วิธีเลือกเตาแก๊ส

การเพิ่มขึ้นของราคาพลังงานเป็นสัดส่วน: ไฟฟ้าเพิ่มขึ้นเร็วขึ้น ดังนั้นความต้องการใช้เตาแก๊สก็เพิ่มขึ้นอีกครั้ง และแม้จะมี "ข้อได้เปรียบมากมาย" ที่พบในคำอธิบายของเตาไฟฟ้านอกเหนือไปจากการขาดการเผาไหม้ที่ด้านล่างของจานและฟังก์ชั่นจำนวนมากขึ้นเล็กน้อยพวกเขาไม่โดดเด่นมากนัก ข้อยกเว้นคือเตาเหนี่ยวนำที่มีราคาแพงซึ่งขาดแนวคิดเรื่อง "ความร้อนสิบ"

คุณสมบัติของตัวเลือกของเตาประกอบอาหาร

ก๊าซมีราคาถูกกว่าไฟฟ้าและความเร็วในการปรุงอาหารไม่ได้ขึ้นอยู่กับลักษณะทางเทคนิคของการเดินสายไฟในบ้าน - ข้อโต้แย้งหลักในความโปรดปรานของเตาดังกล่าว สิ่งนี้สามารถเสริมได้หากไม่มีปัญหาเกี่ยวกับการเลือกเครื่องครัวและความเลวของการเปรียบเทียบของตัวเองซึ่งมักจะกลายเป็นประเด็นสำคัญ

ขนาดของเตาแก๊สในทางปฏิบัติไม่แตกต่างจากของเตาไฟฟ้า ความกว้างอยู่ระหว่าง 30 ถึง 90 ซม. ระยะห่างจากขอบด้านหน้าของพื้นผิวการทำงานไปยังโซนผนังอยู่ที่ค่าเฉลี่ย 54 ซม. และความสูงของแผงไม่เกิน 10 ซม. และส่วนใหญ่จะถูกซ่อนอยู่ในลำไส้ของพื้นที่ทำงาน

ประเภทของเตาแก๊ส

เตาแก๊สมือถือเป็นเรื่องในอดีตและมีความเกี่ยวข้องกับการใช้งานตามฤดูกาลในประเทศเท่านั้น แผงในตัวมีสองประเภท: ขึ้นอยู่กับและเป็นอิสระ

ขึ้นอยู่กับ มาพร้อมกับเตาอบและมีแผงควบคุมร่วมกับมัน ข้อดีคือสามารถแยกแยะต้นทุนที่ลดลงเล็กน้อยเมื่อเปรียบเทียบกับการซื้ออุปกรณ์สองเครื่องแยกกัน ข้อเสียใหญ่คือถ้าอุปกรณ์ตัวใดตัวหนึ่งล้มเหลวตัวปรุงอาหารจะสูญเสียผู้ช่วยทั้งสองในช่วงเวลาของการซ่อมแซม

อิสระ ไร้ข้อบกพร่องดังกล่าว พวกเขายังเหมาะสำหรับผู้ที่ไม่ได้วางแผนที่จะซื้อเตาอบหรือตัดสินใจที่จะวางไว้ในระดับที่สะดวกกว่า

ตามประเภทของการควบคุมพวกเขาแยกแยะ:

• กลไก - พลังงานความร้อนฟังก์ชันและโหมดควบคุมโดยปุ่มหมุนและปุ่ม
• สัมผัส - ควบคุมจะดำเนินการโดยใช้ปุ่มไวต่อการสัมผัสและจอแสดงผล

การควบคุมประเภทที่สองยังคงหาได้ยากและเพิ่มจำนวนบนป้ายราคาอย่างเหมาะสม กลไกแบบกลไกเพื่อเพิ่มความสะดวกสบายในการดูแลแผงควบคุมสามารถถอดออกได้

วัสดุชนิดใดที่เหมาะกับเตาแก๊ส

ความสะดวกในการดูแลรักษาและความลงตัวของการตกแต่งภายในห้องครัวขึ้นอยู่กับฝาครอบของเตา

เหล็กเคลือบ แสงไม่ต้องการการดูแลเป็นพิเศษและไม่ จำกัด เฉพาะโทนสี การเคลือบสามารถเคลือบเงาหรือด้าน แต่พื้นผิวนั้นกลัวชิปที่เกิดจากการกระแทกแบบจุดและอุณหภูมิจะลดลง จากประโยชน์ของการจัดทำงบประมาณ อย่างไรก็ตามความพยายามที่ใช้ในการทำความสะอาดสารเคลือบผิวจากเศษอาหารที่ถูกไฟไหม้นำไปสู่ความคิดในการทำสิ่งที่ดีกว่า

เหล็กกล้าไร้สนิม ไม่กลัวรอยขีดข่วน แต่ถูกปกคลุมด้วยรอยบุบหลังจากมีแรงกระแทกเพียงพอ การล้างมันง่ายกว่าการเคลือบฟัน พื้นผิวอาจเป็นมันหรือแบบด้าน สิ่งเดียวที่คุณต้องล้างจานเช่นนี้บ่อย ๆ เพราะไม่เพียง แต่สิ่งสกปรก แต่ยังมีรอยนิ้วมือที่มองเห็นได้ชัดเจน

กระจกนิรภัย กลัวการกระแทก แต่ความเปราะบางนั้นได้รับการชดเชยด้วยความหลากหลายของจานสีและเครื่องประดับที่ถูก จำกัด ด้วยจินตนาการของนักออกแบบ นอกจากนี้ยังมีการ จำกัด น้ำหนักต่อเครื่องด้วยเช่นกัน - ไม่เกิน 15 กิโลกรัม

แก้วเซรามิก มันไม่ถูกและมีการนำความร้อนเพิ่มขึ้น ทำความสะอาดได้ง่ายจากมลพิษทุกประเภทและดูดซับข้อดีของกระจก แต่ขนมที่หกอยู่บนพื้นผิวเป็นประจำจะกีดกันพื้นผิวของความเงางามได้อย่างรวดเร็ว

สำคัญ! เมื่อเรียกคืนคำสั่งซื้อในแผงควบคุมที่ระบุไว้จะไม่สามารถใช้สารกัดกร่อนได้ซึ่งจะทำให้สูญเสียความเงาทันที ผลิตภัณฑ์ที่ถูกเผาจะถูกทำความสะอาดด้วยเครื่องขูดพิเศษที่มีใบมีดเปลี่ยนได้หรือสารเคมีที่ใช้ในครัวเรือน“ อ่อนโยน” ที่พัฒนาขึ้นโดยคำนึงถึงลักษณะเฉพาะของการเคลือบของเตา

ควรเลือกจำนวนและรูปทรงของหัวเผาแบบใด

สำหรับครอบครัวที่มีสองคนเตาสำหรับปรุงหนึ่งและสองก็เพียงพอแล้ว แต่ถ้าครัวถูกปกครองโดยพ่อครัวโดยอาชีพเขาจะต้องมีเตาอย่างน้อย 3-4 เตา สำหรับครอบครัวขนาดใหญ่ควรเลือกรุ่นที่มีอย่างน้อย 5 ชิ้นขึ้นไป

เทมเพลตโมเดลมาตรฐานที่มุมจะไม่ทำให้คุณประหลาดใจ แต่ผู้ผลิตมีความกังวลอย่างจริงจังเกี่ยวกับความต้องการของผู้บริโภคและความหลากหลายของแผงที่ดูดีในรูปลักษณ์ที่แตกต่างกันไปจากการปฏิบัติจริงเพื่ออนาคต

แถวเดียว Cooktops เหมาะสำหรับห้องครัวที่มีโต๊ะแคบ ๆ โซลูชันนี้เหมาะสำหรับห้องครัวขนาดเล็กเนื่องจากสามารถตอบสนองความต้องการของครอบครัวขนาดใหญ่ได้

โค้ง แบบฟอร์มจะเพิ่มหมายเหตุที่ซับซ้อนให้กับการตกแต่งภายในโดยไม่สูญเสียการใช้งาน ที่พบมากที่สุดคือพื้นผิวโค้ง

พื้นผิวมุม ช่วยประหยัดพื้นที่ใช้สอยและออกแบบให้วางไว้ที่มุมของเคาน์เตอร์ เครื่องเขียนทั้งหมดนั้นมองเห็นได้ดีดังนั้นคุณจึงไม่สามารถคิดถึงเรื่องการใช้งานจริงของปัญหาได้

"โดมิโน" มีราคาแพงกว่าคู่หูของพวกเขา แต่ ... ความสามารถในการเลือกกลุ่มและรูปแบบที่เหมาะสมตามความต้องการของผู้ซื้อนั้นคุ้มค่า จำนวนของส่วนมักจะแตกต่างกันจาก 4 ถึง 6 แต่บางส่วนสามารถถูกแทนที่บนพื้นผิวด้วยเครื่องใช้ในตัว

ประเภทของหัวเผา

นอกเหนือจากที่ตั้งของเตาแล้วเตาแก๊สยังมีรูปร่างที่แตกต่างกัน แบบจำลองที่มีหัวเผาห้าหัวมักเป็นรูปวงรีตรงกลาง แต่ในจินตนาการของนักออกแบบก็ไม่ได้ จำกัด

สำคัญ! ควรให้ความสำคัญกับผู้กำกับทิศทางเปลวไฟไปที่ด้านล่างของเครื่องครัวเพื่อไม่ให้สัมผัสกับผนังด้านข้าง พื้นที่จับถนัดมือมีบทบาทสำคัญเนื่องจากยากต่อการปรุงอาหารจำนวนมากบนเครื่องเขียนขนาดเล็ก และที่ใหญ่มันยากที่จะปกป้องจานจากเขม่า

หัวเตาสี่เหลี่ยมดูน่าสนใจ รูปสี่เหลี่ยมผืนผ้าเหมาะสำหรับอาหารที่มีก้นวงรี รูปทรงเกลียวที่ใช้งานได้จริงช่วยให้สามารถปรับเปลวไฟทั้งในระดับความเข้มและความยาวของเกลียว ด้วยเหตุนี้พวกเขามีความหลากหลายมากขึ้น แม้จะมีเตาพร้อมขาตั้งพิเศษสำหรับ WOK ออกแบบมาโดยเฉพาะสำหรับผู้ที่ชื่นชอบอาหารตะวันออก

คุณสมบัติ Burner

นอกเหนือจากความหลากหลายของรูปแบบผู้ผลิตยังมีความคิดผ่านองค์ประกอบการทำงาน คบเพลิงแบบหมุนซึ่งขึ้นอยู่กับตำแหน่งที่สามารถใช้ทั้งในคู่และรายบุคคลจะไม่หายากอีกต่อไป แต่ผู้เชี่ยวชาญด้านการทำอาหารที่น่าสนใจที่สุดคือหลายระดับพร้อมด้วยวงแหวนแห่งเปลวไฟหลายวง

มงกุฎคู่ หัวเตายังคงประหยัดแม้จะเพิ่มความเร็วในการหุงต้มอย่างมีนัยสำคัญ มันดีถ้าเมนูถูกครอบงำด้วยอาหารนึ่ง, ทอดหรือตุ๋น

Trohkoronnye เหมาะเมื่ออุณหภูมิความร้อนสูงสุดเป็นสิ่งสำคัญ WOK เป็นสิ่งที่นึกไม่ถึงถ้าไม่มีมงกุฎสามลูกคุณสมบัติหลักคือการกระจายความร้อนที่สม่ำเสมอ คุณไม่สามารถเรียกช่างเขียนที่ประหยัดได้ แต่เร็วกว่าอาหารจานใหญ่จะไม่ทำให้อะนาล็อกร้อน

ฟังก์ชั่นใดที่คุณควรใส่ใจเมื่อเลือก

ปลอดภัยไว้ก่อน บ่อยครั้งที่การเผาไหม้ที่ได้รับระหว่างการทำงานของเตาแก๊สมีความสัมพันธ์กับการขาดฟังก์ชั่นการจุดระเบิดอัตโนมัติ มันสามารถนำมาใช้เป็นแหล่งจ่ายประกายไฟจากการกดคีย์แยก แต่มันเป็นจริงมากขึ้นในการเผาไหม้อีกครั้งเมื่อก๊าซลุกไหม้ในระหว่างการเปิดใช้งานของเตาโดยควบคุม ใช่รุ่นดังกล่าวจะต้องมีการเชื่อมต่อไฟฟ้า อย่างไรก็ตามคุณไม่จำเป็นต้องวาดเส้นเพิ่มเติมจากแผงการกระจาย - เพียงเลือกเต้าเสียบแยกต่างหากเพื่อวัตถุประสงค์เหล่านี้

สำคัญ! ล็อคแผงควบคุมมีประโยชน์ในครอบครัวที่มีเด็ก และการควบคุมความร้อนสูงเกินไปโปรแกรมเปลี่ยนเปลวไฟและตัวจับเวลาในตัว - เพื่อปรุงอาหารที่น่าจดจำ ตัวเลือกเหล่านี้สามารถทิ้งเพื่อลดค่าใช้จ่ายของอุปกรณ์ แต่การตรวจสอบก๊าซที่จะปิดการจัดหาก๊าซเมื่อไฟดับดับเป็นข้อควรระวังที่บังคับใช้

บางครั้งเมื่อมองจากเตาแก๊สหลายประเภทมันก็ยากที่จะอยู่กับรุ่นใดรุ่นหนึ่ง แต่ในงบประมาณที่ จำกัด คุณสามารถประหยัดได้โดยไม่สูญเสียคุณภาพและความเร็ว ในการทำเช่นนี้ก็เพียงพอที่จะละทิ้งฟังก์ชั่นเหล่านั้นที่ไม่ต้องการเลยหรือจะใช้งานน้อยมาก แต่การออมควรถูกต้องดังนั้นการปฏิเสธฟังก์ชั่นที่รับรองความปลอดภัยของสมาชิกในครัวเรือนจะไม่เป็นธรรม