับชิ้นส่วนจำนวนมากในเครื่องที่ต้องทำความสะอาด
2. กาแฟมีกลิ่นหอมน้อยกว่าการชงในเครื่องชงกาแฟอื่น ๆ
3. เป็นไปไม่ได้ที่จะชงปริมาณกาแฟสูงสุดในแต่ละครั้งให้น้อยลง
4. เส้นแวงของขั้นตอนการทำอาหารนั้นใช้เวลาเกือบ 5 นาที

สิ่งที่คุณควรใส่ใจ

• ขึ้นอยู่กับปริมาณของเครื่องชงกาแฟปริมาณวัตต์ที่จำเป็นจะเปลี่ยนไปตามสัดส่วนโดยตรง
• บางรุ่นรองรับตัวเลือกเพิ่มเติมในการอุ่นเครื่องดื่มที่เตรียมไว้ก่อนหน้านี้
• สามารถรับกาแฟได้มากขึ้นหรือน้อยลงโดยการปรับตัวบ่งชี้นี้ด้วยฟังก์ชั่นพิเศษ
• เครื่องชงกาแฟด้วยตนเองไม่จำเป็นต้องมีการเชื่อมต่อไฟฟ้า แต่จะติดตั้งบนเตา

เครื่องชงกาแฟแบบหยด

หลักการทำอาหาร: น้ำถูกเทลงในความจุของเครื่องชงกาแฟเมล็ดกาแฟบดเทลงในช่องตาข่าย น้ำอุ่นผ่านเข้าไปในห้องด้วยธัญพืชซึ่งจากนั้นผสมกับกาแฟจะถูกส่งไปยังภาชนะพิเศษแล้วในรูปแบบของเครื่องดื่มที่เตรียมไว้ ผ่านตัวกรองกาแฟจะเข้าสู่กาต้มน้ำซึ่งสามารถเทลงในถ้วยได้

ที่สำคัญ! เครื่องดื่มที่เตรียมไว้ควรเทลงในภาชนะแก้ว

ข้อดีและข้อเสีย

ข้อดี:

1. การปรุงอาหารครั้งละมาก ๆ
2. คุณสามารถใช้การเจียรแบบใดก็ได้
3. ใช้งานง่าย: ทำความสะอาดง่าย
4. มีอายุยืนยาวโดยไม่กระทบต่อรสชาติและกลิ่นของเครื่องดื่ม
5. ต้นทุนต่ำ

ข้อเสีย:

1. การปรุงอาหารช้า
2. ความจำเป็นในการเปลี่ยนไส้กรองเป็นประจำ
3. การไม่สามารถเตรียมเครื่องดื่มได้น้อยกว่าที่ต้องการเพื่อบรรจุเครื่องอย่างเต็มที่
4. กาแฟที่ปรุงไม่แรงมาก
5. มีรสชาติที่ไม่สดใสพอ

สิ่งที่คุณควรใส่ใจ

• พลังของเครื่องชงกาแฟเป็นสัดส่วนโดยตรงกับเวลาในการปรุงอาหาร - ยิ่งใหญ่กว่ายิ่งแข็งแกร่งยิ่งแข็งแกร่ง
• การปรับความอิ่มตัวด้วยตนเองช่วยให้คุณได้รับความแรงที่ต้องการ
• อุปกรณ์ที่มีฟังก์ชั่น“ ดรอปดาวน์” จะหยุดการจัดหากาแฟหากถอดออกจากอุปกรณ์และป้องกันการถ่ายเมื่อความจุเต็มแล้ว
• ตัวบ่งชี้อัตราส่วนกาแฟ / น้ำอาจมีประโยชน์
• ฟิลเตอร์สำหรับอุปกรณ์สามารถใช้แล้วทิ้งทำจากกระดาษและนำมาใช้ซ้ำได้ - จากไนล่อนหรือทอง

เครื่องชงกาแฟเอสเพรสโซ่

เครื่องชงกาแฟนี้เรียกว่า carob ช่วยให้คุณสามารถปรุงกาแฟได้หลายประเภท มีปั๊มไอน้ำและปั๊มหลังมีแรงดันมากขึ้นเมื่อขายไอน้ำ

หลักการทำอาหาร:

1. กาแฟผงถูกเทลงในเครื่อง
2. น้ำเดือดในถังพิเศษส่งไอน้ำผ่านกาแฟภายใต้ความกดดันที่เพิ่มขึ้น
3. หลังจากนั้นกาแฟสำเร็จรูปเข้าสู่ภาชนะทดแทน

ข้อดีและข้อเสีย

ข้อดี:

1. การปรุงอาหารอย่างรวดเร็ว - ประมาณครึ่งนาที
2. ตัวเลือกมากมายสำหรับเครื่องดื่ม
3. เครื่องดื่มคุณภาพเยี่ยม
4. ใช้เมล็ดกาแฟน้อยกว่าเครื่องชงกาแฟประเภทอื่น
5. มีรุ่นที่ให้สำหรับการปรากฏตัวของแผ่นรองซึ่งช่วยลดความจำเป็นในการทำความสะอาดกากกาแฟ

ข้อเสีย:

1. สามารถใช้ได้เฉพาะธัญพืชชั้นดีเท่านั้น
2. ในแบบจำลองไอน้ำนั้นน้ำเดือดที่อุณหภูมิที่แนะนำสำหรับกาแฟที่ 90 องศาเซลเซียส

ความพร้อมใช้งานของตัวเลือกเพิ่มเติม

• โรงบดอัตโนมัติบดเมล็ดธัญพืชทั้งหมดในเครื่องเป็นเศษส่วนที่จำเป็นสำหรับการต้มเอสเพรสโซ
• ด้วยพลังที่มากขึ้นความดันก็จะแข็งแกร่งขึ้นซึ่งจะช่วยเร่งความเร็วในการเตรียมเอสเพรสโซ่จาก 2 นาทีถึงครึ่งนาที
• ผู้ผลิตคาปูชิโน่จะสร้างความพึงพอใจให้กับผู้ที่ชื่นชอบเครื่องดื่มนี้

เครื่องชงกาแฟแคปซูล

หลักการทำงาน:

1. ในเครื่องชงกาแฟคุณต้องใส่แคปซูลกาแฟที่เลือกและกดปุ่มเริ่ม
2. อุปกรณ์เจาะมันด้วยเข็มน้ำอุณหภูมิที่ต้องการจะไหลผ่านเข็ม
3. หลังจากนี้เครื่องดื่มจะพร้อม - ความสามารถในการเสิร์ฟเปลือกที่ใช้แล้วที่เหลือจะถูกส่งไปยังช่องสำหรับการกำจัด

ข้อดีและข้อเสีย

ข้อดี:

1. ความเร็วและความสะดวกในการใช้งานเครื่องเพื่อให้ได้ผลลัพธ์
2. ความเป็นไปได้ของการทำเครื่องดื่มกาแฟโดยตรงในเครื่องโดยการเลือกแคปซูลที่เหมาะสม
3. มลพิษต่ำเช่นเดียวกับการมีโหมดทำความสะอาดตัวเองในบางรุ่น

ข้อเสีย:

1. ราคาของแคปซูลสูงกว่าราคาธัญพืชและกาแฟบด
2. อาจไม่มีกาแฟหรือกาแฟที่คุณโปรดปราน

เครื่องชงกาแฟ

หลักการทำงาน:

1. กาแฟถูกเทลงในช่องพิเศษของเครื่องปริมาณน้ำที่ต้องการจะถูกรวบรวมไว้ในถัง
2. หากเครื่องดื่มต้องการส่วนผสมอื่น ๆ พวกเขาจะถูกวางไว้ในเครื่อง
3. ธัญพืชทั้งหมดบดด้วยเครื่องบดกาแฟแบบรวม
4. ภายใต้ความกดดันน้ำจะผ่านผงกาแฟ เพิ่มนมครีมถ้าจำเป็น

ข้อดีและข้อเสีย

ข้อดี:

1. ความสามารถในการปรุงอาหารจากธัญพืชและดินในส่วนใด ๆ
2. ตัวกรองสามารถทำงานได้เป็นเวลาหลายปี
3. ปิดเครื่องโดยอัตโนมัติปกป้องอุปกรณ์จากความร้อนสูงเกินไป
4. ตัวชี้วัดระดับกาแฟน้ำและส่วนผสมที่จำเป็นอื่น ๆ ปริมาณอัตโนมัติ

ข้อเสีย:

1. ต้องเปลี่ยนแผ่นกรองเพื่อหลีกเลี่ยงรสชาติที่ไม่ดี
2. ค่าใช้จ่ายสูง

ชนิดย่อยของเครื่องชงกาแฟ

• เครื่องอัตโนมัติช่วยให้คุณเตรียมเครื่องดื่มใด ๆ จากดินและธัญพืชใด ๆ ในขณะที่สัดส่วนอุณหภูมิและเกณฑ์อื่น ๆ สำหรับการเตรียมเครื่องดื่มโดยเฉพาะไม่จำเป็นต้องมีการปรับ - ติดตั้งในโปรแกรมเครื่อง
• กึ่งอัตโนมัติแตกต่างกันในลักษณะเดียวกับอัตโนมัติ แต่อนุญาตให้คุณปรับพารามิเตอร์ด้วยตนเอง
• ประหยัดพื้นที่ในตัวและไม่ละเมิดรูปแบบโดยรวมของห้องครัว
• สวมใส่ได้ให้ความคล่องตัว

ข้อสรุป

จากการประเมินเครื่องชงกาแฟทุกประเภทที่มีอยู่ในวันนี้เราสามารถสรุปได้ว่าการเลือกใช้อุปกรณ์ carob จะเป็นสากลมากที่สุด ราคาที่ค่อนข้างต่ำใช้งานง่ายความเร็วในการเตรียมการรวมถึงเครื่องดื่มกาแฟหลากหลายประเภทที่คุณสามารถจัดเตรียมเป็นหลักฐานที่ไม่มีเงื่อนไขเกี่ยวกับความเกี่ยวข้อง