ข้อดีและข้อเสียของเตาแม่เหล็กไฟฟ้า

ห้องครัวเป็นหนึ่งในสถานที่ที่ใช้มากที่สุดในบ้าน ฉันต้องการที่นี่ให้มีความสะดวกสบายและใช้งานได้มากที่สุดซึ่งสามารถนำไปใช้กับเทคโนโลยีที่ทันสมัย

เตาเหนี่ยวนำเป็นทางเลือกที่ดีสำหรับเตาธรรมดา หลายคนไม่เชื่อเทคโนโลยีใหม่และกลับไปที่วิธีการทำอาหาร "แบบสมัยเก่า" บนกระเบื้องคลาสสิก ดังนั้นจึงมีความคุ้มค่าที่จะจัดการกับข้อดีข้อเสียของเตาแม่เหล็กไฟฟ้า

ประโยชน์ที่จะได้รับ

เครื่องใช้ในครัวใด ๆ ที่มีข้อดีและข้อเสียซึ่งอาจรวมถึงเตาแม่เหล็กไฟฟ้า

ประสิทธิภาพในการทำงาน

หลักการทำงานของแผงเหนี่ยวนำนั้นเรียบง่ายสาระสำคัญคือให้ความร้อนบนพื้นผิวของแผงและด้านล่างของจาน สิ่งนี้เป็นไปได้เนื่องจากสนามแม่เหล็กความถี่สูงที่เกิดจากขดลวด ดังนั้นด้านล่างของจานร้อนและพื้นผิวยังคงเย็น

เวลาทำอาหารลดลงครึ่งหนึ่ง ตัวอย่างเช่นใช้เวลานานถึง 10 นาทีในการให้ความร้อนน้ำสองสามลิตรบนเตาไฟฟ้าจากนั้นแผงเซ็นเซอร์จะจัดการกับงานนี้ใน 5-6

ความร้อนอย่างรวดเร็ว

จานจะเริ่มร้อนขึ้นทันทีหลังจากอยู่บนเตา ส่วนมากก็ขึ้นอยู่กับจานด้วยตัวเอง แต่โดยทั่วไปเวลาในการอบร้อนจะลดลงอย่างมาก

ประหยัดพลังงาน

แผงเหนี่ยวนำใช้พลังงานเกือบครึ่งหนึ่งซึ่งแตกต่างจากตัวเลือกไฟฟ้าอื่น ๆ เนื่องจากความจริงที่ว่าพลังงานส่วนใหญ่ถูกใช้ไปกับจานร้อนและไม่ใช่สิ่งแวดล้อมจึงไม่ได้ใช้จ่ายมากนัก

เปิดและปิดอัตโนมัติ

แผงตอบสนองต่อแผ่นกระทะกระทะที่มีคุณสมบัติแม่เหล็กเท่านั้นเส้นผ่านศูนย์กลางไม่ควรน้อยกว่า 12 เซนติเมตร หลังจากจานด้านบนจะอยู่บนพาเนลเท่านั้นจานที่สองจะเริ่มทำงาน ทันทีหลังจากทำความสะอาดจานงานของพวกเขาจะหยุด

ที่สำคัญ!ผนังของกระทะหรือกระทะสามารถทำจากวัสดุใด ๆ เฉพาะด้านล่างต้องมีคุณสมบัติแม่เหล็กเพื่อให้แผงสามารถเริ่มทำงานได้

การควบคุมแบบสัมผัส

คุณสามารถควบคุมแผงเหนี่ยวนำโดยใช้เซ็นเซอร์ ไม่มีปุ่มหรือลูกบิดอยู่

ไอคอนถูกวาดบนพื้นผิวแก้วเซรามิกคลิกที่คุณสามารถตั้งค่าคำสั่งได้อย่างง่ายดาย แม้แต่เด็กก็จะรับมือกับการจัดการ

การดูแล

การดูแลเตาไม่ต้องใช้ความพยายามมาก การกำจัดของเหลวที่หกหรือเศษอาหารออกจากแผงควบคุมนั้นไม่ยากกว่าการเอาออกจากโต๊ะ สามารถทำได้ด้วยฟองน้ำหรือเศษผ้าธรรมดา

ออกแบบ

เตาแม่เหล็กไฟฟ้ามีความโดดเด่นด้วยการออกแบบที่ทันสมัย มันดูเข้มงวดและรัดกุมดังนั้นมันจะไม่ทำร้ายดวงตาและโดดเด่นในห้องครัวในทางใดทางหนึ่ง

ข้อบกพร่อง

ข้อเสียที่พบบ่อยที่สุดของแผงรวมค่าใช้จ่ายเช่นเดียวกับเสียงที่เพิ่มขึ้นของอุปกรณ์

ค่าใช้จ่ายของ

ค่าใช้จ่ายสูงเป็นหนึ่งในข้อเสียที่สำคัญที่สุด อุปกรณ์ที่ดีจะเสียค่าใช้จ่ายเป็นระเบียบเรียบร้อย

นอกจากนี้ยังมีรุ่นที่มีราคาต่ำ แต่ฟังก์ชั่นของพวกเขาไม่ดี

มันง่ายที่จะกู้คืนเตาเนื่องจากการประหยัดพลังงาน การทำเช่นนี้ทำได้ง่ายกว่าด้วยอาหารจานพิเศษที่ออกแบบมาสำหรับแผงอุปนัย

เสียงดังเพิ่มขึ้น

เสียงดังเกิดขึ้นเนื่องจากพัดลมซึ่งทำหน้าที่ทำให้ขดลวดและบอร์ดอิเล็กทรอนิกส์เย็นลง จานที่แตกต่างกันทำให้เกิดระดับเสียงที่แตกต่างกัน ตัวอย่างเช่นอาหารจานพิเศษจะเงียบกว่าเมื่อมีกระทะเหล็กหรือเหล็กบนเตา วัสดุของพวกเขามีชั้นมากขึ้นและอาหารก็ไม่ค่อยถูกเผาบนจานดังกล่าว

รังสีแม่เหล็กไฟฟ้า

เตาแม่เหล็กไฟฟ้าไม่ก่อให้เกิดอันตรายต่อสุขภาพของมนุษย์ แม้ว่ารังสีแม่เหล็กไฟฟ้าก็ไม่มีประโยชน์ดังนั้นคุณต้องปฏิบัติตามกฎสองข้อ:

  • พยายามติดต่อเตาให้น้อยที่สุดขณะทำอาหาร
  • คุณอยู่ห่างจากเตาครึ่งเมตร
  • เก็บให้ห่างจากอุปกรณ์อิเล็กทรอนิกส์เช่นสมาร์ทโฟนโทรทัศน์และอุปกรณ์ครัวอื่น ๆ

ความต้องการอาหาร

มีข้อ จำกัด มากมายในการเลือกอาหาร นี่เป็นเพราะความจริงที่ว่ากระเบื้องตอบสนองเฉพาะกับจานที่มีคุณสมบัติแม่เหล็ก สามารถยกเว้นภาชนะแก้วอลูมิเนียมหรือเซรามิกได้ทันทีไม่สามารถนำไปปรุงอาหารบนเตา

เรือทุกลำที่มีก้นไม่เรียบนั้นไม่รวมอยู่ด้วย ตัวอย่างเช่นกระทะที่มีก้นลูกฟูกหรือกระทะที่ไม่สม่ำเสมอที่มีก้นบาง

ที่สำคัญ!ความเร็วของการทำความร้อนเตาและปริมาณไฟฟ้าที่สูญเสียขึ้นอยู่กับด้านล่าง หากด้านล่างไม่เท่ากันเฉพาะส่วนของกระทะที่สัมผัสกับแผงควบคุมเท่านั้นที่จะได้รับความร้อน ดังนั้นหากด้านล่างของภาชนะไม่ได้รับความร้อนอย่างสมบูรณ์มันจะร้อนขึ้นอีกต่อไปและมีการสูญเสียพลังงานไฟฟ้ามากขึ้น

ปิดอัตโนมัติหลังจาก 3 ชั่วโมง

รุ่นส่วนใหญ่มีการจับเวลาในตัวที่ปิดเตาหลังจากระยะเวลาหนึ่ง

แผงส่วนใหญ่ไม่ได้ออกแบบมาสำหรับการปรุงอาหารนานและปิดเร็วขึ้นมาก คุณต้องเข้าหาตนเองแล้วเปิดใหม่อีกครั้ง

ในทางกลับกันฟังก์ชั่นนี้สามารถป้องกันไฟ

เพื่อหลีกเลี่ยงข้อเสียนี้คุณต้องทำความคุ้นเคยกับคุณสมบัติทางเทคนิคและฟังก์ชั่นของแผงควบคุมอย่างละเอียดก่อนซื้อ

เปรียบเทียบกับเตาประกอบแบบคลาสสิค

หากคุณเปรียบเทียบเตาแม่เหล็กไฟฟ้ากับเตาแบบคลาสสิคคุณสามารถหาข้อดีและข้อเสียของทั้งสองด้านได้

ประการแรกประโยชน์หลักของเตาแม่เหล็กไฟฟ้าคือการประหยัดพลังงาน เนื่องจากแผงควบคุมปรับขนาดของจานโดยอัตโนมัติมันจึงร้อนขึ้นเร็วขึ้น

นอกจากนี้ฟังก์ชั่นนี้ช่วยลดความเป็นไปได้ที่จะเกิดการเผาไหม้ซึ่งแตกต่างจากแผงคลาสสิกซึ่งเป็นเรื่องง่าย แม้ว่าคุณจะวางช้อนหรือส้อมไว้บนแผงก็จะไม่ร้อนเนื่องจากมีเส้นผ่าศูนย์กลางน้อยกว่า 12 ซม. จานเปล่ายังไม่ร้อนขึ้นดังนั้นพวกเขาจะไม่ไหม้แม้ว่าพวกเขาจะยังคงอยู่ในเตา ฟังก์ชั่นจะมีประโยชน์มากสำหรับครอบครัวที่มีเด็กเล็ก

ในเวลาเดียวกันแผงคลาสสิกราคาถูกกว่าเตาเหนี่ยวนำ ไม่จำเป็นต้องซื้ออาหารจานพิเศษ

ข้อดีและข้อเสียของเทคโนโลยีใด ๆ แผงเหนี่ยวนำจะไม่มีข้อยกเว้น และปล่อยให้คุณเลือกหรือให้ความสำคัญกับคลาสสิก - มันขึ้นอยู่กับคุณ!

ดูวิดีโอ: DEC A DAY ขอดขอเสยของเตาแกสและเตาไฟฟา (อาจ 2024).

แสดงความคิดเห็นของคุณ