วิธีใช้หม้อหุงช้า

หม้อหุงช้าเป็นผู้ช่วยสากลซึ่งเป็นคนหาเลี้ยงครอบครัวที่แท้จริงสำหรับทั้งครอบครัว อย่าเติมเต็มอันดับของพนักงานต้อนรับที่อุปกรณ์นี้รวบรวมฝุ่นในตู้หรือใช้สำหรับปรุงอาหาร 1-2 จานเท่านั้น ลองดูหม้อหุงช้าของคุณอย่างใกล้ชิด - แน่นอนว่ามันสามารถทำได้มากกว่าโจ๊กและผัก

วิธีการเปิดอุปกรณ์อย่างถูกต้อง

เพื่อให้อุปกรณ์เริ่มทำงานกับพนักงานต้อนรับ (ซึ่งในเวลานี้สามารถทำสิ่งอื่น ๆ ได้) คุณต้องเปิดเครื่องและวางผลิตภัณฑ์ที่จำเป็นไว้ข้างใน กระบวนการนี้เป็นสากลสำหรับอุปกรณ์ทั้งหมดโดยไม่คำนึงถึงผู้ผลิตและรุ่น

Multicookers ประกอบด้วย:

• ตัวเรือนพร้อมฝาบานพับแบบคงที่และแผงควบคุม
• สายไฟ;
• ภาชนะบรรจุลึกสำหรับการเตรียมอาหารจานแรกและเครื่องเคียงในปริมาณมาก
• ชามแบนถอดออกได้มีรูสำหรับผลิตภัณฑ์แปรรูปไอน้ำ
• อุปกรณ์เสริมเพิ่มเติมที่อำนวยความสะดวกในการปรุงอาหาร (การวัดภาชนะทัพพีหม้อหุงจากวัสดุที่ปลอดภัยสำหรับชามแบบหลายผู้รับ)

ที่สำคัญ! ตำราอาหารเป็นโบนัสที่ดีอีกอย่างหนึ่งซึ่งผู้ผลิตมักเข้าใจในอุปกรณ์

สิ่งแรกที่หญิงสาวต้องทำคือตัดสินใจเลือกอาหารและวิธีการอบชุบด้วยความร้อน สำหรับสเต็กหรือผักนึ่งคุณไม่จำเป็นต้องใช้ภาชนะที่ลึก แต่เป็นชามพิเศษ อาหารรสเลิศอื่น ๆ ทั้งหมดจัดทำขึ้นในหม้อที่กว้างขวาง มันเหมาะสำหรับธัญพืชและซุปเช่นเดียวกับการอบ

หลังจากนั้นคุณต้อง:

• ติดตั้งอุปกรณ์บนพื้นผิวที่เรียบ
• ใส่อาหารในชามใบสั่งยา
• เสียบสายไฟก่อนเข้าไปในรูที่มัลติคาสเกอร์จากนั้นเสียบเข้ากับเต้าเสียบ
• เปิดอุปกรณ์ด้วยปุ่มบนแผงควบคุม
• เลือกโหมดการทำอาหารที่ต้องการตั้งเวลา

หลังจากการปั่นหมาดเหล่านี้ให้ปิดฝาให้แน่น

มันเป็นสิ่งสำคัญที่: หากคุณต้องการกวนเนื้อหาหรือรายงานส่วนผสมต้องเปิดฝาอย่างระมัดระวังเนื่องจากอาจเสี่ยงต่อการลวก

Multicooker มีฟังก์ชั่นและโปรแกรมใดบ้าง

มันไม่ได้ไร้ประโยชน์เลยที่อุปกรณ์มีรูท "multi" ในชื่อมันสามารถทำอาหารสตูว์อบและอบอาหารหลากหลายจากเมนูประจำวันและงานรื่นเริง

โหมดการปรุงอาหาร (stewing) เป็นแบบสากล พบในทุกรุ่นของผู้ผลิตเครื่องใช้ในครัวเรือน มันช่วยให้คุณทำอาหาร:

• ซุป
• เคี่ยว
• หัวมันฝรั่ง
• ผักสำหรับปรุงแต่ง

ธัญพืชเป็นอาหารแบบดั้งเดิมบนโต๊ะของเราไม่เพียง แต่สำหรับอาหารเช้า คุณสามารถทำให้ตัวเองและครอบครัวของคุณพอใจด้วยโซบะหลวมข้าวนมหรือข้าวโอ๊ตที่บริโภคโดยไม่ต้องเสียเวลาและกระบวนการกวนที่แสนเจ็บปวด ผู้เล่นหลายคนส่วนใหญ่มีโหมดแยกต่างหากสำหรับอาหารซีเรียล

การอบเป็นอาหารเสริมที่จำเป็นสำหรับมื้ออาหารทุกมื้อ ในชามของอุปกรณ์ที่คุณสามารถปรุงอาหารขนมปังเค้กบิสกิตสำหรับเค้ก สำคัญ: หากรุ่นของคุณไม่มีฟังก์ชั่นการอบคุณสามารถเปลี่ยนได้โดยใช้โหมดต้มโจ๊ก

การทำอาหารด้วยไอน้ำเป็นวิธีที่ง่ายต่อการกินอย่างถูกต้องและบริสุทธ์ ในภาชนะพิเศษที่ได้รับอย่างเท่าเทียมกัน:

• เค้กเนื้อและปลาลูกชิ้นหรือเนื้อ
• บรอกโคลีบรัสเซลส์ถั่วงอกและกะหล่ำดอกถั่วเขียว
• ฟักทองแครอทและผักอื่น ๆ สำหรับให้อาหารตัวเองหรือสับในเครื่องปั่น

หม้อตุ๋นผักและเนื้อสัตว์ในหม้อหุงช้าสามารถรับได้ที่ 5+ แม้กระทั่งจากแม่บ้านที่ไม่มีประสบการณ์ ในบางรุ่นมีการตั้งค่าโดยเฉพาะสำหรับจาน pilaf และข้าว ผู้ชื่นชอบผลิตภัณฑ์ที่สดใหม่และเป็นธรรมชาติทำโยเกิร์ตโฮมเมดด้วยอุปกรณ์นี้

คุณสมบัติของการทำงานกับอุปกรณ์จากผู้ผลิตหลายราย

ฟังก์ชั่นที่มีประโยชน์หลักของ multicookers: โจ๊กซุปขนมอบนึ่งมีอยู่ในทุกรุ่น เครื่องใช้ไฟฟ้าเกือบทั้งหมดไม่เพียง แต่ต้องปรุงอาหาร แต่ยังให้ความร้อนกับอาหาร คุณสมบัติที่มีประโยชน์เพิ่มเติมที่ควรค่าแก่การเน้น:

• เริ่มต้นล่าช้า
• โปรแกรมปรุงอาหารอัตโนมัติสำหรับผลิตภัณฑ์ต่าง ๆ (ไก่, ผัก, เนื้อสัตว์, ปลา) และจาน (เนื้อเยลลี่, สตูว์, หม้อตุ๋น, ขนมอบ);
• โหมดหม้อความดัน

มันคุ้มค่ากับการจ่ายเงินมากเกินไปสำหรับโปรแกรมโบนัสหากคุณวางแผนที่จะปรุงอาหารที่หลากหลายจากผลิตภัณฑ์ที่หลากหลาย สำหรับเมนูรายวัน (เมนูแรกและเมนูด้านข้าง) อุปกรณ์ที่มีฟังก์ชั่นที่เรียบง่ายและชัดเจนก็เพียงพอแล้ว

Polaris เป็นผู้ผลิตเครื่องใช้ในครัวเรือนและเครื่องใช้ไฟฟ้าในราคาที่เหมาะสม Multicookers ของแบรนด์นี้รับมือกับ stewing ธัญพืชและซุปปรุงอาหาร การจัดการดำเนินการโดยใช้ปุ่ม: เริ่มต้นการเลือกโปรแกรมและตัวจับเวลา อุปกรณ์เปิดใช้งานหลังจากกดปุ่ม "เริ่ม" สั้น ๆ

ข้อเสนอการปรับเปลี่ยนขั้นสูง:

• โหมดพิซซ่า
• ความสามารถในการหมักนมสำหรับโยเกิร์ต
• การสกัดที่สะดวกของชามโดยใช้มือจับพิเศษ
• ล็อคเพื่อความปลอดภัย
• เครื่องทำความร้อน 3D

แต่แม้แต่รุ่นพูดน้อยก็ช่วยให้คุณปรุงอาหารจานแรกขนมหวานและขนมหวานในโหมดเดียว

Phillips เป็นแบรนด์สำหรับผู้ที่ชื่นชอบเทคนิคที่มีฟังก์ชั่นที่ได้รับการปรับปรุงให้ดีขึ้น Multicookers ดังกล่าวไม่ จำกัด เพียงสามหรือสี่โหมด แต่อนุญาตให้คุณเลือกอัลกอริทึมแยกต่างหากสำหรับอาหารที่แตกต่างกัน อุปกรณ์ใช้งานง่ายและดูแลรักษาง่ายมี:

• แข็งแรงพกจับ
• วาล์วล้างไอน้ำอย่างง่าย
• ความเป็นไปได้ที่จะล้างชามในเครื่องล้างจาน
• ทัชแพดพร้อมปุ่มสัมผัสที่อ่อนไหว

ในบรรดาฟิลลิปส์หลายรุ่นของฟิลลิปส์มีอุปกรณ์ที่มีฟังก์ชั่นของหม้อความดัน

แบรนด์ Scarlett ผลิตอุปกรณ์พร้อมโถขนาด 4 ลิตรที่สะดวกสบายสำหรับการปรุงอาหารสำหรับครอบครัวใหญ่ หกโปรแกรมสำเร็จรูปออกแบบมาสำหรับอาหารที่เรียบง่ายและน่าพึงพอใจสูตรของพวกเขาสามารถพบได้ในหนังสือที่มาพร้อมกับอุปกรณ์

ในบรรดาผู้ใช้หลายคนที่มีปัญหา แต่แบรนด์ที่มีปัญหาคือ:

• Vitek,
• Moulinex,
• มีนาคม
• Supra

มีความสำคัญ: ไม่ว่าคุณจะใช้รุ่นใดก่อนที่จะใช้ครั้งแรกต้องแน่ใจว่าได้ล้างภาชนะหลักและภาชนะเพิ่มเติมทุกรายการในอุปกรณ์ประกอบอาหาร ก่อนที่จะเริ่มการใช้งานที่ยาวนานเพียงแค่ต้มน้ำในชามขนาดใหญ่ตั้งแท็บสำหรับนึ่งเหนือ

วิธีการปรุงอาหารจานต่าง ๆ

วิธีการทอดในหม้อหุงช้า? บางครั้งการโหลดส่วนประกอบที่จำเป็นลงในคอนเทนเนอร์และเลือกอัลกอริทึมก็เพียงพอแล้ว แต่สำหรับอาหารอร่อยอย่างแท้จริงคุณจะต้องดำเนินการอย่างง่าย ๆ

ความแตกต่างของการปรุงอาหารธัญพืช

หากคุณมีหม้อหุงช้าวิธีการปรุงโจ๊กในนั้น? นี่อาจเป็นเมนูหลายเมนูที่ง่ายที่สุด คุณควรวัดอัตราส่วนที่ถูกต้องของซีเรียลและของเหลว (นมหรือน้ำ) วางส่วนผสมลงในชามลึกแล้วกดปุ่ม "ข้าวต้ม"

นี่เป็นหนึ่งในโปรแกรมอัตโนมัติที่ไม่ต้องการการตั้งค่าเวลา หลังจากสัญญาณเสียงประกาศสิ้นสุดกระบวนการให้เปิดฝาอย่างระมัดระวังแล้วทำหน้าที่โต๊ะ ในจานสำเร็จรูปคุณสามารถเพิ่มผลไม้ถั่วแยมน้ำผึ้งหรือน้ำมัน ทานเล่น!

วิธีทำซุป

คำนวณเวลาทำอาหารด้วยตัวเอง หลักสูตรแรกประกอบด้วยส่วนผสมมากมายที่เข้าถึงความพร้อมในแต่ละช่วงเวลา ดังนั้นการออกจากหม้อหุงช้าเพียงอย่างเดียวจะไม่ทำงาน

1. หากคุณปรุงอาหารมากเกินไปให้ปรุงอาหารก่อนแล้วจึงวางลงบนจานแยกต่างหากเพื่อล้างชาม
2. ตอนนี้เป็นเวลาของการปรุงอาหารเนื้อสัตว์หรือน้ำซุปปลา
3. เมื่อน้ำซุปพร้อมคุณสามารถใส่ส่วนประกอบอื่น ๆ ลงไปและปิดฝาแล้วนำไปสู่ความพร้อม

ซุปผักที่ปรุงได้ง่ายกว่า ส่วนประกอบทั้งหมดจะถูกวางในชามที่เต็มไปด้วยน้ำปรุงรสด้วยเครื่องเทศและปรุงตามเวลาที่กำหนด หากมีน้ำซุปข้นในเมนู - อย่าขี้เกียจเกินไปที่จะกวนเป็นครั้งคราวโดยเฉพาะอย่างยิ่งถ้าคุณใช้เครื่องใช้หรือสูตรเป็นครั้งแรก

คุณสมบัติของการทอด

หากรูปแบบไม่มีโหมดการทอดแบบพิเศษคุณสามารถเปลี่ยนได้โดยฟังก์ชั่นการอบ เนื้อปลาหรือผักจะกลายเป็นเปลือกสีทองอ่อน

มีความสำคัญ: ณ จุดนี้ให้เติมน้ำมันหนึ่งหยดเพื่อให้ได้ผลลัพธ์ตามที่ต้องการ

หากพนักงานต้อนรับวางแผนที่จะโปรดคนที่คุณรักด้วยอาหารมื้อค่ำที่แสนอร่อยและน่าพึงพอใจก่อนอื่นให้ใส่เนื้อสัตว์ (หั่นเป็นลูกเต๋าตามความต้องการของคุณ) ลงในภาชนะที่หั่นเป็นลูกเต๋า ผ่านมันไปอย่างนุ่มนวลจากนั้นใส่แครอทและหัวหอม หลังจากนั้นวางมันฝรั่งสับและปรุงอาหารย่างจนสุดใต้ฝา

วิธีปรับอุณหภูมิของอุปกรณ์

โหมดอุณหภูมิเมื่อเปิดโปรแกรมอัตโนมัติ (โจ๊ก, pilaf, สตูว์, ฯลฯ ) จะถูกตั้งค่าโดยอัตโนมัติโดยอุปกรณ์ นั่นคือเหตุผลที่รุ่นขั้นสูงมีเมนูเพิ่มเติม อุณหภูมิสูงสุดอยู่ที่การทอด เมื่อดับไฟจะคงไว้ประมาณ 100 ° C สำหรับโจ๊กตัวเลขนี้จะต่ำกว่า

มันเป็นสิ่งสำคัญที่: สำหรับตลับใส่นมจะต้องจัดเตรียมคีย์แยกต่างหากบนจอแสดงผลมิฉะนั้นจานจะหมดและไหม้

วิธีการปรุงอาหารในหม้อหุงช้า? หากคุณต้องการควบคุมกระบวนการทำอาหารโดยตั้งอุณหภูมิด้วยตัวเองให้เลือกอุปกรณ์ที่มีฟังก์ชั่นพิเศษ พวกเขามีชื่ออื่น:

• Masterchef ที่ Redmond;
• Chef Pro ที่ Marta;
• ปรุงกับ Polaris

คำแนะนำและภาพถ่ายทีละขั้นตอนเกี่ยวกับวิธีการปรุงอาหารในหม้อหุงช้ามักจะมีให้ในหนังสือเล่มเล็กพิเศษสำหรับอุปกรณ์ คุณสามารถปรับเปลี่ยนได้ในระหว่างการปรุงอาหารหรือล่วงหน้า แต่ความสามารถของอุปกรณ์จะขยายออกไป เขาสามารถปรุงอาหารชกแยมชีสกระท่อมที่มีความซับซ้อนต่างกัน

มันสามารถใช้สำหรับการฆ่าเชื้อและพาสเจอร์ไรซ์อบในกระดาษฟอยล์; การเตรียมแครกเกอร์และผลิตภัณฑ์ด้วยเปลือกกรอบ ทำโยเกิร์ต; เมอแรงก์อบ ที่สูบบุหรี่ ความสามารถในการปรับอุณหภูมิของ Multicooker ได้อย่างอิสระช่วยขยายขอบเขตของแม่บ้านในกรณีของเวลาทำอาหารที่น่าพอใจอร่อยและไม่แพงสำหรับทุกวันและในโอกาสพิเศษ