ความแตกต่างระหว่างเครื่องชงกาแฟและเครื่องชงกาแฟ

การแบ่งประเภทประกอบด้วยเครื่องชงกาแฟหลายประเภท พวกเขาแตกต่างกันในวิธีที่พวกเขาทำเครื่องดื่มที่มีกลิ่นหอม นอกจากนี้พวกเขาต่างกันในชื่อและมีการปรับเปลี่ยนมากมายที่มีฟังก์ชั่นที่แตกต่างกันภายในแบรนด์เดียวกัน

เครื่องชงกาแฟและเครื่องชงกาแฟเป็นอุปกรณ์ที่แตกต่างกันสองประเภทสำหรับการต้มกาแฟธัญพืช เพื่อให้เข้าใจถึงความแตกต่างระหว่างอุปกรณ์ทั้งสองนั้นมันเป็นสิ่งจำเป็นที่จะต้องพิจารณาความสามารถและคุณสมบัติการออกแบบของพวกเขา

ความแตกต่างระหว่างเครื่องชงกาแฟและเครื่องชงกาแฟคืออะไร

เครื่องชงกาแฟถูกออกแบบมาเพื่อการต้มกาแฟธรรมชาติโดยอัตโนมัติ การแทรกแซงของมนุษย์ในกระบวนการทำอาหารมีน้อย

เมื่อเทียบกับเครื่องชงกาแฟอุปกรณ์นี้ได้ขยายฟังก์ชั่นการทำงานและขนาดใหญ่ ผู้ผลิตกาแฟทำเครื่องดื่มจากวัตถุดิบพื้นดินในขณะที่เครื่องชงกาแฟสามารถบดธัญพืชด้วยตัวเอง

ที่สำคัญ! แฟน ๆ ของกาแฟธรรมชาติอ้างว่าเครื่องชงกาแฟเตรียมมันอย่างมืออาชีพ เครื่องดื่มสำเร็จรูปมีกลิ่นหอมและรสชาติที่ละเอียดอ่อน

เครื่องชงกาแฟสำนักงาน

เครื่องชงกาแฟหลายรุ่นรองรับการควบคุมด้วยตนเองเท่านั้น ต้องบดเมล็ดกาแฟเป็นครั้งแรก

ผู้ใช้จะต้องทำการวัดวัตถุดิบอย่างอิสระและวางลงในถังพิเศษเติมน้ำตามปริมาณที่ต้องการและเปิดโหมดการทำอาหาร ในอุปกรณ์อย่างง่ายมีวิธีการต้มเพียงวิธีเดียวเท่านั้น

อุปกรณ์กึ่งอัตโนมัติทำงานได้เพียงบางส่วนของฟังก์ชั่นโดยอัตโนมัติ พวกเขาสามารถวัดปริมาณน้ำที่เหมาะสมปิดในตอนท้ายของกระบวนการ อุปกรณ์กึ่งอัตโนมัติประกอบด้วยเครื่องจักรสำหรับทำเอสเพรสโซ่และ carob บางรุ่น อุปกรณ์ประเภทนี้ใกล้เคียงกับความสามารถของเครื่องชงกาแฟมากที่สุด

เครื่องชงกาแฟสำนักงาน

เครื่องชงกาแฟถูกออกแบบมาเพื่อดำเนินการอย่างเต็มรูปแบบของการดำเนินงานสำหรับการเตรียมกาแฟหอมจากบดถั่วเพื่อกระจายเครื่องดื่มร้อนลงในถ้วย

อุปกรณ์กึ่งอัตโนมัติทำหน้าที่ทั้งหมดโดยผู้ใช้ไม่ต้องทำอะไรหลังจากตั้งค่าโหมดการทำอาหารที่ต้องการ บุคคลต้องการเทเมล็ดลงในบังเกอร์เทน้ำ ในขณะเดียวกันสัดส่วนของน้ำนมและวัตถุดิบสามารถเปลี่ยนแปลงได้อย่างอิสระทดลองกับรสชาติของเครื่องดื่ม รุ่นอัตโนมัติจ่ายส่วนผสมด้วยตัวเอง

กระบวนการทำอาหารไม่ต้องการการแทรกแซงจากผู้ใช้ซึ่งทำให้กระบวนการทำอาหารง่ายขึ้นมาก ระดับของการบดที่ผู้ใช้ปรับเพื่อลิ้มรสการตั้งค่า ในการสร้างกาแฟอร่อยตามความต้องการของคุณคุณต้องกำหนดค่าเครื่องอย่างถูกต้อง

กระบวนการต้มกาแฟในเครื่องชงกาแฟ

ในแบบจำลองหยดวัตถุดิบพื้นดินจะถูกเทลงในช่องทางพิเศษลงบนตัวกรองโดยตรง ตัวกรองในพวกเขาสามารถเป็นกระดาษหรือโลหะ เมื่อน้ำเดือดในถังเก็บน้ำที่ผ่านการกรองจะทำให้เมล็ดธัญพืชบด

ในแบบจำลองน้ำพุร้อนน้ำเดือดจะลอยขึ้นสู่ห้องชั้นบนซึ่งมีการต้มเกิดขึ้นเมื่อความร้อนเพิ่มขึ้น เครื่องดื่มที่อุดมไปด้วยกลิ่นหอมสดใสเทลงในถ้วย

อุปกรณ์แคปซูลทำกาแฟจากแคปซูลที่แบ่งส่วน แคปซูลเป็นเมล็ดบดอัดออกแบบมาสำหรับการเตรียมส่วนหนึ่ง น้ำไหลผ่านแคปซูลสร้างเครื่องดื่มกาแฟพร้อมใช้อย่างเต็มที่ การเลือกสรรประกอบด้วยแคปซูลสำหรับต้มกาแฟเครื่องดื่มประเภทต่าง ๆ หลากหลายรูปแบบแคปซูลเป็นเครื่องชงกาแฟฝัก แทนที่จะใส่แคปซูลจะมีเม็ดยาพิเศษวางอยู่ในนั้น - ฝัก วิธีการต้มของพวกเขาเหมือนกัน

ที่สำคัญ! ในผู้ผลิตกาแฟผู้ผลิตให้ความสำคัญกับกระบวนการเตรียมเครื่องดื่มให้ผู้ใช้สามารถปรับแต่งได้หลายทางเลือกสำหรับรสชาติของเครื่องดื่มปรับปริมาณวัตถุดิบสำหรับการผลิตเบียร์อย่างอิสระ

ขั้นตอนการต้มกาแฟในเครื่องชงกาแฟ

เครื่องชงกาแฟจะจ่ายวัตถุดิบและปริมาณน้ำโดยอัตโนมัติสำหรับการเสิร์ฟหนึ่งครั้งตามโหมดการต้มที่เลือก การบดเมล็ดธัญพืชด้วยเครื่องชงกาแฟในน้ำเดือดจะดำเนินการภายใต้ความกดดัน ดังนั้นความแข็งแรงของเครื่องดื่มสำเร็จรูปจึงสูงกว่าเมื่อต้มในเครื่องชงกาแฟ กลิ่นยังอิ่มตัวมากขึ้น อุปกรณ์อัตโนมัติดำเนินการอย่างอิสระ:

  • การบดธัญพืชพร้อมการปรับระดับการบดอัตโนมัติ
  • ตีนมให้เป็นโฟม
  • ซักผ้าอัตโนมัติในตอนท้ายของการปรุงอาหาร;
  • ถ้วยร้อนก่อนเสิร์ฟส่วนหนึ่งของเครื่องดื่ม

ที่สำคัญ! ในระหว่างกระบวนการทำอาหารผู้ใช้ไม่สามารถมีอิทธิพลต่อขั้นตอนและปรับการตั้งค่าหรือสัดส่วนของส่วนผสม

รายการเครื่องดื่มที่สามารถเตรียมได้ในเครื่องชงกาแฟ

อุปกรณ์หยดและน้ำพุร้อนสามารถชงกาแฟหนึ่งชนิดตามขั้นตอนมาตรฐาน ส่วนผสมจะถูกวางไว้ในเครื่องชงกาแฟเปิดโหมดการทำอาหาร เครื่องทำกาแฟเอสเพรสโซ่ช่วยให้คุณทำทั้งเอสเพรสโซและอเมริกาโน บางหน่วย carob มีการติดตั้งเครื่องทำคาปูชิโน่ มันเป็นไปได้ที่จะชงลาเต้, ขาวแบน, คาปูชิโน่ในนั้น

สำหรับเครื่องชงกาแฟแบบหยดแนะนำให้ซื้อธัญพืชที่มีเกรดเท่ากัน เป็นไปได้ที่จะใช้วัตถุดิบคุณภาพสูง เครื่องดื่มดังกล่าวเปิดเผยถึงกลิ่นและรสนิยมของพวกเขาอย่างสมบูรณ์แบบ สำหรับเครื่องน้ำพุร้อนมันจะดีกว่าที่จะเลือกเมล็ดกาแฟคั่วระดับปานกลางของ monosorts ใด ๆ สำหรับเครื่องทำกาแฟเอสเพรสโซ่ควรใช้เมล็ดธัญพืชที่มีสีเข้มหรือสีผสมสำเร็จรูป

รายการเครื่องดื่มที่สามารถเตรียมได้ในเครื่องชงกาแฟ

การเตรียมกาแฟอัตโนมัติในเครื่องชงกาแฟช่วยให้คุณสามารถเลือกตัวเลือกต่างๆสำหรับการทำกาแฟตามเอสเพรสโซ โดยการเปลี่ยนสัดส่วนของส่วนผสมและความแข็งแรงของใบชาคุณสามารถทำ ristretto, americano, เอสเพรสโซและ lungo ในการเลือกสูตรที่ต้องการเพียงเปิดตัวเลือกที่เกี่ยวข้องบนแผงควบคุม สูตรที่ทำจากนม ได้แก่ คาปูชิโน่, แมคชิอาโต, ลาเต้และสีขาวนวล

การเปรียบเทียบคุณสมบัติและความสามารถเพิ่มเติม

เครื่องชงกาแฟมีการตั้งค่าขั้นต่ำจำนวน การทำกาแฟไม่จำเป็นต้องมีทักษะพิเศษ แต่ก็เพียงพอที่จะรู้ถึงสัดส่วนของถั่วบดและน้ำสำหรับทำเครื่องดื่มที่มีกลิ่นหอม แบบจำลองของแคปซูลมีความแตกต่างจากความดันที่เกิดการเชื่อม ความดันแตกต่างกันระหว่าง 3-15 บาร์

เครื่องชงกาแฟมีคุณสมบัติเพิ่มเติม พวกเขาอนุญาตให้ปรับตามความกระด้างของน้ำการเตรียมเครื่องดื่มตามสูตรเฉพาะการเติมของเหลวในมิลลิลิตรการเลือกความแข็งแรงและความอิ่มตัวของเครื่องดื่ม รุ่นของซีรีส์พรีเมี่ยมสามารถทำงานร่วมกับระบบของ "บ้านอัจฉริยะ" และอนุญาตการควบคุมระยะไกล พวกเขาพร้อมกับฟังก์ชั่นเริ่มต้นล่าช้า

เปรียบเทียบราคา

เครื่องชงกาแฟแบบประหยัดเป็นแบบหยดและน้ำพุร้อน ราคาเริ่มต้นที่ 1,000 รูเบิล อุปกรณ์กึ่งอัตโนมัติจะมีราคา 2,700-3,000 รูเบิล อุปกรณ์ปั๊มที่มีความจุ 15 บาร์มีราคาสูงกว่า 5,000 รูเบิล รุ่นแคปซูลสามารถซื้อได้ที่ 3,000-5,000 รูเบิล พวกเขาแตกต่างกันในลักษณะทางเทคนิค

เครื่องชงกาแฟงบประมาณจะมีราคา 20,000 รูเบิล อุปกรณ์ดังกล่าวสามารถติดตั้งกับคาปูชิโน่เครื่อง - หัวฉีดและฟังก์ชั่นบด รุ่นยอดแนะนำการต้มอย่างมืออาชีพตามสูตรใด ๆ ราคาสำหรับพวกเขาเริ่มจาก 200,000 รูเบิล

ความแตกต่างระหว่างเครื่องชงกาแฟแคปซูลและเครื่องชงกาแฟแคปซูลคืออะไร

เครื่องชงกาแฟแคปซูลและเครื่องชงกาแฟชงเครื่องดื่มจากวัตถุดิบกดซึ่งแตกต่างกันในประเภทของกาแฟและระดับของการคั่ว ผู้ใช้ตั้งฟังก์ชั่นทั้งหมดในเครื่องชงกาแฟอิสระเครื่องชงกาแฟเตรียมเครื่องดื่มอย่างเต็มที่โดยอัตโนมัติ ในการเตรียมผู้ใช้สามารถใช้รูปแบบต่าง ๆ ของเครื่องดื่มโดยรวมกาแฟต่าง ๆ

คุณสมบัติเครื่องชงกาแฟแคปซูล

เมื่อเลือกเครื่องชงกาแฟควรคำนึงถึงประสิทธิภาพ: ควรเตรียมกาแฟกี่ถ้วย พารามิเตอร์ที่สองคือช่วงของเครื่องดื่มที่นำเสนอโดยอุปกรณ์ สำหรับแต่ละรุ่นเฉพาะของผู้ผลิตที่แตกต่างกันมีช่วงของแคปซูล รสชาติและกลิ่นของกาแฟขึ้นอยู่กับลักษณะของอุปกรณ์

สำหรับเครื่องดื่มคุณภาพสูงแนะนำให้เลือกหน่วยที่มีระดับความดันอย่างน้อย 15 บาร์ สามารถซื้อแคปซูลตามคำแนะนำของผู้ผลิตหรือเลือกทดแทนตามที่คุณเห็นสมควร ในการเตรียมคาปูชิโน่จำเป็นต้องซื้อแคปซูลด้วยนมผง ตู้คอนเทนเนอร์สำหรับเก็บรวบรวมแคปซูลที่ใช้แล้วปิดเครื่องอัตโนมัติจอแสดงผลดิจิตอล - ตัวเลือกเพิ่มเติมที่จะทำให้กระบวนการเชื่อมนั้นง่ายขึ้น

คุณสมบัติเครื่องชงกาแฟแคปซูล

เครื่องชงกาแฟมีกลไกการทำอาหารที่ง่ายขึ้น งานเตรียมการทั้งหมดดำเนินการโดยผู้ใช้ หลังจากเจาะแคปซูลด้วยอุปกรณ์น้ำจะค่อยๆไหลผ่านวัตถุดิบภายใต้แรงกดดันหลังจากนั้นเทเครื่องดื่มลงในถ้วย

อุปกรณ์ยังคงสะอาดและไม่จำเป็นต้องทำความสะอาดเพิ่มเติม ก็พอที่จะเอาแคปซูลที่ใช้แล้วออกได้ เมื่อเลือกรุ่นที่เฉพาะเจาะจงให้ความสนใจกับพลังงานซึ่งควรจะ 1200 วัตต์ขึ้นไป

รสชาติและกลิ่นของเครื่องดื่มขึ้นอยู่กับพารามิเตอร์ความดัน กาแฟที่แข็งแกร่งถูกสร้างขึ้นโดยอุปกรณ์ที่มีความดัน 15 บาร์ เอาใจใส่กับปริมาตรของแท้งค์น้ำ มีอุปกรณ์สำหรับต้มเบียร์หนึ่งแก้ว บางรุ่นเหมาะสำหรับต้มกาแฟสำหรับ 5-6 คน ตัวบ่งชี้ระดับน้ำ, ตัวเลือกในการปรับการยกของพาเลท, จอแสดงผลเรืองแสงเป็นตัวเลือกเพิ่มเติมที่จะทำให้กระบวนการทำอาหารสะดวกสบายมากขึ้น

ดูวิดีโอ: เลอกเครองชงกาแฟ. ใหเหมาะกบคณ coffee machine (อาจ 2024).

แสดงความคิดเห็นของคุณ