ความคืบหน้าไม่หยุดนิ่งและนวัตกรรมมากมายปรากฏในเครื่องใช้ในครัวเรือน เตาแม่เหล็กไฟฟ้าไม่สามารถเรียกได้ว่าเป็นนวัตกรรมในความหมายที่สมบูรณ์ - การประดิษฐ์เกิดขึ้นตั้งแต่ยุค 70 ของศตวรรษที่ผ่านมา เตาเหล่านี้ถูกใช้อย่างกว้างขวางในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมาเนื่องจากมีข้อดีมากมาย - ประสิทธิภาพสูงการใช้พลังงานต่ำเมื่อเทียบกับเตาไฟฟ้าแบบคลาสสิกความปลอดภัยจากอัคคีภัยและความสะดวกสบายของอุปกรณ์ประเภทนี้ อย่างไรก็ตามมีความแตกต่างบางอย่างในการใช้งานของพวกเขา บางครั้งมีความจำเป็นต้องหลอกลวงเตาแม่เหล็กไฟฟ้าเกี่ยวกับสาเหตุที่ต้องทำและวิธีการที่เราจะหารือในภายหลังในบทความ
ทำไมถึงจำเป็น
อุปกรณ์กำลังเรียกร้องเกี่ยวกับอุปกรณ์ที่ใช้ในกระบวนการทำอาหาร ต้องปฏิบัติตามเงื่อนไขต่อไปนี้:
- ความต้องการแรกคือองค์ประกอบทางเคมีของวัสดุที่จะทำจะต้องเป็น ferromagnet และดำเนินการกระแสเหนี่ยวนำ เพียงแค่ใส่เครื่องใช้โลหะก็จำเป็นต้องใช้และหนึ่งในนั้นที่แม่เหล็กติด - นี่คือเกณฑ์ไม่ว่าจะเหมาะหรือไม่ นี่อาจเป็นเหล็กเคลือบและอาหารสเตนเลสสตีลและเหล็กหล่อสิ่งสำคัญคือวัสดุนี้ทำหน้าที่นำกระแสแม่เหล็ก ชุดเครื่องครัวเหนี่ยวนำพิเศษมีการทำเครื่องหมายตามรูปแบบของไอคอนภาพสปริงหรือการเหนี่ยวนำที่จารึก ในการใช้อลูมิเนียมเซรามิกหรือเครื่องแก้วคุณจะต้องข้ามระบบการรับรู้ผ่านแผ่นเหนี่ยวนำ
- เงื่อนไขที่สองคือด้านล่างแบนของจานที่ใช้ครอบคลุมกว่า 70% ของพื้นผิวการทำงานของแผ่น
- และยัง - ความหนาของจานที่ใช้จะต้องมีอย่างน้อยสองมิลลิเมตรมิฉะนั้นจะสามารถทำให้เสียโฉมระหว่างการใช้งานและจานจะหยุด "ดู" มัน ในกรณีที่ไม่ปฏิบัติตามเงื่อนไขเหล่านี้การทำงานของอุปกรณ์อิเล็กทรอนิกส์บนเตาจะไม่เกิดขึ้นและกระบวนการทำอาหารจะไม่เริ่มขึ้น
หากจานไม่เป็นไปตามข้อกำหนดเหล่านี้เตาอบอาจไม่รู้จัก ในกรณีเช่นนี้เทคนิคบางอย่างถูกคิดค้นเพื่อหลอกลวงเตา
สิ่งที่จะช่วยให้หม้อหุงเหนี่ยวนำโกง
เพื่อให้กระบวนการให้ความร้อนดำเนินไปคุณจะต้องทำให้อุปกรณ์เข้าใจผิดเพื่อให้แน่ใจว่าเป็นไปตามเงื่อนไขข้างต้น การซ้อมรบนี้ทำได้โดยใช้แผ่นพิเศษ
แผ่นเหนี่ยวนำคืออะไร
อันที่จริงเบื้องหลังชื่อที่ยุ่งยากนี้กำลังซ่อนตัวอยู่ ดิสก์กลมที่ทำจากเฟอร์ริกเช่นสแตนเลสขนาดเส้นผ่าศูนย์กลางที่เหมาะสมเพื่อครอบคลุมพื้นผิวการทำงานของแผ่นแบนเรียบและหนาพอที่จะไม่ทำให้เสียโฉมเมื่อถูกความร้อน. สามารถหาซื้อได้ตามร้านค้าเฉพาะผ่านทางอินเทอร์เน็ตหรือทำจากวัสดุที่ทำเองได้ที่บ้าน
คำเตือน!
วิธีนี้มีขนาดเล็กลบ - ประสิทธิภาพของเพลทลดลงเล็กน้อยเนื่องจากการถ่ายโอนความร้อนส่วนหนึ่งสู่สิ่งแวดล้อมโดยดิสก์ เป็นผลให้กระบวนการทำอาหารช้ากว่าการใช้จานโดยตรงโดยไม่ต้องใช้แผ่นดิสก์
คุณสมบัติของการใช้แผ่นเหนี่ยวนำ
ความหมายของกระบวนการคือในตอนแรกดิสก์ที่ติดตั้งบนพื้นผิวการทำงานจะได้รับความร้อนและจากนั้นความร้อนจะถูกถ่ายโอนจากจานไปยังจานที่ยืนอยู่
แสดงความคิดเห็นของคุณ