คุณเห็นด้วยหรือไม่ว่าชาที่ชงแล้วมีรสชาติดีกว่าในถุงชา? แต่แน่นอนถ้ามันเป็นอย่างดีและชงอย่างถูกต้อง ในบรรดารายละเอียดปลีกย่อยของพิธีชง - ความต้องการที่จะเทกาน้ำชาเปล่าด้วยน้ำเดือด อย่าละเลยสิ่งนี้หากคุณต้องการได้รับชาจริง! และเราจะบอกคุณว่าทำไมต้องทำเช่นนี้
ทำไมกาต้มน้ำเปล่าเทน้ำเดือด
หนึ่งในจุดสำคัญเมื่อต้มเบียร์เครื่องดื่มคือการอุ่นกาต้มน้ำก่อนเริ่มกระบวนการ หลายคนไม่เห็นว่าสิ่งนี้เป็นความแตกต่างพื้นฐานจากวิธีการต้มปกติ อย่างไรก็ตามการจัดการนี้มีประโยชน์มากมันทำงานสองอย่างพร้อมกัน
การทำความสะอาดขั้นสูง
ก่อนอื่นความร้อนที่มีผลกระทบกับน้ำร้อนไม่เพียงเท่านั้น ขจัดอนุภาคของฝุ่นและสิ่งสกปรกสะสม แต่ยังฆ่าแบคทีเรียด้วยการทำความสะอาดพื้นผิว
จำเป็นต้องได้รับเครื่องดื่มคุณภาพสูงและอร่อย
ความร้อนสม่ำเสมอ
อีกจุดที่สำคัญคือการกระจายความร้อนสม่ำเสมอบนพื้นผิวของจานการต้ม
มันเป็นสิ่งสำคัญ! หากคุณเทน้ำลงในถังเย็นพลังงานความร้อนส่วนหนึ่งจะถูกใช้ไปกับการทำความร้อน ในกรณีนี้การเชื่อมจะอยู่ในน้ำที่มีอุณหภูมิเพียง 70-80 องศา สิ่งนี้จะส่งผลต่อคุณภาพของรสชาติอย่างมีนัยสำคัญ
จำเป็นต้องคำนึงถึงประเด็นเหล่านี้เพื่อให้ได้กลิ่นที่หอมและเครื่องดื่มที่อร่อย แต่ที่นี่มีกฎบางอย่างที่ต้องปฏิบัติตาม
วิธีการต้มน้ำ?
มันไม่เพียงพอที่จะเทน้ำร้อนลงไป!
มันเป็นสิ่งสำคัญ! ด้วยความร้อนของจานที่ไม่สม่ำเสมอการต้มเบียร์จะไม่เปิดเผยรสชาติของมันอย่างเต็มที่
คุณต้องปฏิบัติตามกฎบางอย่างเพื่อให้ได้ผลลัพธ์ที่ดี เพื่อให้บรรลุตามกฎง่าย ๆ
- ในกาน้ำชาเปล่าเทน้ำเดือด
- หมุนจานเพื่อให้น้ำร้อนทั้งหมดตกลงบนพื้นผิวภายในทั้งหมด
- ปล่อยให้น้ำเดือดประมาณ 2-3 นาทีรอจนเครื่องร้อนเต็ม ยิ่งคุณอุ่นมันมากเท่าไหร่ก็ยิ่งดีเท่านั้นที่จะชงชา
เพลิดเพลินกับชาของคุณ!
แสดงความคิดเห็นของคุณ