ห้องครัวที่ทันสมัยมีการติดตั้งหม้อหุงแบบเหนี่ยวนำมากขึ้นซึ่งมีข้อได้เปรียบเหนือเตาประเภทอื่น ๆ นี่คือรูปลักษณ์ภายนอกที่น่าสนใจและความเร็วในการปรุงอาหารและความสามารถในการติดตั้งบนพื้นผิวใด ๆ
เตาแม่เหล็กไฟฟ้าเหมาะกับการออกแบบห้องครัวทุกรูปแบบ อย่างไรก็ตามแม่บ้านหลายคนกังวลเกี่ยวกับความปลอดภัยของการทำอาหารในลักษณะที่ผิดปกติ สิ่งนี้ไม่น่าแปลกใจเพราะทุกสิ่งใหม่มักจะทำให้เกิดความสนใจไม่เพียง แต่ยังมีความรอบคอบ ดังนั้นจึงมีความคุ้มค่าที่จะเข้าใจหลักการทำงานของอุปกรณ์เพื่อที่จะได้ข้อสรุปเกี่ยวกับความปลอดภัยในการใช้งาน
อุปกรณ์และหลักการทำงานของเตา
ในความเป็นจริงวิธีการเหนี่ยวนำความร้อนอยู่ไกลจากใหม่และมีการใช้มานานในอุตสาหกรรม ตอนนี้วิธีนี้ใช้ได้กับแม่บ้านทุกคนแล้ว ภายใต้หัวเผาแต่ละอันของพื้นผิวเรียบนี้จะมีตัวเหนี่ยวนำของเส้นผ่านศูนย์กลางที่ต้องการซึ่งเป็นองค์ประกอบสร้าง กระแสสลับถูกนำไปใช้กับขดลวดด้วยความช่วยเหลือของสนามแม่เหล็กที่เกิดขึ้นให้ความร้อนด้านล่างของจาน ดังนั้นสำหรับจานประเภทนี้จึงใช้จานพิเศษจากโลหะผสม ferromagnetic มันมีประสิทธิภาพมากที่สุดในการแปลงกระแสแม่เหล็กเป็นความร้อน
คำเตือน! หลักการของการเหนี่ยวนำแม่เหล็กไฟฟ้าถูกนำมาใช้ในกลไกของเครื่องใช้ไฟฟ้าส่วนใหญ่ซึ่งทุกคนคุ้นเคยมานานและไม่มีใครทำให้เกิดอันตราย เหล่านี้เป็นคอมพิวเตอร์และโทรทัศน์เตาอบไมโครเวฟและตู้เย็นเช่นเดียวกับหม้อน้ำไฟฟ้า
อาจเป็นอันตรายได้
พื้นผิวที่เหนี่ยวนำแม่เหล็กไฟฟ้าสามารถเป็นอันตรายได้หากบุคคลนั้นมีเครื่องกระตุ้นหัวใจ, เครื่องกระตุ้นหัวใจหรืออุปกรณ์ที่คล้ายกันที่สามารถโต้ตอบกับคลื่นแม่เหล็ก
ตำนานเกี่ยวกับอันตราย
ในปี 2545 นักวิทยาศาสตร์ญี่ปุ่นตีพิมพ์บทความเกี่ยวกับอันตรายของเตาอบความถี่สูงซึ่งสร้างความตื่นตระหนกให้กับประชาชนอย่างมาก อย่างไรก็ตามแถลงการณ์ของศูนย์สุขภาพแห่งชาติสวิสซึ่งต่อมาในปี 2549 ข้องแวะความกลัวของเพื่อนร่วมงานชาวญี่ปุ่น การวิจัยโดยนักวิทยาศาสตร์ชาวสวิสได้พิสูจน์ให้เห็นว่า ตามที่นักวิทยาศาสตร์รับประกันความปลอดภัยอย่างสมบูรณ์มันเป็นสิ่งจำเป็นเท่านั้นที่จะปฏิบัติตามเงื่อนไขทั้งหมดสำหรับการทำงานที่เหมาะสมของอุปกรณ์นี้
วิธีการป้องกันและลดอันตราย
เพื่อป้องกันตัวเองให้มากที่สุดและไม่ต้องเผชิญกับผลกระทบทางแม่เหล็กไฟฟ้าที่รุนแรงคุณจำเป็นต้องซื้ออาหารจานพิเศษที่มีขนาดเส้นผ่าศูนย์กลางที่ต้องการ
ความจริงก็คือเมื่อก้นกระทะหรือก้นทะลุช่องว่างของเตาอย่างสมบูรณ์กระแสน้ำวนระหว่างเตาและก้นหม้อจะยกเลิกซึ่งกันและกันโดยไม่ให้รังสีมากเกินไปซึ่งทุกคนกลัวมาก
นอกจากนี้คุณต้องสังเกตระยะห่างที่ปลอดภัยระหว่างร่างกายและเตาซึ่งควรมีอย่างน้อย 30 เซนติเมตร และแน่นอนว่าคุณไม่ควรสัมผัสหน้าท้องด้วยโต๊ะพร้อมกับอุปกรณ์ที่ติดตั้ง
ข้อสังเกต: คนที่มีเครื่องกระตุ้นหัวใจหรืออุปกรณ์อื่น ๆ สามารถได้รับอันตรายไม่เพียง แต่จากเตาไฟฟ้าเหนี่ยวนำเท่านั้น แต่ยังเกิดจากอุปกรณ์ไฟฟ้าอื่นใดที่มีหลักการเหนี่ยวนำ ตามกฎแล้วผู้ป่วยจะได้รับคำเตือนจากแพทย์ที่เข้าร่วม
ที่จริงแล้วอันตรายจากเตาเหนี่ยวนำนั้นเหมือนกับของเครื่องใช้ไฟฟ้าอื่น ๆ แต่เราจะไม่หยุดใช้ ไม่น่าที่ใครจะตกลงเปลี่ยนมาใช้ฟืนและเทียนในสมัยของเรา ดังนั้นแม่บ้านสามารถนอนหลับอย่างสงบสุขและในตอนเช้าเมื่อเปิดใช้งานอุปกรณ์มหัศจรรย์นี้และเพลิดเพลินกับความสะดวกสบายของมัน และเพื่อละทิ้งความคิดที่เป็นอันตรายโดยสิ้นเชิงตกแต่งห้องครัวด้วยดอกไม้สดในกระถางที่ดูดซับคลื่นที่ไม่จำเป็นทั้งหมดและในเวลาเดียวกันก็รู้สึกดีมาก
แสดงความคิดเห็นของคุณ