มีเตาแก๊สจำนวนมากในอพาร์ทเมนต์และบ้านส่วนตัวหลายแห่งแม้จะไม่ได้จัดหาก๊าซ แต่มีการใช้ถังก๊าซ ความนิยมของอุปกรณ์เป็นผลมาจากความเรียบง่ายและต้นทุนการดำเนินงานที่ต่ำ และถึงแม้ว่ามันจะไม่ยากที่จะใช้เตา แต่หลายคนมักไม่รู้จักโครงสร้างและหลักการทำงานของมัน บทความนี้มีไว้สำหรับผู้ที่สนใจในปัญหาเหล่านี้
อุปกรณ์ที่ทันสมัยผสมผสานหลายระบบที่ทำงานร่วมกัน ระบบต่อไปนี้รวมอยู่ในเตา:
- ขั้นพื้นฐานรวมถึงชิ้นส่วนที่เกี่ยวข้องโดยตรงกับการจัดหาก๊าซและการเผาไหม้: ท่อ, วาล์วปิด, เตาและเตา;
- ชิ้นส่วนไฟฟ้าที่ให้คุณใช้งานอุปกรณ์ได้อย่างสะดวกสบายยิ่งขึ้นรวมถึงการจุดระเบิดด้วยไฟฟ้าแสงไฟและในบางรุ่นแหล่งจ่ายไฟของตะแกรง
- กรอบทำจากสแตนเลสสตีลและเคลือบด้วยการเคลือบทนความร้อนและทนต่อแรงกระแทก
อุปกรณ์เตาก๊าซ
เครื่องเขียนและเครื่องเขียนเป็นสองสิ่งที่แตกต่างกันแม้ว่าหลาย ๆ คนมักจะสับสนโดยไม่รู้ตัว หัวเตาตั้งอยู่ในเตาใต้หัวเตาในขณะที่หัวเตาตั้งอยู่ที่ส่วนบน พวกเขาจะถูกลบออกและทำความสะอาดในระหว่างการซักพยายามที่จะป้องกันไม่ให้ความชื้นเข้าสู่วงเวียน ใต้เตาคือตัวหัวเตาที่มีหัวฉีด จากนั้นก๊าซจะเข้าสู่ตัวแบ่งที่ผสมกับอากาศ เครื่องปรับลมจะควบคุมการจ่ายก๊าซจากเครื่องเผา - จากจุดอ่อน (ตำแหน่งซ้ายสุด) ถึงสูงสุด (ตำแหน่งขวาสุดของเครื่องควบคุม)
ขึ้นอยู่กับว่ามีการใช้ก๊าซธรรมชาติหรือขวดบรรจุขวดจะติดตั้งชุดหัวจ่ายแทนกันสำหรับหัวเผา ไม่แนะนำให้เปลี่ยนหัวฉีดอย่างอิสระและปรับแรงดันเป็นการดีกว่าที่จะมอบความไว้วางใจให้กับผู้เชี่ยวชาญ
ใช้หัวเผาสามชนิด:
- การเคลื่อนไหว;
- การแพร่กระจาย;
- ผสม
ชื่อมาจากหลักการของการกระทำ: ในเตากระจายก๊าซผสมกับอากาศตามธรรมชาติหลังจากระฆังแบ่งได้ผ่าน ในเตาอบนี่เป็นตัวเลือกที่ใช้ ในหัวเผาแบบกระจายก๊าซจะไหลภายใต้แรงดันเนื่องจากมีการดูดอากาศเข้าและส่วนผสมสำเร็จรูปเข้าสู่เครื่องเผาไหม้ เตาแก๊สที่ทันสมัยมีการติดตั้งเครื่องเผาไหม้แบบผสมซึ่งส่วนหนึ่งของอากาศเข้ามาจากภายในของเตาและส่วนหนึ่ง - เข้าเตาจากห้องครัว
ควบคุมแก๊ส
กระบวนการเผาไหม้จะถูกควบคุมโดยเทอร์โมคับเปิลซึ่งจะปิดการทำงานของแก๊สหากหัวเผาตัวใดตัวหนึ่งดับ สำหรับการทำงานของระบบ "การควบคุมแก๊ส" ไม่จำเป็นต้องมีไฟฟ้าอยู่การดำเนินการเกิดขึ้นอย่างอิสระ
ในกระบวนการเทอร์โมคัปเปิลได้รับความร้อนชัตเตอร์ควบคุมโดยวาล์วไฟฟ้าอยู่ในตำแหน่งเปิด ในกรณีที่เปลวไฟสูญพันธุ์เนื่องจากน้ำเดือดและสาดบนหัวเตาผลของเทอร์โมคัปเปิลที่เย็นลงบนวาล์วจะหยุดลงและชัตเตอร์จะปิด
จุดระเบิดไฟฟ้า
บ่อยครั้งที่เตาที่ทันสมัยติดตั้งระบบจุดระเบิดด้วยไฟฟ้า มันรวมถึงปลั๊กเรืองแสงที่ขับเคลื่อนโดยไฟและตั้งอยู่ถัดจากเตา กำลังไฟจะถูกส่งไปยังพวกเขาโดยการกดปุ่ม หากไม่มีแรงดันไฟฟ้าในเครือข่าย - มันไม่สำคัญ พวกเขาเปิดวาล์วจ่ายแก๊สให้กับเครื่องเผาอย่างสงบและใช้ไม้ขีดไฟแบบเก่าที่ดี
เตาอบที่ทันสมัยมีการติดตั้งเครื่องเขียนวงกลมขนาดใหญ่และการควบคุมแก๊ส มักจะผลิตตัวเลือกเตาอบพร้อมระบบจุดระเบิดด้วยไฟฟ้า, ระบบย่าง, ระบบพาความร้อน, กระจกสามชั้นสำหรับฉนวนกันความร้อนคุณภาพสูงและระฆังและนกหวีดอื่น ๆ หลักการทำงานของพวกเขาเหมือนกับในเตาอบแบบเรียบง่ายของรุ่นเก่าพร้อมเตาเผาที่ผนังด้านข้าง - มีความร้อนพร้อมกันของอาหารปรุงสุกที่ตั้งอยู่บนถาดตะแกรงจากหลาย ๆ ด้านเพื่อให้แน่ใจว่าการอบสม่ำเสมอ
รูปด้านล่างแสดงเตาแก๊สรุ่นคลาสสิคที่สะท้อนองค์ประกอบข้างต้นมันไม่ยากที่จะเข้าใจการมีปฏิสัมพันธ์ของพวกเขา - ทุกอย่างเข้าใจได้ง่าย
แสดงความคิดเห็นของคุณ