ทำความคุ้นเคยกับการวิ่งหนีและในความวุ่นวายนิรันดร์เราลืมว่าเทคโนโลยีอาจเป็นแหล่งอันตรายที่ไม่สามารถมองเห็นได้อย่างรวดเร็ว ไมโครเวฟพิชิตโลกทั้งโลกและผู้ผลิตและผู้ขายทำซ้ำในทุก ๆ ด้านว่าสะดวกสบายและปลอดภัยเพียงใด แต่นี่เป็นความจริงหรือไม่?
มีชีวิตที่ไม่มีไมโครเวฟหรือไม่?
ควรจำไว้ว่า: ทุกคนที่มีความสนใจในการขายจะทำงานคัดค้านของลูกค้าและรายการเท่านั้นข้อดีของสินค้าของพวกเขา สองสามทศวรรษที่ผ่านมาเราคุ้นเคยกับเตาอบไมโครเวฟจนบางคนไม่เข้าใจว่าคุณจะอยู่ได้อย่างไรหากไม่มีพวกเขา ความล้มเหลวของอุปกรณ์อันเป็นที่รักทำให้เกิดความเครียดบางคนคุ้นเคยกับอาหารจานด่วนที่พวกเขาไม่ได้ทำการซ่อมแซม แต่ทิ้งอุปกรณ์ที่ชำรุดและซื้ออุปกรณ์ใหม่ทันที
ได้อย่างรวดเร็วก่อนทุกอย่างง่าย:คลื่นแม่เหล็กไฟฟ้าสร้างคลื่นที่ทำให้โมเลกุลของน้ำเคลื่อนที่เร็วขึ้น เนื่องจากผลกระทบนี้ผลิตภัณฑ์จะได้รับความร้อนจนถึงอุณหภูมิที่ต้องการ แต่ทำไมอาหารจากไมโครเวฟถึงแตกต่างจากอาหารที่ปรุงแบบดั้งเดิม? เนื่องจากกลไกการให้ความร้อนอื่น ๆ มีส่วนร่วมโดยมาจากภายในผลิตภัณฑ์ทำลายโครงสร้างตามธรรมชาติ
เตาไมโครเวฟพบการใช้งานในอุตสาหกรรม พวกเขาแห้งและละลายอาหารจำนวนมากละลายพลาสติกเผาเซรามิกเผากาวให้ร้อนและอื่น ๆ
มีการถกเถียงกันมากมายเกี่ยวกับไมโครเวฟ - ไม่ว่าจะเป็นอันตรายต่อสุขภาพของมนุษย์ คุณสามารถพูดคุยเป็นเวลานานข้อมูลที่ขัดแย้งกันจะเพียงพอสำหรับข้อพิพาทสองวันเต็ม เป็นผลให้ผู้เข้าร่วมแต่ละคนจะยังคงมีความคิดเห็นของตัวเอง ฉันจะกล่าวถึงข้อเท็จจริงบางอย่างที่ไม่ได้กล่าวถึงอุปกรณ์นี้:
- มีการกล่าวถึงว่าไมโครเวฟยังคงรักษาประโยชน์ทั้งหมดของวิตามินซี แต่ทำลายโปรตีนและวิตามินบี 12 ซึ่งเป็นแบคทีเรียกรดแลคติคที่มีประโยชน์ ปรากฎว่า ห้ามมิให้มีความร้อนในเนื้อสัตว์, ไก่, เห็ด, kefir, คอทเทจชีสในลักษณะดังกล่าว
- ฮันนี่หลังจากไมโครเวฟจะสูญเสียคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ทั้งหมด! ห้ามมิให้ความร้อนสูงกว่า 40 องศา
- ผลเบอร์รี่และผลไม้สูญเสียกลูโคไซด์และกาแลคโตไซด์
- รังสีทำลายฟลาโวนอยด์ เหล่านี้เป็นสารต้านอนุมูลอิสระตามธรรมชาติที่ช่วยให้ร่างกายของเรากำจัดสารพิษ ตัวอย่างเช่น มีพวกเขามากมายในบรอกโคลี. เพื่อรักษาคุณสมบัติที่มีประโยชน์มันจะดีกว่าที่จะอบมัน
- กระเทียมมีชื่อเสียงในด้านความสามารถในการต่อต้านสารก่อมะเร็ง แต่หลังจากการประมวลผลด้วยไมโครเวฟสูญเสียคุณสมบัตินี้ไปอย่างสมบูรณ์
- เมื่อพูดถึงความปลอดภัยของการฉายรังสีเป็นสิ่งที่น่าสังเกตว่าสตรีมีครรภ์ต้องห้ามยืนอยู่หน้าหน่วยงาน ไม่มีข้อ จำกัด ดังกล่าวสำหรับเตาอบและกาต้มน้ำเพราะพวกเขาจะไม่ก่อให้เกิดอันตรายใด ๆ อย่างแน่นอน!
คำถามที่เกิดขึ้นมันคุ้มค่าที่จะได้รับความสะดวกสบายจากการสูญเสียเช่นนี้? เตาไมโครเวฟเป็นสิ่งที่ไม่พึงประสงค์ที่จะใช้ทุกวันในการเตรียมอาหารที่ไร้ประโยชน์ หลายคนทำได้ดีมากหากไม่มีพวกเขา!
ไมโครเวฟเครื่องแรกถูกประดิษฐ์ขึ้นในสหรัฐอเมริกาและดัดแปลงเป็นอาหารร้อนสำหรับทหารจำนวนมาก
ผู้คนอาศัยอยู่อย่างไรโดยไม่ใช้ไมโครเวฟ
เพื่อพิสูจน์ความจริงที่ว่ามีชีวิตที่ไม่มีหน่วยนี้ฉันจะให้ตัวอย่างที่พิสูจน์แล้วชิ้นเนื้อทอดจะมีรสชาติดีกว่าเสมอเมื่อถูกใส่ในกระทะหรือในเตาอบ ทุกอย่างที่เกี่ยวข้องกับเนื้อสัตว์และไก่หมายถึงจุดที่เกี่ยวกับการทำลายโปรตีน! ผลิตภัณฑ์โปรตีนหลังจากไมโครเวฟจะกลายเป็นอาหารที่ไร้ประโยชน์ไม่พูดถึงรสชาติที่แสดงออก ดังนั้นอุปกรณ์ใดบ้างที่ช่วยในห้องครัว
เตาอบ. โมเดลที่ทันสมัยพร้อมเตาย่างและพาความร้อนเตรียมอาหารจานอร่อยพร้อมเปลือกที่น่ารับประทาน แม่พิมพ์ทำอาหารที่มีการเคลือบไม่ติดกระเป๋าและแขนอบจะทำโดยไม่มีน้ำมัน
เตา. ไม่มีข้อมูลทางคลินิกที่แม่นยำว่าเตาอบไมโครเวฟมีผลต่อโครงสร้างของน้ำอย่างไรจึงเป็นการดีกว่าที่จะอุ่นอาหารในหม้อหรือชามโลหะ ตัวอย่างเช่นฉันสังเกตเห็นเมื่อนานมาแล้วว่าความร้อนในไมโครเวฟนั้นไม่สม่ำเสมอและซุปจากเตาก็อุ่นเสมอ
แยกจากกันฉันต้องการเพิ่มเกี่ยวกับภาชนะบรรจุ: แม้ว่าจะเป็นพลาสติกเกรดอาหารราคาแพงด้วยตาเปล่าเมื่อเวลาผ่านไปก็เห็นได้ชัดว่าผนังจะมีเมฆมากจากการใช้งานคงที่ในไมโครเวฟ
เตาปิ้งหรือย่าง หรือเตาอบขนาดเล็ก. หากเรากำลังพูดถึงห้องครัวขนาดเล็กแทนที่จะเป็นเตาแบบฟูลแทนที่จะใส่ "เพื่อน" ที่มีขนาดเล็ก แต่ทรงพลัง คั่วยังรู้วิธีการอบ แต่ด้วยค่าใช้จ่ายในปริมาณน้อยมันจะกลายเป็นเร็วขึ้น เหมาะสำหรับแซนด์วิชร้อนๆอุ่นเนื้อและปลาและสิ่งดีๆอื่น ๆ การทำงานจะขึ้นอยู่กับความร้อนขององค์ประกอบความร้อนจากด้านบนและด้านล่าง บางรุ่นมีองค์ประกอบความร้อนสูงถึงสี่องค์ประกอบและการพาความร้อนในตัว
multivarka. ผู้ที่ไม่ต้องการใช้เวลามากในครัวควรดูรุ่นที่ทันสมัย การทานอาหารเย็นจาก multicooker จะก่อให้เกิดประโยชน์มากขึ้นโดยการประหยัดวิตามิน
เรือกลไฟ. การนึ่งถือเป็นผู้นำในหมู่ผู้ที่รับประทานอาหารเพื่อสุขภาพ แต่ยังคงคุณค่าทางอาหารและเนื้อสัมผัสสูงสุดและช่วยให้คุณปรุงอาหารได้โดยไม่ต้องใช้น้ำมัน แนะนำให้ผู้ที่มีปัญหาเกี่ยวกับน้ำหนักเกินและสุขภาพของระบบทางเดินอาหาร
น้ำผลไม้ kefir และนม มันจะดีกว่าที่จะเทลงในถ้วยอุ่นและปล่อยให้เวลาอยู่บนโต๊ะเพื่อที่ของเหลวจะได้ใช้อุณหภูมิห้อง
ในสหภาพโซเวียตพวกเขาผลิตไมโครเวฟ แต่การผลิตก็ไม่แพร่หลาย การกล่าวถึงครั้งแรกอ้างถึงปี 1978 และโรงงานหลายแห่งรวมถึง ZIL ในตำนานมีส่วนร่วมในการเปิดตัว
พ่อครัวที่เคารพตนเองที่ให้ความสำคัญกับชื่อเสียงของเขาจะไม่ให้จานไมโครเวฟแก่แขก มันสูญเสียรสชาติและวิตามิน เราสามารถทำได้โดยไม่ต้องใช้เตาไมโครเวฟ แต่ไม่มีอาหารเพื่อสุขภาพและดีต่อสุขภาพ
แสดงความคิดเห็นของคุณ