เครื่องทำเครปใต้น้ำเป็นอุปกรณ์ที่ไม่มีด้านข้างทำให้นึกถึงรูปร่างของกระทะทั่วไปที่ออกแบบมาสำหรับการอบแพนเค้กโดยใช้ไฟ พื้นผิวที่อุ่นของจานแพนเค้กไฟฟ้าแช่อยู่ในแป้งแล้วติดตั้งบนแท่นอบ เนื่องจากความจริงที่ว่าแป้งน้อยมากยังคงอยู่บนพื้นผิวการทำงานของอุปกรณ์หลังจากแช่, แพนเค้กจึงบางและละเอียดอ่อนอย่างสม่ำเสมอ มันมีข้อดีข้อเสีย
สำคัญ! แบบจำลองของขนาดเส้นผ่าศูนย์กลางที่แตกต่างกันและการกำหนดค่าที่แตกต่างกันนั้นนำเสนอในตลาดเครื่องใช้ในบ้าน: ผู้ผลิตบางรายมีภาชนะสำหรับนวดแป้ง, spatulas พลาสติก, โบรชัวร์ที่มีสูตรแป้งแพนเค้กที่ดีที่สุดและอื่น ๆ
ฟังก์ชั่นเครื่องทำเครปใต้น้ำ
อุปกรณ์ของเครื่องทำเครปไฟฟ้าแบบจุ่มใต้น้ำนั้นเป็นเรื่องง่ายมากโดยปกติแล้วองค์ประกอบความร้อนจะทำให้พื้นผิวการทำงานซึ่งอบแพนเค้กร้อนขึ้น อย่างไรก็ตามขึ้นอยู่กับผู้ผลิตและการกำหนดค่าของอุปกรณ์อาจมีฟังก์ชั่นเสริมจำนวนมากที่เอื้อต่อการทำงานของอุปกรณ์
ดังนั้นบางรุ่นจึงมีตัวบ่งชี้ว่าเครื่องทำเครปถูกทำให้ร้อนที่อุณหภูมิที่เหมาะสมฟังก์ชั่นปิดเครื่องอัตโนมัติสำหรับการไม่ใช้งานเป็นเวลานานเซ็นเซอร์อุณหภูมิและตัวจับเวลาที่ให้คุณตั้งเวลาในการอบแพนเค้ก
ข้อดีและข้อเสีย
ข้อดีของเครื่องใช้ในครัวประเภทนี้รวมถึงพารามิเตอร์ต่างๆเช่น:
- ใช้งานง่าย ด้วยความช่วยเหลือของเครปใต้น้ำแม้แต่สามเณรในเรื่องของการอบก็สามารถได้รับผลลัพธ์ที่ยอดเยี่ยม
- การคั่วสม่ำเสมอจากทุกด้าน
- ความสามารถในการปรุงอาหารแพนเค้กบาง ๆ ที่สมบูรณ์แบบซึ่งไม่เคยได้รับในกระทะที่เรียบง่าย
- ความปลอดภัย: น้ำมันร้อนไม่พ่นด้านข้างระหว่างการปรุงอาหาร
- การเคลือบแบบไม่ยึดเกาะกับเครื่องทำเครปส่วนใหญ่ทำให้ทำความสะอาดเครื่องหลังการปรุงได้ง่าย
สำคัญ! เช่นเดียวกับเครื่องใช้ไฟฟ้าอื่น ๆ ส่วนใหญ่เครปใต้น้ำไม่ควรแช่และล้างด้วยน้ำไหล ในการทำความสะอาดอุปกรณ์หลังการปรุงอาหารให้เช็ดพื้นผิวการทำงานด้วยฟองน้ำโดยไม่ต้องใช้ผงซักฟอกผ้าชุบน้ำหมาด ๆ หรือผ้าเช็ดตัวกระดาษ
อย่างไรก็ตามแม้จะมีข้อได้เปรียบจำนวนมากเครปใต้น้ำก็มีข้อเสียมากมาย ก่อนอื่นพวกเขารวมถึงการใช้พลังงานขนาดใหญ่และขนาดที่น่าประทับใจของอุปกรณ์เอง
นอกจากนี้ยังเป็นที่น่าสังเกตว่ากระบวนการในการทำแพนเค้กโดยใช้เครื่องทำเครปแบบแช่ตัวนั้นใช้เวลานานกว่าวิธีการทำขนมแบบอื่น ๆ และเพื่อให้ได้ผลลัพธ์ที่ดีเลิศจะต้องใช้แป้งที่มีความคงตัวเป็นพิเศษ ไม่ว่าจะเป็นเครื่องทำเครปแบบแช่ตัวนั้นขึ้นอยู่กับพนักงานต้อนรับเพื่อตัดสินใจว่าจะชั่งน้ำหนักข้อดีข้อเสียหรือไม่
สิ่งที่ควรมองหาเมื่อเลือก
เมื่อเลือกเครื่องทำเครปขอแนะนำให้ดำเนินการไม่เพียง แต่จากงบประมาณที่คำนวณสำหรับการซื้อ แต่ยังรวมถึงคุณลักษณะที่สำคัญอื่น ๆ ของอุปกรณ์ด้วย ดังนั้นจึงมีบทบาทสำคัญในวัสดุที่เครปทำ ตลาดเครื่องใช้ในบ้านมีหลายประเภทหลายรุ่น:
- โลหะ ผลิตภัณฑ์โลหะมีความทนทานและทนทานมากขึ้น แต่หนักพอซึ่งไม่สะดวกหากจำเป็นให้ยกและเปิดอุปกรณ์
- พลาสติก แพนเค้กทำจากพลาสติกทนความร้อนตามกฎแล้วมีน้ำหนักน้อยกว่าและบ่อยครั้งที่การซื้อของพวกเขาเหมาะสมกว่า
- รวม อุปกรณ์ประเภทนี้ถือเป็นค่าเฉลี่ยของทองคำซึ่งประสบความสำเร็จในการรวมความทนทานและความสะดวกสบายในการใช้งาน
นอกจากนี้ยังมีความสำคัญอย่างยิ่งคือพลังของอุปกรณ์ขนาดเส้นผ่านศูนย์กลางของพื้นผิวการทำงานและวัสดุของการเคลือบซึ่งสามารถเป็นเซรามิกหรือเทฟลอน สิ่งอำนวยความสะดวกเพิ่มเติมช่วยเพิ่มค่าใช้จ่ายของอุปกรณ์ดังนั้นคุณต้องกำหนดอุปกรณ์ที่จำเป็นล่วงหน้าเพื่อไม่ให้จ่ายเงินมากเกินไปสำหรับฟังก์ชั่นพิเศษ
แสดงความคิดเห็นของคุณ