วิธีการเลือกเตาอบไฟฟ้าในตัว

อุปกรณ์เครื่องเขียนมีความสะดวกและใช้งานได้จริง แต่แม้ในพารามิเตอร์เหล่านี้จะสูญเสียไปกับอุปกรณ์ในตัวที่ใช้พื้นที่น้อยกว่าในครัว คู่เตาอบเตาอบเป็นตัวอย่างที่ชัดเจนของเรื่องนี้: ฟังก์ชั่นการใช้งานที่ยอดเยี่ยมการยศาสตร์และความปลอดภัยระดับสูง ... รายการไปเรื่อย ๆ และหากทุกอย่างเรียบง่ายไม่มากก็น้อยด้วยเตาปัจจัยหลายอย่างส่งผลต่อราคาของเตาอบว่ามันยากมากที่จะคิดว่าอะไรคือสิ่งที่

วิธีการเลือกตู้บิวท์อินเตาอบ - เกณฑ์การคัดเลือก

คำถามแรกและสำคัญที่สุดคือก๊าซหรือไฟฟ้า เตาอบแก๊สมีค่าใช้จ่ายค่อนข้างต่ำและใช้พลังงานราคาถูกกว่า ในจุดนี้ข้อดีและข้อ จำกัด ของพวกเขาเริ่มต้น: จำนวนตัวเลือกที่ไม่ค่อยเกิน 5 ข้อควรระวังเพื่อความปลอดภัยปัญหาในการเชื่อมต่อและการจัดวาง

ตู้บิวท์อินระบบไฟฟ้านั้นใช้งานได้ดีกว่า ข้อเสียเปรียบหลักสองประการสามารถแยกได้: เตาอบเหล่านี้ถูกป้อนด้วยกระแสไฟฟ้าราคาแพงและมีตัวอย่างจำนวนมากในตลาดซึ่งอาจใช้เวลาเป็นวันถ้าไม่ใช่สัปดาห์เพื่อเลือกตัวเลือก "อุดมคติ" คุณสามารถประหยัดเวลาอันมีค่าได้ด้วยการอ่านรายการคุณสมบัติที่แตกต่างและเลือกขั้นต่ำที่จำเป็นสำหรับตัวคุณเอง

ขึ้นอยู่กับหรือเป็นอิสระ

เตาอบขึ้นอยู่กับเตาและมีหนึ่งแผงควบคุมทั่วไป จากข้อดีเราสามารถแยกแยะด้านการเงินของปัญหา: ชุดอุปกรณ์จะมีราคาน้อยกว่าอุปกรณ์ที่ซื้อแยกต่างหาก แต่มี minuses เพิ่มเติม:

• หากสิ่งหนึ่งล้มเหลวคุณต้องแทนที่ทุกอย่าง
• แผงควบคุมมีการโอเวอร์โหลด
• เตาอบอยู่ใต้เตาซึ่งช่วยลดความสะดวกในการใช้งาน
• รูปแบบขนาดเล็ก

เตาอบอิสระสามารถวางในระดับที่สะดวก กลุ่มผลิตภัณฑ์มีตัวเลือกจำนวนมากซึ่งง่ายต่อการเลือกทั้งขนาดที่เหมาะสมและรุ่นใช้งาน ไม่มีความผูกพันตามประเภทของอาหารเพราะในบรรดาตัวเลือกที่พึ่งพานั้นไม่ค่อยมีความเป็นไปได้ที่จะรวมเตาไฟฟ้าเข้ากับเตาอบแก๊สหรือในทางกลับกัน

มิติกลไกการฝัง

ขนาด 60x60 (ความกว้างสูง) ที่มีความลึก 55 ซม. ถือว่าเป็นแบบคลาสสิก แต่มีตัวเลือกที่กะทัดรัดหรือไม่ได้มาตรฐานเมื่อพารามิเตอร์ตัวใดตัวหนึ่งเหล่านี้สามารถมากหรือน้อยก็ได้ ที่นี่คุ้มค่าที่จะมุ่งเน้นไปที่ "ความต้องการของครอบครัว" เตาอบแคบพอสำหรับ 2-3 คน แต่ยิ่งครอบครัวใหญ่และยิ่งมีการอบบนโต๊ะบ่อยครั้งเตาอบก็ควรจะกว้างขึ้น

จุดสำคัญในขนาด: หากขนาดของตัวเลือกที่เลือกตรงกับขนาดของช่องสำหรับอุปกรณ์ - ตัวเลือกนั้นไม่เหมาะสม เหตุผลง่าย ๆ สำหรับเหตุผลด้านความปลอดภัยและยืดอายุของเตาอบระหว่างพื้นผิวด้านนอกและผนังของช่องควรอยู่อย่างน้อย 0.5 ซม. ที่ด้านข้างประมาณ 8.5 จากด้านล่างและด้านหลัง 4

ระบบควบคุม

มันง่ายที่นี่ แยกแยะระบบไฟฟ้าเชิงอิเล็กทรอนิกส์และระบบควบคุมแบบรวม ตัวเลือกแรกคือตัวควบคุมแบบหมุนสามตัวที่รับผิดชอบโหมดการทำความร้อนอุณหภูมิและเวลา สวิทช์สามารถปิดภาคเรียนซึ่งทำให้ง่ายต่อการทำความสะอาดพื้นผิวของเตาอบและไม่ปิดภาคเรียน

ระบบควบคุมอิเล็กทรอนิกส์ประกอบด้วยหน้าจอและปุ่มหรือเซ็นเซอร์ ความสะดวกสบายและความเรียบง่ายของอิเล็คโตรมิกคานิกส์นั้นตรงกันข้ามกับฟังก์ชั่นและโหมดการทำงานของอุปกรณ์ที่มากขึ้น แต่การรวมกันของตัวเลือกทั้งสองเป็นไปได้ซึ่งแสดงโดยระบบควบคุมแบบผสมผสานแบบผสมผสาน

การทำงาน

โหมดความร้อนตามปกติ - ด้านบน, ด้านล่างและ combi - สามารถใช้ร่วมกับการพาความร้อน (เมื่อมีพัดลมในตัว) และไมโครเวฟ (ไมโครเวฟ) ด้วยเหตุนี้เตาอบที่ทันสมัยนอกเหนือไปจากการอบยังรู้วิธีการละลาย, เคี่ยว, เคี่ยว, หมักดองหรือรักษาอุณหภูมิสูงของจานสำเร็จรูปเป็นเวลานาน

แต่นั่นไม่ใช่ทั้งหมด เครื่องกำเนิดไอน้ำสามารถติดตั้งในเตาอบได้ทำให้มันกลายเป็นหม้อไอน้ำสองชั้นแบบเต็มรูปแบบและมอเตอร์ซึ่งใช้ตัวเสียบที่ให้มาจะเพิ่มทางเลือกในการย่างสู่ระดับใหม่ อุปกรณ์บางอย่างมีเทคโนโลยีอัจฉริยะที่ช่วยให้คุณสามารถควบคุมเตาอบด้วยแอปพลิเคชันมือถือ

ปัญหาของความง่ายในการทำความสะอาดจากการปนเปื้อนจะไม่ถูกมองข้าม มีตู้:

• แบบดั้งเดิม - เคลือบด้านในด้วยอีนาเมลทนความร้อนซึ่งคุณต้องล้างตามปกติ
• ด้วยการเคลือบตัวเร่งปฏิกิริยา - อีนาเมลชนิดพิเศษทำให้จุดที่มันเยิ้มอ่อนนุ่มภายใต้อิทธิพลของอุณหภูมิที่สูงซึ่งเอื้อต่อการกำจัดของพวกเขา
• ด้วยการทำความสะอาด pyrothermal - เมื่อเปิดโหมดนี้เตาอบจะมีความร้อนสูงถึง 500 องศาและเปลี่ยนสิ่งสกปรกให้กลายเป็นฝุ่น (ซึ่งสามารถใช้ฟองน้ำเช็ดออกเท่านั้น)
• ด้วยการทำความสะอาดด้วยไอน้ำ - ไอน้ำจะทำให้สิ่งสกปรกเจือปน (ไม่ต้องใช้โหมดสามารถชดเชยได้โดยเพียงเปิดเตาอบประมาณครึ่งชั่วโมงที่อุณหภูมิ 60-70 องศาร่วมกับการติดตั้งแผ่นอบด้วยน้ำที่เทลงไป)

อาจจะเป็นเรื่องซ้ำซ้อนที่จะกล่าวว่าค่าใช้จ่ายของเครื่องใช้ในครัวเรือนขึ้นอยู่กับจำนวนของโหมดหลักและโหมดเพิ่มเติม แต่อย่างไรก็ตามขอแนะนำให้เลือกรุ่นที่มีฟังก์ชั่นการใช้งานที่ "มีประโยชน์" เพื่อไม่ให้จ่ายเงินมากเกินไปสำหรับเทคโนโลยีส่วนเกิน

อุปกรณ์ประตู

คลาสสิกนำเสนอโดยเปิดประตูลง ภาพลักษณ์ที่ฝังลึกอยู่ในจิตใต้สำนึกว่าเมื่อพวกเขาเห็นรูปแบบที่พับเก็บได้ที่มีบานพับหรือเตือนให้รำลึกถึงการเปิด shuhlady ไปที่ด้านข้างพนักงานต้อนรับสูญเสียหัวของพวกเขาลืมพารามิเตอร์อื่น ๆ และเลือกสำหรับรูปแบบดังกล่าว ซึ่งบางครั้งก็เป็นธรรม: ด้วยตำแหน่งที่ค่อนข้างสูงของเตาอบประตูที่เปิดออกไปด้านข้างสะดวกกว่าและที่มีระดับต่ำ - อันที่พับเก็บได้จะช่วยลดความเสี่ยงในการถูกไฟไหม้ทำให้นำจานออกจากตู้

การใช้พลังงานไฟฟ้า

มีเตาอบที่มีพลังงานตั้งแต่ 1 ถึง 4 กิโลวัตต์ซึ่ง:

• 2-3 kW เป็นเรื่องปกติสำหรับรุ่นมาตรฐาน
• 3.5 - 4 kW เป็นพลังของตู้ที่มีวิธีทำความสะอาดแบบ pyrothermal
• 1-1.5 kW - รุ่นประหยัดพลังงาน

ตามประสิทธิภาพการใช้พลังงาน (อัตราส่วนของความเร็วของจานปรุงอาหารและปริมาณการใช้ไฟฟ้าสำหรับเรื่องนี้) เตาอบสามารถอยู่ในระดับ A และ B แต่ A +, A ++ และ A +++ เป็นเรื่องธรรมดา ยิ่งมีจำนวนมากเท่าไหร่ตัวเลขที่ได้รับก็จะยิ่งเล็กลงเท่านั้น

การออกแบบและอุปกรณ์

การปรุงอาหารในเตาอบที่สวยงามเป็นสิ่งที่ดี ดียิ่งขึ้นเมื่อมันลงตัวกับการตกแต่งภายในของห้องครัว นักออกแบบและผู้ผลิตมาถึงความเป็นน้ำหนึ่งใจเดียวกันในเรื่องนี้และตอนนี้คุณสามารถซื้อได้ทั้งความทันสมัยเหมาะสมกับสีและประเภทของพื้นผิวด้านหน้ากับสไตล์โดยรวมของห้องครัวและตกแต่งด้วยเทคโนโลยีย้อนยุค

แต่โชคดีที่สิ่งนี้ไม่ส่งผลกระทบต่อ "การบรรจุ" ภายใน เตาอบยังคงมีถาดอบและเตาอบ 2-3 รุ่นในรุ่นพื้นฐาน อุปกรณ์เพิ่มเติมสามารถแยกแยะความแตกต่างของอาหารจานอบขนมปังไกด์แบบยืดหดได้, ฟิลเตอร์จับกลิ่น, หัววัดอุณหภูมิและตัวแยกซึ่งทำให้สามารถปรุงอาหารที่เข้ากันไม่ได้ก่อนหน้านี้ในเวลาเดียวกัน

ปัญหาด้านความปลอดภัย

ไม่ว่าเตาอบในตัวที่ใช้เทคโนโลยีขั้นสูงจะต้องถูกทอดทิ้งเนื่องจากขาดระบบรักษาความปลอดภัยที่ดี

ดีที่จะรู้ สำหรับเตาอบแก๊สจำเป็นต้องมีการจุดระเบิดด้วยไฟฟ้าและการควบคุมแก๊สเพื่อป้องกันการรั่วไหลของสารระเบิด สำหรับไฟฟ้า - ปิดฉุกเฉินเมื่อเกินขีด จำกัด อุณหภูมิ (กำหนดโดยผู้ใช้)

มาตรการทั่วไปที่ดำเนินการโดยผู้ผลิตรวมถึง:

• จำนวนของแว่นตาในหน้าต่างกระจกสองชั้นที่ออกแบบมาเพื่อป้องกันการไหม้ (แตกต่างกันไปจาก 2 ถึง 4 ยิ่งมากขึ้น - ยิ่งเย็นกว่าชั้นนอก)
• ความสามารถในการล็อคประตูและแผงควบคุม
• แสงสว่างภายใน (ซึ่งบางคน "ลืม");
• การระบายความร้อนแบบ Tangent (พัดลมภายนอกที่ควบคุมอากาศไหลรอบเตาอบ)

เมื่อมาถึงจุดนี้ไม่แนะนำให้ประหยัดเพราะยิ่งจำนวน“ ระฆังและเสียงนกหวีด” มากขึ้นเท่าไหร่เตาอบในตัวก็จะปลอดภัยยิ่งขึ้น