ทำไมฉันต้องมีเครื่องทำความร้อน?

เครื่องล้างจานในรัสเซียปรากฏตัวเร็ว ๆ นี้แม้ว่ามันจะถูกคิดค้นมานานกว่า 10 ปีแล้วก็ตาม ส่วนใหญ่ก็สงสัยและไม่เข้าใจสิ่งที่อยู่ข้างหน้าพวกเขา แต่สำหรับคนที่เข้าใจอาหารอร่อย - มันเป็นเพียงสิ่งที่ขาดไม่ได้

เครื่องทำความร้อนใช้สำหรับอาหารหลากหลายที่สุด: จานแก้วน้ำถ้วย ภารกิจหลักคือการทำให้อาหารอร่อยขึ้น นั่นคือเหตุผลที่เขาได้รับการชื่นชมจากพ่อครัวมืออาชีพที่มีร้านอาหารเป็นของตัวเอง

เครื่องอุ่นจานคืออะไร

ตู้สำหรับล้างจานร้อนเป็นส่วนหนึ่งของอุปกรณ์ที่เป็นกลางที่ติดตั้งในสถานที่สำหรับจัดเลี้ยงสาธารณะ พนักงานของสถานที่นี้ใช้อุปกรณ์นี้โดยตรงเมื่อให้บริการและให้บริการอาหารแก่ลูกค้า

การเดาชื่อไม่ยากจุดประสงค์ของผลิตภัณฑ์คือการอุ่นอาหาร หลักการทำงานคล้ายกับไมโครเวฟอย่างไรก็ตามมันไม่ใช่อาหารที่อุ่นขึ้นที่นี่ ในกรณีนี้อาหารจะไม่ร้อนขึ้นก็จะได้รสชาติที่อร่อยขึ้น

คุณสมบัติของอุปกรณ์

มองเห็นอุปกรณ์คล้ายกับตู้โลหะขนาดใหญ่พร้อมกับช่องเลื่อนสำหรับวางจาน ช่องทำจากแก้วทนความร้อนซึ่งติดตั้งฮีตเตอร์ไฟฟ้า - เป็นผู้รับผิดชอบในการทำความร้อนอุปกรณ์

เหนือช่องมีแผงควบคุมแบบสัมผัสที่มีความสามารถในการตั้งเวลาซึ่งกำหนดโดยลูกบิดหมุน การทำงานของอุปกรณ์อาจแตกต่างกันมากขึ้นอยู่กับรุ่นของอุปกรณ์ ดังนั้นอุปกรณ์มีลักษณะแตกต่างกันเล็กน้อย แต่โดยทั่วไปรุ่นส่วนใหญ่มีลักษณะคล้ายกันมาก

มันเป็นสิ่งสำคัญ! เครื่องทำความร้อนมีวัตถุประสงค์แรกของทุกคนสำหรับสถานที่จัดเลี้ยงสาธารณะ สำหรับใช้ในบ้านอุปกรณ์นี้ไม่ได้ให้ อย่างไรก็ตามสิ่งนี้ไม่ได้ป้องกันเขาจากการหาตัวเองถ้ามีความปรารถนา - สิ่งสำคัญคือความพร้อมของพื้นที่ว่างสำหรับวัตถุขนาดใหญ่

ทำไมฉันต้องมีเครื่องทำความร้อน?

ก่อนอื่นความร้อนของแผ่นคือความเคารพต่อลูกค้า ด้วยการตัดสินใจครั้งนี้อาหารจะเย็นตัวลงช้ากว่าและไม่สูญเสียความสามารถในการรับรสพื้นฐาน นอกจากนี้ด้วยความร้อนที่เพิ่มขึ้นของจานเนื้อหาจะกระจายอุณหภูมิอย่างสม่ำเสมอซึ่งยังมีผลในเชิงบวกต่อรสชาติ

แต่มีอาหารจานพิเศษที่ให้อุปกรณ์นี้ เหล่านี้เป็นสลัดของหวานต่างๆซุปและของขบเคี้ยว จานอุ่นเป็นคุณสมบัติหลักของสูตรอาหารเหล่านี้ซึ่งทำให้จานอร่อยและเป็นเอกลักษณ์จริงๆ