คั้นน้ำผลไม้แบบแรงเหวี่ยง: มันคืออะไร

น้ำผลไม้คั้นสดใหม่สำหรับอาหารเช้ากลายเป็นนิสัยที่ดีสำหรับผู้ที่ทำตามคำแนะนำของนักโภชนาการและใส่ใจกับสุขภาพของพวกเขา ร้านขายเครื่องใช้ไฟฟ้าในครัวเรือนที่ได้รับความนิยมมากที่สุดคือแบบจำลองแรงเหวี่ยงที่นำเสนอโดยแบรนด์ที่รู้จัก

หลักการทำงานของเครื่องคั้นน้ำผลไม้แบบแรงเหวี่ยงคือการสร้างความดันที่เพิ่มขึ้นในช่องด้วยผักและผลไม้ทำให้เกิดการแยกส่วนที่เป็นของแข็งและของเหลวของผลไม้ที่บรรจุเข้าไปในอุปกรณ์

อุปกรณ์ดังกล่าวประกอบด้วยมอเตอร์ไฟฟ้าตัวแยกตัวบรรจุน้ำผลไม้และหน่วยควบคุม ตัวแยกเป็นทรงกระบอกหรือรูปทรงกรวย ข้อดีของรูปแบบกระบอกคือผลผลิตสูงและได้รับน้ำผลไม้มากขึ้นจากผลไม้บีบ อย่างไรก็ตามมีความจำเป็นต้องถอดเค้กออกด้วยตัวเองปิดอุปกรณ์หลังจากทำเครื่องดื่มสองแก้ว ตัวแยกกรวยทำหน้าที่ตรงกันข้าม - พวกเขารู้วิธีทิ้งเค้ก แต่พวกเขาไม่บีบน้ำอย่างสมบูรณ์ ตัวแยกที่ทำจากสแตนเลสที่มีรูเทคโนโลยีคุณภาพของน้ำขึ้นอยู่กับปริมาณที่

สำหรับการผลิตตัวเครื่องโดยใช้พลาสติกเคลือบเงาที่ทนต่อแรงกระแทกทนต่อกลิ่นและดูแลรักษาง่าย

หลุมคั่นผลไม้กว้างสำหรับการเตรียมส่วนผสมได้ง่าย บางรุ่นมีฟังก์ชั่น pre-chop

บทบาทสำคัญเป็นของตัวควบคุมความเร็ว ขอบคุณเขาคุณสามารถเลือกโหมดที่ดีที่สุดสำหรับผลไม้หลากหลายประเภทเตรียมน้ำผลไม้ในปริมาณที่เหมาะสม

เครื่องคั้นน้ำแบบแรงเหวี่ยงปรากฏมานานแล้วและกลายเป็นหน่วยที่คุ้นเคยในห้องครัวที่ทันสมัย ใช้งานง่ายมาก:

  1. ผลไม้ที่เตรียมไว้ - ปอกเปลือกและหั่นบางส่วนวางในภาชนะที่รับ
  2. หลังจากเปิดอุปกรณ์แล้ววัตถุดิบจะถูกบดเพื่อให้ได้สารละลาย
  3. ภายใต้การกระทำของการหมุนด้วยความเร็วสูงของเครื่องหมุนเหวี่ยงผลิตภัณฑ์ที่ถูกบดอัดจะถูกกดลงในผนังของภาชนะบรรจุและเค้กและของเหลวจะถูกกระจายในช่องต่าง ๆ
  4. น้ำผลที่ได้จะทำให้แก้วที่ใช้ทดแทนพร้อมดื่มได้อย่างสมบูรณ์

ที่สำคัญ! เครื่องคั้นน้ำแบบแรงเหวี่ยงแบบ Centrifugal ถือว่าเป็นสากลแม้ว่ารายชื่อของผลิตภัณฑ์ที่แนะนำจะถูกกำหนดโดยผู้ผลิตทีละรายสำหรับแต่ละรุ่น

การออกแบบและการใช้งานของเครื่องสกัดน้ำผลไม้แบบแรงเหวี่ยงจะเป็นตัวกำหนดลักษณะการใช้งานบางประการที่เกี่ยวข้องกับสภาวะภายใน

ข้อได้เปรียบหลักของอุปกรณ์ประเภทนี้ซึ่งผู้บริโภคต้องการคือราคาที่เหมาะสมและความเร็วสูง น้ำผลไม้สามารถเตรียมได้อย่างรวดเร็วในเวลาไม่กี่นาที แต่อุปกรณ์ควรมีพลังงานในช่วง 0.2-1.2 กิโลวัตต์ เวลาในการทำงานอย่างต่อเนื่องอาจแตกต่างกันไปโดยขึ้นอยู่กับรุ่นของเครื่องยนต์โดยไม่เสี่ยงต่อความร้อนสูงเกินไปของเครื่องยนต์

อย่างไรก็ตามการทำงานด้วยความเร็วสูงนำไปสู่การให้ความร้อนของผลไม้แปรรูปและการลดลงของสารอาหาร ในกรณีนี้ผลิตภัณฑ์จะอิ่มตัวด้วยออกซิเจนซึ่งเป็นผลมาจากน้ำผลไม้ที่ถูกออกซิไดซ์และโฟม ปัจจัยเหล่านี้จะลดคุณภาพของเครื่องดื่มและทำให้อายุการเก็บรักษาลดลงเหลือครึ่งชั่วโมง

ที่สำคัญ! ควรบีบน้ำผลไม้ทันทีก่อนใช้งานไม่แนะนำให้เก็บไว้ในตู้เย็น

ข้อเสียของเครื่องคั้นน้ำแบบแรงเหวี่ยงแบบแรงเหวี่ยงคือระดับเสียงรบกวนสูง, ที่ไม่พึงประสงค์ในบ้านที่มีเด็กเล็กและครัวเรือนอายุสูง

การเลือกรุ่นเฉพาะประเมินพารามิเตอร์ทางเทคนิคและลักษณะที่ปรากฏของอุปกรณ์

ด้วยความเร็วและความสามารถในการผลิตสูงเครื่องคั้นน้ำผลไม้แบบแรงเหวี่ยงจึงถูกนำมาใช้เพื่อความสะดวกในการต้มเบียร์ในบ้าน

อุปกรณ์สามารถประมวลผลเกือบทุกผักและผลไม้โดยไม่คำนึงถึงความแข็งและความหนาแน่น บางรุ่นสามารถรองรับอาหารแช่แข็งได้ ความยากลำบากเกิดขึ้นเมื่อบีบผักใบเขียวสมุนไพรผลไม้ที่มีเมล็ดขนาดเล็กซึ่งไม่สามารถลบออกได้ในการเตรียมการสำหรับการทำงาน

การตั้งค่าสำหรับอาหารมาตรฐานที่ไม่รวมสูตรอาหารที่ยอดเยี่ยมช่วยให้คุณสามารถซื้อแบบจำลองแรงเหวี่ยงสำหรับการเตรียมเครื่องดื่มวิตามินทุกวัน

ดูวิดีโอ: วธคนนำชนโรงจากรงเลยง (เมษายน 2024).

แสดงความคิดเห็นของคุณ