ทำไมต้องเก็บถุงชาไว้ในตู้เย็น

ดูเหมือนว่าจะเข้ากันไม่ได้มากกว่าชาและตู้เย็น! เครื่องใช้ในครัวเรือนได้รับการออกแบบเพื่อให้อาหารเย็นเพื่อให้พวกเขาเก็บไว้เป็นเวลานาน และในทางกลับกันเราอุ่นเครื่องดื่มของเราด้วยความเย็นในตอนเย็นเพราะเราดื่มมันร้อน แต่ เมื่อเร็ว ๆ นี้ บริษัท รัสเซียและต่างประเทศเริ่มเก็บชาหลวม ๆ ในตู้เย็น. สำหรับสิ่งที่ต้องการลองคิดดู

เก็บชาไว้ในตู้เย็น

ร้านค้าชาจีนทั้งหมดมีตู้เย็นพิเศษ.

มันเป็นสิ่งสำคัญ! พันธุ์สีเขียวและสีเหลืองสามารถเก็บได้เฉพาะที่อุณหภูมิต่ำกว่าศูนย์

ในโรงงานจีนและในร้านค้าจำเป็นต้องมีตู้เย็น เมื่อเร็ว ๆ นี้ประเทศในยุโรปได้เริ่มปฏิบัติตามคำแนะนำและเก็บชาไว้ในตู้เย็น

เมื่ออุณหภูมิต่ำเป็นสิ่งจำเป็น

ในประเทศจีนและไต้หวันซึ่งมีสวนขนาดใหญ่และ บริษัท ผลิตชาขนาดเล็กจะถูกเก็บไว้ในตู้แช่แข็งโดยเฉพาะ สิ่งนี้ใช้กับ uluns ของเอนไซม์ต่ำและพันธุ์สีเขียว การจัดเก็บดังกล่าวถูกกำหนดด้วยเหตุผลสองประการ:

1. ในภูมิภาคของการเจริญเติบโตที่อบอุ่นและชื้นมาก สิ่งนี้อาจส่งผลเสียต่อผลิตภัณฑ์ หลังจากทั้งหมดเป็นที่รู้จักกันว่า ความชื้นสุดท้ายของใบชาอยู่ที่ 3-6%.
2. การเก็บในช่องแช่แข็งจะช่วยรักษาความสดและรสชาติของใบชา.

มันเป็นสิ่งสำคัญ! ผลิตภัณฑ์ที่ดีสามารถซื้อได้ปีละสองครั้งในระหว่างการเก็บรวบรวม ดังนั้นผู้ค้าจึงพยายามอย่างเต็มที่เพื่อรักษาความสดใหม่เอาไว้

เพื่อให้ชาสามารถรักษารสชาติและคุณสมบัติของมันไว้เป็นเวลานานนอกเหนือจากช่องแช่แข็งแล้วจะถูกวางไว้ในบรรจุภัณฑ์สุญญากาศ เครื่องสูบบรรจุอากาศจะช่วยปกป้องผลิตภัณฑ์จากจุลินทรีย์และความชื้นที่เป็นอันตรายทำให้มันสดและอร่อยยิ่งขึ้น หากจัดการอย่างถูกต้องมันจะเก็บรสชาติของมันไปยังชุดถัดไป

เงื่อนไขอะไรที่จำเป็นสำหรับชา

เพื่อให้ชารักษาคุณสมบัติและรสชาติในช่องแช่แข็ง อุณหภูมิควรอยู่ที่ -18 ° C. แต่ไม่มีอะไรน่ากลัวถ้าอุณหภูมิในช่องแช่แข็งของคุณสูงขึ้น สิ่งสำคัญคือการลบถาวรและมั่นคง การจัดเก็บดังกล่าวมีการกำหนดไว้เฉพาะสำหรับพันธุ์สีเหลืองและสีเขียว

เคล็ดลับ! เมื่อใช้เครื่องดื่มเป็นประจำคุณต้องวางแพ็คเก็ตส่วนในตู้เย็นเพื่อไม่ให้ได้บรรจุภัณฑ์ทั้งหมด ก่อนที่จะต้มคุณจะต้องดื่มชาสักส่วนหนึ่งแล้วทิ้งไว้ที่อุณหภูมิห้องเป็นเวลาหนึ่งวันโดยเฉลี่ย นี่เป็นสิ่งจำเป็นเพื่อที่ว่าชาจะไม่เกิดความเครียด

เก็บไว้ในตู้เย็น บรรจุภัณฑ์ของผลิตภัณฑ์ต้องปิดอย่างแน่นหนา. มิฉะนั้นใบชาจะดูดซับกลิ่นทั้งหมดและสูญเสียกลิ่นและรสชาติ

ทำไมต้องเก็บถุงชาที่ใช้แล้วในตู้เย็น

ในประเทศของเราคุณมักจะเห็นว่าปฏิคมถูกวางไว้บนชั้นวางของเครื่องใช้ในครัวเรือนที่ใช้กระเป๋าแล้วตากแห้ง คำถามเกิดขึ้นทันทีทำไมถึงทำเช่นนี้? ไม่น่าเป็นไปได้ที่วิธีนี้พวกเขาต้องการเก็บกระเป๋าไว้สำหรับการต้มซ้ำ

และสิ่งนั้นก็คือ ถุงชาที่ใช้แล้วและแห้งจะดูดซับกลิ่นอันไม่พึงประสงค์ได้อย่างสมบูรณ์แบบ

มันเป็นสิ่งสำคัญ! นำถุงชากลับมาใช้ใหม่หลังจากที่แห้งสนิท ด้วยวิธีนี้จะทำให้เกิดประโยชน์สูงสุดกับเครื่องใช้ในครัวเรือน

เพียงไม่กี่ถุงวางไว้บนชั้นวางของตู้เย็นในสถานที่ต่าง ๆ สามารถบันทึกตู้เย็นจากกลิ่นไม่พึงประสงค์ ด้วยการใช้ชาเป็นประจำคุณสามารถเปลี่ยนถุงบนชั้นวางเป็นประจำ

อย่างที่คุณเห็นตู้เย็นและชามีอะไรเหมือนกันมากมาย! ผลประโยชน์ของพวกเขาต่อกันชัดเจน