เครื่องคั้นน้ำผลไม้ทำงานอย่างไร?

ประโยชน์ต่อสุขภาพของน้ำผลไม้คั้นสดใหม่เป็นสิ่งที่ปฏิเสธไม่ได้เพราะมันมีแร่ธาตุขนาดเล็กและองค์ประกอบมาโครวิตามินที่จำเป็นสำหรับทุกคน หากคุณดื่มน้ำผลไม้เป็นประจำและในปริมาณน้อย ๆ พวกเขาสามารถชำระร่างกายของคุณได้คุณจะมีพลังและกระฉับกระเฉงสงบทำให้ประสาทสงบและเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกันของคุณ เพื่อให้ได้ทั้งหมดนี้คุณไม่สามารถทำได้โดยไม่ต้องคั้นน้ำผลไม้

เครื่องคั้นน้ำผลไม้ทำงานอย่างไร?

วัตถุประสงค์หลักของการคั้นน้ำผลไม้คือการจัดสรรน้ำจากผลไม้ผักและผลเบอร์รี่ ผลไม้จะถูกวางไว้ในคอพิเศษไม่ว่าจะทั้งหมดหรือตัดเป็นหลายส่วนขึ้นอยู่กับรุ่นของอุปกรณ์ที่ใช้ น้ำผลที่ได้จะถูกเทลงในรูพิเศษลงในแก้วที่แยกต่างหากและเค้กจะเข้าสู่ภาชนะ ในอุปกรณ์ต่าง ๆ เค้กสามารถลบได้ด้วยตนเองหรือในโหมดอัตโนมัติ

หลักการพื้นฐานของการคั้นน้ำผลไม้

ก่อนที่จะเลือกรูปแบบที่เฉพาะเจาะจงคุณต้องตัดสินใจว่าจะใช้ผลิตภัณฑ์ชนิดใด: ผลเบอร์รี่อ่อนหรือผลไม้ผลไม้และผักเนื้อแข็งหรืออาจเป็นไปตามที่กล่าวมาทั้งหมด ด้วยการเลือกรุ่นที่มีอยู่มากมายเครื่องคั้นน้ำแบ่งออกเป็นสองกลุ่มหลัก:

• สำหรับส้ม;
• สากล

นอกจากนี้หลักการทำงานของคั้นน้ำผลไม้อาจแตกต่างกัน มี 2 ​​ประเภทหลัก:

• แรงเหวี่ยง (ทำงานโดยหลักการของการหมุนเหวี่ยง);
• สกรู (สับผักหรือผลไม้เป็นครั้งแรกตามหลักการของเครื่องบดเนื้อที่คล้ายกันแล้วน้ำผลไม้จะถูกบีบอัด)

มีอุปกรณ์ที่ทำงานในโหมดแมนนวลและกลไก แต่ถ้าคุณวางแผนที่จะใช้ในชีวิตประจำวันเรายังแนะนำให้คุณเลือกใช้อุปกรณ์ไฟฟ้า มาจัดการกับความแตกต่างของอุปกรณ์ที่ระบุไว้

1. ส้มคั้นน้ำผลไม้

นี่คืออุปกรณ์ที่เรียบง่ายชื่อที่พูดด้วยตัวเอง มันมีไว้สำหรับผลไม้เช่นส้ม, มะนาว, ส้มเขียวหวาน มันทำงานได้ดีเช่นนี้: ใส่ผลไม้ครึ่งหนึ่งลงบนกรวยกดมันด้วยมือของคุณเครื่องยนต์สตาร์ทและน้ำไหลลงสู่ภาชนะ

คุณสามารถหาตัวเลือกไฟฟ้าเพื่อให้คุณไม่จำเป็นต้องถือผลไม้ด้วยมือของคุณความดันจะดำเนินการโดยใช้ที่จับพิเศษ

2. คั้นน้ำผลไม้สากล

อุปกรณ์สากลช่วยให้คุณสามารถจัดสรรน้ำผลไม้จากผักและผลไม้ทุกชนิด สำหรับผลไม้ที่เป็นของแข็งขอแนะนำให้เลือกอุปกรณ์ที่มีความจุ 200 ถึง 250 วัตต์ ผู้ที่อ่อนแอกว่าจะไม่สามารถเอาชนะแอปเปิ้ลและหัวผักกาดได้ แต่ผู้ที่แข็งแรงกว่าจะใช้ไฟฟ้ามากกว่า

3. คั้นน้ำผลไม้แบบแรงเหวี่ยง

การทำงานของอุปกรณ์นี้ขึ้นอยู่กับแรงเหวี่ยง ข้างในเป็นมีดที่หมุนเร็วสับผลไม้ก่อน ภายใต้แรงกระทำของแรงเหวี่ยงชิ้นของผลไม้จะถูกกดกับผนัง, น้ำจะถูกแยกออกจากเส้นใยและไหลลงในแก้วและเค้กจะถูกวางไว้ในภาชนะขยะ

ที่สำคัญ! ผักและผลไม้จะต้องปอกเปลือกออกจากเปลือกและเมล็ดก่อนเพื่อไม่ให้ติดอยู่ในไส้กรอง ข้อได้เปรียบหลักของอุปกรณ์เหล่านี้คือความเร็ว เครื่องคั้นน้ำแบบแรงเหวี่ยงเหมาะสำหรับการบีบน้ำปริมาณมาก! ในเวลาเดียวกันเกือบทุกรุ่นมี 2 ความเร็ว: สำหรับผลไม้ที่แข็งและอ่อน

4. สกรูคั้นน้ำผลไม้

อุปกรณ์สกรูทำงานดังนี้: ผลไม้วางอยู่ในห้องในขณะที่คุณสามารถบรรจุได้ทั้งหมดโดยไม่ต้องตัดเป็นชิ้นเล็ก ๆ ครั้งแรกพวกเขาตกอยู่บนเพลาหมุน (สกรู) ซึ่งบดพวกเขาแล้วพวกเขาก็เข้าไปในหน่วยบีบ เมื่อผ่านไปตามสกรูผลไม้จะถูกบีบอัดและน้ำผลไม้แยกออกจากกัน

ยิ่งไปกว่านั้นในอุปกรณ์แบบแรงเหวี่ยงมันจะไหลเข้าไปในรูแยกและเค้ก - ลงในภาชนะพิเศษ ข้อได้เปรียบหลักของอุปกรณ์นี้คือการสกัดน้ำผลไม้จากผลิตภัณฑ์ใด ๆ

ตัวอย่างเช่นคั้นน้ำผลไม้สกรูเหมาะอย่างยิ่งสำหรับผลไม้หินชุดของมันรวมถึงส้อมพิเศษที่ออกแบบมาเพื่อแยกเมล็ด ข้อดีอีกอย่างคือคุณภาพที่ดีของน้ำผลไม้คั้น มีข้อได้เปรียบทางเทคนิคอยู่สองสามข้อ - นี่เป็นงานที่มีเสียงดังน้อยกว่าและใช้พลังงานอย่างประหยัด

ข้อผิดพลาดขณะทำงานกับอุปกรณ์

เพื่อให้เครื่องคั้นน้ำผลไม้ให้บริการคุณเป็นเวลาหลายปีเราขอแนะนำให้คุณหลีกเลี่ยงข้อผิดพลาดต่อไปนี้:

1. อย่าล้างชิ้นส่วนเครื่องใช้ในน้ำร้อน ที่อุณหภูมิของน้ำสูงพวกมันสามารถเปลี่ยนรูปได้และเซ็นเซอร์แม่เหล็กและซีลอาจเสียหายได้
2. ห้ามใช้มีดส้อมหรืออุปกรณ์อื่น ๆ ที่ไม่ได้รวมอยู่ในคั้นน้ำผลไม้เป็นตัวดัน พวกเขาสามารถติดและทำลายกรณีหรือติดสว่าน
3. อย่าใช้งานอุปกรณ์เกินพิกัดเพื่อเร่งความเร็วการทำงาน การดันผลไม้ด้วยแรงมากเกินไปทำให้คอเต็มอาจทำให้เกิดปัญหาในการใช้งานอุปกรณ์ได้ น้ำจะเริ่มไหลผ่านปะเก็นเข้าสู่เครื่องยนต์
4. หลีกเลี่ยงการทำความสะอาดที่ไม่ดี คั้นน้ำผลไม้ที่ล้างไม่ดีหรือแห้งอาจแตกได้ กากน้ำหรือผลไม้ตากแห้งสามารถลดความสามารถในการซึมผ่านของตะแกรงซึ่งในทางกลับกันอาจนำไปสู่การสลายตัวของธาตุแต่ละชนิดหรือทำให้อุปกรณ์ล้มเหลวโดยสิ้นเชิง

เราตรวจสอบตัวเลือกต่างๆสำหรับผู้คั้นน้ำและหลักการทำงานของพวกเขาคุณเพียงแค่ต้องเลือกอุปกรณ์ที่จะตอบสนองความต้องการและความปรารถนาของคุณ