Multicookers และหม้อหุงความดันที่ได้รับความนิยมช่วยประหยัดเวลาและความพยายามอย่างมาก โดยเฉพาะอย่างยิ่งมักจะใช้อุปกรณ์ดังกล่าวโดยแม่คนยุ่งปู่ย่าตายายชายเดี่ยวและอื่น ๆ ในเวลาเดียวกันความหลากหลายของประเภทและราคาในตลาดทำให้มันยากที่จะเลือก จะไม่ใช้จ่ายเงินเปล่า ๆ และซื้อผลิตภัณฑ์ที่เหมาะสมได้อย่างไร?
การเปรียบเทียบคุณสมบัติหลักของหม้อหุงความดันอเนกประสงค์และหม้อหุงข้าวอเนกประสงค์
crock-pot เป็นเครื่องใช้ในครัวที่มีฟังก์ชั่นการทำอาหารมากมาย มันเป็นกล่องพลาสติกส่วนใหญ่เป็นรูปทรงกระบอกด้านในซึ่งมีชาม มีการเคลือบเทฟลอนหรือเซรามิกที่ป้องกันไม่ให้อาหารเกาะติดกับผนังของเรือ ในขั้นตอนการปรุงอาหารผู้ปรุงสามารถเปิดหลายเมนูเป็นระยะโดยเพิ่มส่วนผสมที่จำเป็นและตรวจสอบความพร้อมของอาหาร
เมื่อซื้อสินค้าคุณจะได้รับชุดอุปกรณ์เพิ่มเติม:
- ไม้พายพลาสติกและช้อน
- ตะแกรงสำหรับทำอาหารนึ่ง
- ถ้วยตวง
- ตำราอาหาร
- คำแนะนำสำหรับการใช้งาน
เหตุผลหลักสำหรับความนิยมของ multicooker คือความเก่งกาจ ในนั้นคุณสามารถปรุงโจ๊กสามัญหรือปรุงอาหาร Borsch หรืออบพายแสนอร่อย หม้อหุงช้าสามารถรักษาอุณหภูมิสูงได้แม้หลังจากปิดเครื่องแล้ว สิ่งนี้จะมีประโยชน์เมื่อจานต้อง "ถึง" หรือหากไฟฟ้าหายไปในบ้าน มันค่อนข้างง่ายในการล้างเครื่องเนื่องจากมันไม่จำเป็นต้องขูดอะไร
ข้อดีอย่างหนึ่งที่สำคัญโดยเฉพาะอย่างยิ่งสำหรับครอบครัวที่มีเด็กคือความปลอดภัยของโครงสร้าง ซึ่งหมายความว่าไม่รวมความเป็นไปได้ของการเผาไหม้ตัวเองด้วยไอน้ำร้อนหรือน้ำมันดอกทานตะวัน
อะไรคือความแตกต่างระหว่าง multicooker และหม้อความดัน? หม้อหุงความดันแบบหลายผู้รับเป็นกระทะไฟฟ้าที่ผลิตภัณฑ์ไม่เพียง แต่สัมผัสกับความร้อนที่สูง แต่ยังรวมถึงแรงดัน สิ่งนี้ช่วยเร่งกระบวนการปรุงอาหารให้เร็วขึ้นอย่างมาก มีวาล์วฉุกเฉินบนหน้าปก มันถูกเปิดใช้งานเมื่อความดันภายในชามเกินกว่าที่อนุญาต
ความผิดปกติของหม้อหุงความดันหลายเมนูคือไม่สามารถเปิดได้ในระหว่างการปรุงอาหาร ในกรณีนี้ความดันภายในภาชนะจะลดลงและการปรุงอาหารจะล่าช้าเป็นเวลานาน ดังนั้นเพื่อตรวจสอบสภาพของจานหรือเพิ่มสองสามส่วนผสมจะไม่ทำงาน คุณจะต้องจัดวางองค์ประกอบทั้งหมดก่อนที่จะเปิดอุปกรณ์
ความเร็วในการทำอาหาร
แม้จะมีความจริงที่ว่ามันใช้เวลา 20-30 นาทีในการเพิ่มและลดความดันในหม้อหุงแรงดันหลายเมนู นี่คือสาเหตุของการรวมกันของอุณหภูมิและความดัน นี่คือสิ่งที่ทำให้หม้อความดันแตกต่างจากหลายเมนู อย่างไรก็ตามควรระลึกไว้เสมอว่าในหม้ออัดความดันคุณสามารถปรุงอาหารได้เฉพาะที่ซึ่งมีการเพิ่มส่วนผสมทั้งหมดทันที ถ้านี่เป็นอาหารสำเร็จรูปลองดูหม้อหุงช้าแบบง่ายๆ
ฟังก์ชั่น
ลองพิจารณาหลายแง่มุม:
- ใน Multicooker สามัญมีหลายโหมดที่แตกต่างกันซึ่งหม้อหุงความดันหลายผู้รับไม่สามารถอวดได้
- ดังที่ได้กล่าวไปแล้วหม้อหุงแรงดันหลายชนิดทำงานภายใต้แรงดันสูง ดังนั้นตลอดการปรุงอาหารคุณไม่สามารถเปิดฝาเพื่อไม่ให้สูญเสียมัน หากสิ่งนี้เกิดขึ้นกระบวนการทำอาหารจะลากไปอีก 20 นาที คุณสามารถเพิ่มส่วนผสมลงใน Multicooker ได้ในระหว่างขั้นตอนการปรุงอาหารให้อ่อนลงและตรวจสอบสถานะของอาหารเป็นระยะ
- การใช้หม้อหุงช้าคุณสามารถปรุงอาหารจำนวนมากได้ ในหม้อความดันตัวเลือกมี จำกัด มันเหมาะสำหรับการปรุงอาหาร
- ในหม้อหุงช้าคุณสามารถตั้งเวลาทำอาหารได้ ตัวอย่างเช่นก่อนเข้านอนคุณจะต้องใส่มันด้วยผลิตภัณฑ์ที่จำเป็นและสำหรับมื้อเช้ามันจะทำให้คุณมีโจ๊กแสนอร่อย
สำคัญ! หากคุณต้องการเครื่องมัลติฟังก์ชั่นลองดูที่หม้อหุงความดันพร้อมฟังก์ชั่นการทำอาหารหลากหลาย มันทำให้เป็นไปได้ที่จะเกิดขึ้นกับสูตรของคุณเองและปรับแต่งโหมดที่ต้องการ
เศรษฐกิจ
สำหรับการใช้พลังงานมันเหมือนกันและขึ้นอยู่กับพลังของอุปกรณ์ หากหม้อหุงความดันและ multicooker มีพลังงานเท่ากันพวกเขาก็จะใช้พลังงานเดียวกัน อย่างไรก็ตามต้องคำนึงถึงความจริงที่ว่าหม้อความดันจัดการในเวลาเร็วกว่า multicooker
หากเราพูดถึงค่าใช้จ่ายของอุปกรณ์หม้อหุงมัลติดูเคชันจะมีราคาแพงกว่าเพราะมีฟังก์ชั่นเพิ่มเติม
คุณภาพอาหาร
เป็นที่เชื่อกันว่าอาหารที่ปรุงในหม้อหุงความดันยังคงมีสารอาหารในปริมาณที่มากกว่าอาหารทั่วไป นี่เป็นเพราะความจริงที่ว่าพ่อครัวทำอาหารอย่างรวดเร็วและสารไม่มีเวลาระเหย ในเวลาเดียวกันอาหารที่ปรุงในหม้อหุงช้าจะเป็นอาหารที่ดีต่อสุขภาพเพราะปรุงโดยไม่มีน้ำมัน
สำคัญ! อาหารที่ปรุงในหม้อหุงช้าบนพื้นฐานของความอิดโรยคล้ายกับอาหารจากเตาอบ วิธีการปรุงอาหารนี้ช่วยให้คุณประหยัดคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของอาหาร
Cหม้อหุงเป็นผู้ใช้หลายคนที่มีค่าใช้จ่ายสูงปรับปรุงโดยฟังก์ชั่นใหม่ เธอสามารถเตรียมอาหารจานด่วนที่มักต้องใช้เวลามาก หากคุณกำลังเตรียมอาหารดังกล่าวอยู่ตลอดเวลาและมีความสามารถทางการเงินในการซื้อเครื่องใช้นี้ - ซื้อเลย!
หม้อหุงช้าเหมาะสำหรับผู้ที่ต้องการทำอาหารหลากหลายและพร้อมที่จะจัดสรรเวลาที่จำเป็น นอกจากนี้ยังเหมาะสำหรับผู้ที่ไม่ต้องการใช้จ่ายจำนวนมากในการซื้ออุปกรณ์!
แน่นอนแต่ละผลิตภัณฑ์มีข้อดีข้อเสีย ศึกษารายละเอียดข้อมูลเกี่ยวกับอุปกรณ์และค้นหาความแตกต่างระหว่างอุปกรณ์เหล่านั้น ประเมินความต้องการและความสามารถของคุณ กำหนดสิ่งที่คุณต้องการ และตอนนี้พร้อมด้วยคำแนะนำของเราอย่าลังเลที่จะไปที่ร้านเพื่อซื้อความฝัน!
แสดงความคิดเห็นของคุณ