ขนาด Smoke Smokehouse ร้อน

โรงงานและผู้สูบบุหรี่แบบโฮมเมดในแต่ละฤดูกาลกำลังได้รับความนิยมมากขึ้นเรื่อย ๆ ในหมู่ผู้ที่เคยนิยมใช้ผลิตภัณฑ์ของตนเอง ก่อนบุคคลที่ซื้ออุปกรณ์สำหรับการสูบบุหรี่ให้ถามคำถามหลายข้อเกี่ยวกับเกณฑ์ที่ต้องพึ่งพาเมื่อเลือกและสิ่งที่ควรคำนึงถึง

วิธีการกำหนดขนาดของโรงโม่สำหรับการสูบบุหรี่ร้อน

คำถามแรกและคำถามหลักที่จะเกิดขึ้นก่อนที่ผู้ซื้อจะเป็นคำถามเกี่ยวกับขนาดของอุปกรณ์ที่ซื้อ ในการตอบคำถามนี้คุณต้องตัดสินใจก่อนว่าจะซื้ออุปกรณ์อะไรบ้าง ตามธรรมชาติแล้วถ้าเจ้าของสโม้คเฮาส์เป็นนักตกปลาตัวยงที่กลับมาจากการตกปลาด้วยการจับปลาขนาดใหญ่ที่มีน้ำหนักหลายกิโลกรัม

ช่วยด้วย!เรากำลังพูดถึงปลาเพราะอุปกรณ์ขนาดมาตรฐานที่มีขนาดมาตรฐาน 450x250x250 มม. จะเหมาะสำหรับสัตว์ปีกที่สูบบุหรี่ผลิตภัณฑ์จากเนื้อสัตว์หรือไขมัน

มีขนาดรมควันสามพารามิเตอร์พื้นฐาน:

  • ความยาว
  • ความสูง;
  • ความกว้าง

สำหรับการสูบบุหรี่ปลาตัวใหญ่อุปกรณ์ที่มีห้องอย่างน้อย 500 มม. ยาวจะสมบูรณ์แบบ ความกว้างเป็นพารามิเตอร์ที่ไม่สำคัญน้อยกว่าเนื่องจากการสูบบุหรี่ที่ดีระหว่างซากปลาควรมีช่องว่างเล็ก ๆ อุปกรณ์ที่มีความกว้างน้อยกว่า 250 มม. ไม่เหมาะสำหรับวัตถุประสงค์ดังกล่าว

สำหรับความสูงแล้วสำหรับปริมาณเฉลี่ยของ "วัตถุดิบ" สองชั้นของขัดแตะจะค่อนข้างเพียงพอ สำหรับปลาตัวใหญ่ความสูงของโม้คเกอร์ควรมีอย่างน้อย 300 มม.

ช่วยด้วย!ข้อดีอีกอย่างของโรงโม่กว้างคือผลิตภัณฑ์ที่อยู่ในนั้นสามารถจัดวางได้ทั้งแนวตั้งและแนวขวางเพื่อให้การประมวลผลควันของพวกเขามีคุณภาพดีขึ้น

สิ่งที่ควรพิจารณาเมื่อเลือกควัน

เกณฑ์สำคัญอื่น ๆ สำหรับการเลือกโม้รวม:

  1. ความหนาของผนังความจริงก็คือว่าผนังบางของโครงสร้างมีโอกาสมากขึ้นที่มันจะถูกเปลี่ยนรูปโดยอุณหภูมิที่ลดลงหรือความเสียหายทางกล กฎในกรณีนี้ง่าย - ยิ่งหนายิ่งดี แต่อย่าลืมว่าความหนาของผนังส่งผลโดยตรงกับมวลของอุปกรณ์และดังนั้น - ในการเคลื่อนที่
  2. ประเภทของหมวกผู้เชี่ยวชาญส่วนใหญ่ยอมรับว่าการเลือกใช้ฝาปิดแบบรูปฝาจะดีที่สุดเนื่องจากตรงกลางจะมีซี่โครงแข็งทื่อเพิ่มเติมซึ่งตรงข้ามกับการเสียรูปที่เป็นไปได้
  3. สถานที่ใช้งานถ้าซื้อสโม้กเฮ้าส์เพื่อใช้ที่เดชาเจ้าของไม่จำเป็นต้องกังวลเกี่ยวกับขนาดและน้ำหนักของมัน อีกสิ่งหนึ่งคือหากมีการวางแผนอุปกรณ์ที่จะใช้ในการรณรงค์และการตกปลาที่มีน้ำหนักเกินกิโลกรัมและพื้นที่ว่างในการขนส่งทุก ๆ เซนติเมตรคุ้มกับน้ำหนักของพวกเขาในทองคำ หากเรากำลังพูดถึงการรมควันที่บ้านก็จำเป็นต้องให้ความสำคัญกับขนาดมาตรฐานของอุปกรณ์ที่ได้รับข้างต้น
  4. ควันความถี่ในกรณีที่ผู้ใช้สูบบุหรี่ผลิตภัณฑ์ไม่เกินหลายครั้งต่อฤดูกาลจากนั้นผู้ใช้สามารถตั้งค่ารุ่นผนังบางงบประมาณ ความหนาของผนังในพวกเขามักจะไม่เกินหนึ่งมิลลิเมตร

คำแนะนำข้างต้นจะช่วยกำหนดขนาดและพารามิเตอร์อื่น ๆ ของโม้

ดูวิดีโอ: Smoke House เขาใหญ บานรมควน (อาจ 2024).

แสดงความคิดเห็นของคุณ